枇杷花中三萜类化合物的提取工艺研究

采用索氏提取和超声波提取对枇杷花中的三萜类化合物的提取工艺进行研究。应用紫外可见分光光度法对枇杷花样品的测定波长、显色剂用量、显色时间和显色温度等进行选择,确定最佳的提取工艺条件为:测定波长504nm,显色时间10—90min,显色剂用量0.60—1.00mL,5%香草醛-冰醋酸溶液用量0.70mL,显色温度30—80℃。结果表明,采用索氏提取对枇杷花中的三萜类化合物的提取更彻底,晚钟枇杷花中三萜类化合物含量比早钟要高。     

科学基金、人生机遇、交际网络——是谁埋没了道格拉斯·普瑞舍

美国分子生物学家道格拉斯?普瑞舍在绿色荧光蛋白的中前期研究中做出了巨大贡献,然而却由于种种原因最后不得不退出了学术界。文章结合对这段历史的实证分析,进而全面剖析了其中折射出的科学基金评审、科学家在科研过程中的机遇和性格彰显等问题,由此提出解决以上问题的关键在于每个学术从业者的责任感,以及整个学术界对于真理、竞争、荣誉等科学活动规范结构的深入省察。     

不同方法提取金鸡菊花中天然黄色素及稳定性研究

采用冷浸提取、超声波提取及索氏提取法进行研究金鸡菊色素的含量,从而避免了单一方法的局限性。结果表明,超声波提取方法在粗提中显示明显的优势。于此同时,金鸡菊色素具有很好的抗氧化性,并且具有剂量效应关系,在光照和空气下该色素稳定性差,应避光保存。     

运动诱导大鼠骨骼肌线粒体UCP3蛋白快速上调实验——对胞浆中UCP3蛋白库存在性的探讨

研究目的:本研究拟以三级递增负荷跑台运动为模型探讨骨骼肌UCP3mRM蛋白表达的变化规律及线粒体蛋白水平快速升高的可能机理.研究方法:以SD大鼠三级递增负荷跑台运动为实验模型,测定解偶联蛋白3(UCP3)mRNA和线粒体UCP3蛋白表达.研究结果:UCP3mRNA表达在未训练和耐力训练组表现出相同的变化规律,即运动至45、90、120、150min时均较安静时显著性升高;其蛋白表达水平在未训练和耐力训练组也表现出相同的变化规律,即运动至120、150min时都较安静时呈显著性增高.结论:运动能够快速升高线粒体UCP3蛋白水平,细胞内可能存在UCP3蛋白库,运动加快了蛋白库中UCP3蛋白向线粒体组装和转运.     

大蒜挥发油的分离提取工艺研究进展

综述了大蒜主要有效成分大蒜油的各种提取方法,对各种方法的优缺点进行了简要分析,并对大蒜油的提取工艺和应用的发展方向提出展望。     

树莓中超氧化物歧化酶(SOD)提取及不同条件下酶活力探究

由冷冻树莓制得粗酶液,测树莓中超氧化物歧化酶(SOD)的活力48.78U/g,其含量228.544μg/g鲜重。通过分别以新鲜的树莓、解冻1h树莓和加入浓度为10-6mol/L的抗坏血酸浸泡1min的树莓果实来探究酶活力。结果表明:相对条件下,冷冻树莓有最大的超氧化物歧化酶(SOD)活力。     

几种提取热带假丝酵母总RNA方法比较

选择Trizol法、热酚法、酵母RNA提取试剂盒法3种方法提取热带假丝酵母总RNA,通过对总RNA进行质量浓度和纯度分析,比较不同方法对热带假丝酵母总RNA提取的影响.结果表明:使用酵母RNA提取试剂盒法提取热带假丝酵母总RNA是较为有效且简便的方法.     

茶叶抗氧化剂的提取及其抗氧化作用

本文研究了从低档茶叶中提取抗氧化剂的生产工艺并探索了对动物油脂的抗氧化作用。结果表明，抗氧化剂提取工艺简单，设备条件要求不高，提取率为１７．７５％；对猪油的抗氧化作用最佳浓度为０．０２～０．０４％。     

天然紫草色素的提取研究

对国内有关紫草色素提取的概况进行了综述,为研究和开发紫草提供依据.     

牛奶再生蛋白纤维性能及产品开发

随着科学技术的不断发展，纺织行业也不断受到高新技术的冲击，新型纤维的不断出现和研制．面料品种的不断创新，产品档次的不断提高无一不是现代科技进步的表现。牛奶蛋白纤维是一种新型蛋白质纤维，它的制作是将液态牛奶去水和脱脂，再加上揉合剂制成牛奶浆，并经干纺新工艺及高科技处理而成。它比棉、丝强度高，比羊毛防霉、防蛀性能好，又具有合纤的物理机械性能，其强力高，手感柔