宋元时期中外饮食文化交流

宋元时期,中外饮食文化交流呈现不同态势。通过采用历史文献法,对海外饮食文化的传入情况与中国饮食文化的输出情况的具体史料进行分析,发现宋元时期中外饮食文化交流表现出:路线转向海上;回回饮食开始在中国孕育;交流主体由政府流向民间;政府开始涉足海外贸易;交流的主要内容为农作物的引入与食品技术的输出;大量农作物的引入,影响中国日常饮食结构的特征。     

草木天香 书生富贵

今天夏奈尔香水之类所吹嘘的人工合成香水的复合调性,其实在中古时代。在宋代的中国,就早已建立起了非常发达与复杂、精致的体系。     

香料中的化学知识介绍

香料与人们的生活休戚相关。本文简要介绍香料的发展概况、各种香料的化学组分、香料的合成技术、香料应用及发展前景。     

“龙”的植物大家庭

俗话说,龙生九子,子子不同。这个"九"可并非指真正的九,而是说"龙"的家族庞大、子嗣众多,却又形态各异。确实,从动物界到植物界,处处都可以看到"龙"的身影。在动物界,龙虾、金龙鱼、龙猫、变色龙……动物"龙"上天入地,无所不至。而在植物界,植物"龙"也是独领风骚,家庭成员个个精彩。     

一种改变历史的香料

欧洲人以食肉为主。 古代没有冷藏设备，肉食往往容易产生异味，但是，当厨师把一种神奇的香料洒在上面时，异味马上就消失了。     

花是花,茶是茶

一般南方爱喝茶的人都喝绿茶,偶尔喝乌龙茶,但不喝花茶。懂茶的人都看不起花茶,说不入流可能苛刻了一点,但终究觉得不上品。我也觉得,茶里最好不杂任何其他味道,哪怕是花香。花香好是好,但掩了茶香,夺了真趣。偶尔喝上一口,觉得像在喝稀释了的香精,全无好感。十年前去北京,给一位长辈带去了龙井。这位长辈喝了,客气地说:"很不     

SJ226B 型加香机香料瞬时控制精度的研究

SJ226B 型加香机是昆明船舶设备集团有限公司生产的,用于烟草加工制丝线混丝加工段,当烟丝输送到加香机滚筒内时,使用压缩空气与香料混合,使香料液呈雾状喷射出去,洒落在烟丝上,完成加香处理,以满足后续的工艺需要。随着深入推进质量管控精益化的要求,通过测试,实验验证,优化设备的技术参数,最终达到提高加香瞬时控制精度,稳定卷烟内在品质的目的。     

上班族准妈,便当也精彩

在孕期,不管你的工作有多忙,都要留出时间让自己吃好,保证均衡健康的饮食。相比参差不齐的工作餐,自己带便当无疑是最好的选择,一盒营养便当,让你吃得精彩!     

汪涵的生活调味课

在娱乐主持人里面,汪涵的文字是拔尖的。听说,汪涵有意归隐,我们从这本书里可以体会到,他有意放慢步子,叼着烟斗,穿着拖鞋,在暮光小城里散步,从窗外看木匠老人的睡相,去老字号跟人学做香干……他把这些老物件、老人、老行当记录下来,文字上漂着沧桑的味道,让读者看上去像他嘴巴上整齐的小胡子。文字颇似汪曾祺了,但那些胡子下,掩饰不住春意盎然的下巴,还有忽闪的大眼睛。．     

郑元畅 甜蜜你来调味

E：你觉得相比较国内女演员与国外女员台作会有什么不同之处？ 郑元畅：对我来说没有不同，对演员自己本身来说，跟不同属性的演员对戏本身就会有很大的不一样。光是跟刘越还有方安娜对戏，我就觉得这两位中国的女演员之间，就有很大的差异。每一个演员她散发出来的独特魅力和对于每个角色的理解都是不同的。