晕象武夷山儒、释、道三教茶礼俗文化

儒、释、道茶礼俗文化是武夷山茶文化的核心内容。儒家以茶修德,提倡中庸、和谐,目的是要修身、齐家、治国,茶礼俗也融合了儒家思想的精华。禅宗重视"坐禅修行",佛家茶礼以茶修性,清静寂灭,通过"明心见性",达到佛的觉悟。道家茶礼以茶修心,追求宁静淡泊,通过静观自然美景来陶醉自我,升仙成道。通过列举和阐述三教茶礼俗文化表现,反映了武夷山儒、释、道三教同处一山,武夷山茶与儒、释、道有不解之缘,茶中蕴和,茶中寓静,和、静是三教所追求的境界,同样三教思想也丰富了武夷山茶礼俗文化的内涵。     

纳西族的“六道茶”

到云南,可算过足了一回"茶瘾"。先是在大理洱海的游船上,品尝了白族的"三道茶"。接下来又在纳西族的山寨里,品尝了纳西人的"六道茶"。那韵味、那回甘、那醇香,令人难以忘怀。纳西人的"六道茶"分别是雪茶、薄荷茶、三仁茶、烤盐茶、油茶、酥油茶。这雪茶,纳西话的意思为"岩石上的茶",实际上是一种地衣类植物,味道微苦,有润肺清热的功效。因色呈白色,叶片像茶叶,所以叫雪茶。雪茶长在雪山海拔四千米以上的岩石上,与雪为邻,吸纳雪的清气,确实是一种容易使人产生梦幻感觉的天赐之物。     

苏轼的茶诗词述评

苏轼写过近百首咏茶诗词,其中近50首是专门咏茶的。苏东坡和茶,展现的是文人与茶的和谐结合。从酒到茶的历史性嬗变,在一个深广的时间和空间座标上,揭示了苏东坡的人格（性情志趣、生活观念、价值取向等）及人生终极价值追求的变化。     

茶室

令人感到遗憾的是,我国本是茶叶的故乡,但现今,在国际上影响最大的茶叶品牌却是“立顿”。虽说我们在唐代就有了陆羽的《茶经》,但向西方世：界介绍茶叶文化的却是日本的冈仓天心（1862～1913）的《茶之书》,     

武夷冻茶霉菌菌相分析及优势菌ITSrDNA鉴定

为研究武夷冻茶霉菌的分布情况,采用镜相分析和PCR(polymerase chain reaction)技术对霉菌进行菌相分析及优势菌种鉴定。结果表明,冻茶中主要菌属有曲霉属、毛霉属、根霉属和青霉属,其中青霉属为优势菌属;对随机分离纯化的青霉进行ITSrDNA鉴定,鉴定结果为壳青霉(Penicillium.crustosum Thom)。分析结果可为微生物污染途径分析以及改进冻茶的冷藏工艺条件提供理论依据。     

意象说浅探

刘勰的意象说源远流长,从质文关系探讨了"意"、"象"、"言"三者的相互关系及其流转,以揭示"意象"的生成、变化及美学特征。由于刘勰将"意象"作为质文关系的综合核心看待,所以其"意象"概念具有丰富的内涵,影响了中国古代后起的许多文论学说。     

从文学文本走向茶诗经典——论《七碗茶》在后代的传播与接受

《七碗茶》是后代广为熟知的饮茶经典,《七碗茶》从普通文本走向茶诗经典,除了茶诗本体固有的内在精华之外,更为重要的则是后代各类爱茶群体对于《七碗茶》的广泛青睐,开拓了其传播与接受的广度与深度。     

曼斯菲尔德《一杯茶》的语言特点及主题探究

《一杯茶》是凯瑟琳.曼斯菲尔德的短篇小说之一,其语言特点也似一杯茶,清新、淡雅,入口后沁人心脾,令人回味无穷。细读之后,读者对＂短篇小说女王＂曼斯菲尔德语言特点及其精致语言下面所蕴含的主题,会有一个新的认识。     

五花八门的茶文化

英国的午后茶英国人喜欢喝味浓的红茶,他们先用过滤器去掉茶渣,然后再加上牛奶和糖。英国人特别注重下午4点半后的那次午后茶,哪怕正在办公或开会,他们也会停下来饮午后茶。美国的速溶茶和冰茶讲求效率的美国人喜欢喝速溶茶,这种茶是将茶叶加工成粉末,再加入柠檬汁、白糖制成     

西门子PLC顺序功能图编程方法问题分析

顺序控制广泛应用于工业控制生产中,在PLC编程中利用顺序功能图法是实现顺序控制的最佳方法,通过使用顺序功能图可以实现复杂顺序控制.顺序功能图转化为梯形图有两种编程方法,分别为起保停电路和置位/复位指令.通过实例仿真表明起保停电路在转化过程中存在一定的问题.