科技快递

吸烟可导致动脉硬化；杀灭癌细胞新物质；英专家发明哮喘“无药疗法”；人形机器人力气见长；高膨胀晶体材料；常喝软饮料可能对牙不好。[编者按]     

顶级盛宴2011年马斯特里赫特

1万名嘉宾出席,100名厨师准备了超过15万份开胃点心,10万只玻璃杯用来盛装1800瓶香槟红酒和3500瓶葡萄酒以及啤酒和软饮料,400名经验丰富的工作人员有条不紊地忙碌着……     

可口可乐“顺水推舟”

在软饮料界,可口可乐和百事可乐两大公司是出了名的“死对头”。一直以来,双方为争夺市场而剑拔弩张,明争暗斗。     

机器人也做调酒师

它能带你体验旧日的时尚，但它却是最新科技的成果我们要说的是MyFouncain——第一种完全自动化的饮料投放机：在MyFountain工作台下面的小型冰箱里可以存储最多12种酒类和软饮料，除此之外还保存有一定量的二氧化碳，以制作碳酸饮料（如果该项目进展顺利，今后还会储存大牌饮料制造商提供的浓缩饮料）[第一段]     

西藏软饮料发展趋势

以市场调查为理论依据，阐述了我国软饮料发展现状，重点针对西藏现有软饮料市场行情展开论述，评估西藏市场对软饮料需求程度，并对其发展前景做出可行性预测。     

现代工业高新技术在软饮料加工业的应用

本文全面综述了现代工业高新技术即冷冻粉碎技术、微胶囊遣粒技术、冷冻干燥技术、微波真空干燥技术、固膜分离技术、超临界流体革取技术、超高压杀茵技术,重点介绍了高新技术在国内外软饮料加工领域中的应用,并对现代工业高新技术在软饮料加工中的应用进行了展望。     

项目教学在高职《饮料工艺学》教学中的改革探讨

高职教学目的比较明确,强调课堂的有效性及教学知识的实用性,注重学生实践能力的培养。传统教学模式下无法有效培养学生的实践能力,学生缺乏学习兴趣,教学有效性很难保障。《饮料工艺学》是一门强调实践性的课程,传统理论灌输教学模式并不适用。本文针对项目教学在高职《饮料工艺学》课程教学中的应用展开了分析和研究,分析了《饮料工艺学》的课程性质和背景,并以此为依据探讨了本门课程的项目教学方法。实践证明,项目教学法应用于《饮料工艺学》课程,提高了学生的学习主动性,让学生较好地掌握了饮料工艺的各项技能。     

药、可乐还是水果——关于儿童文学出版布局的一点意见

我曾在一篇文章中写到,我参加过一次电视节目,主持者让一群孩子和家长各选出自己中意的儿童读物,然后开始讨论。家长多选择一些有明确教育意义的书,孩子则多选择一些流行的畅销读物。主持人问到会     

“收购”背后有博弈

背景:2008年9月,中国最大的纯果汁制造商汇源果汁集团有限公司声明,全球最大软饮料制造商——可口可乐公司拟以现金方式收购该公司。     

超量喝可乐能使肌肉出问题

欧美研究人员公布研究报告指出,长期、超量饮用可乐类饮料可能导致严重肌肉问题。因为含有糖和咖啡因的软饮料会致使血液中钾水平锐减,从而导致出现所谓低血钾症,而这一症状的典型表现是肌肉力量萎缩、肌肉痉挛、心慌以及恶心。