残缺字的文化内涵

一次,偶尔听到一则有关残缺字的笑话。说是某市中心有一“XX牌火腿肠”的霓虹灯广告牌,因为广告牌做工不好,不久变成“XX牌人腿肠”,后又变成“XX牌人腿”,再后来成为“XX片人腿”。此类影响市容市貌的残缺字在我们的生活环境里并不少见,当然,也是我们不喜欢看到的。但是,     

营养早餐 轻松打造

俗话说"早上吃好,晚上吃少",但很多人依然对于早餐马虎应付,错误的早餐习惯会导致全天营养摄入不足,长期以往,则会导致营养不良,容易衰老,甚至会导致一些慢性疾病的产生。营养学家告诉我们,科学的早餐不仅仅是为了填饱肚子,更要吃得全面,吃得营养,才能精力充沛地开始一天的生活。     

西式兔肉火腿肠制作工艺初探

西式兔肉火腿肠以兔肉和猪瘦肉为原料,经选择和处理、腌渍、滚揉、煮制、烘烤等工艺制成。在本文中对原料肉规格、盐水量、助色剂、淀粉糊化量等因素对产品质量的影响进行了讨论,确定了煮制和烘烤工艺的基本要求。     

致我远方的朋友 薇

薇:和你分别了三年零一个月,老天爷,一眨眼的工夫已是2008年的夏天。申奥成功时你对我说,2008,好遥远的梦想。而现在离8月8日也只有三十几天了。薇,和你分别有三年了么?8岁的时候遇见你,那时是拖着     

花甲老人穷游世界老有所乐，其乐无穷

武装到“牙齿”的旅程2012年4月11日，王瑛和肖然由北京踏上了旅程，可在北京西站进行例行检查时，二人身上那两只大大的背包，却让安检员大开眼界。因为他们居然在里面发现了数量可观的大米、挂面、火腿肠、黑木耳、海带丝、粉丝、各种汤包、油包和调味包，甚至还有一个电饭锅。安检员瞪大了眼睛，“您二老真的是去旅行，而不是搬家吗？”老两口笑而不语。     

中餐的西式叫法

现在人民生活水平提高了，我和朋友经常出入一些西餐厅，吃到菜名华丽的西餐，其实与许多中餐无异。特将菜名列之，以飨大家。法式溏心荷包浇面：煎蛋面。甜点微烤黄金小甜饼：南瓜饼。五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭：牛肉盖浇饭。法式卷心菜微甜浓汤：白菜汤。特调微辣酸甜汁煽猪柳伴长葱：鱼香肉丝。     

职业院校西式面点技术教材编撰的新思路——以常州技师学院《西式面点技术》校本教材编撰为例

当前,西式面点技术专业教材存在的诸多问题已成为制约我国西式面点专业人才培养的重要掣肘。需要开发出科学实用,通俗易懂,针对性和可操作性强的西式面点技术教材,以适应西式面点技术一体化课程的"教"与"学"迫切需要,从教材目标,教材内容设计、教材内容组织、教材开发重点四个方面阐述了西式面点技术新教材的编撰思路。     

买餐具

小白和斯斯夫妇俩特别爱吃西餐，于是他们来到一家只收现金的餐具专卖店，准备购买成套的西式餐具。（西方的成套餐具通常包括食刀、食叉和汤匙三种。）     

我和小猫多多

去年冬天的一个晚上,妈妈带回来一只流浪猫,它可爱极了,我给它起了个好听的名字——多多。我想,要是我能像《机器猫》中的大雄一样,也拥有一个神奇的哆拉A梦该多好啊!它能     

小白狮

我有一条小狮子狗,因为它是白色的,所以我给它起名叫小白狮。小白狮很可爱,它小小的身体上覆盖着雪白的毛。它的头圆圆的,长着两颗黑珍珠般的眼睛,头上的毛长得垂了下来,把眼睛都遮住了一半,让它看起来更逗了。小白狮爱吃饼干和火腿肠,每当我给它喂点好吃的,它就对我又蹭又舔,好像在说:"小主人,你真