从软饮料中获取能量

你知道吗?饮料既能解渴,又可发电!在国家自然科学基金的连续资助下,中国科学院长春应用化学研究所董绍俊院士TWAS课题组在生物燃料电池的研究方面取得了重要进展,她们所设计的微型生物燃料电池可以直接从软饮料中获得能量,相关结果发表在Energy&Environ.Sci.2011,4,1358-1363上。随后,该工作立即被著名出版社RSC选为新闻故事特写在Chemistry World上进行了报道。     

《软饮料工艺学》课程教学改革的探讨

《软饮料工艺学》是一门理论与实践并重的课程,既要注重理解基本知识,也要注重培养基本技能.在教学过程中,通过选择合适的教材及对课程体系中课程内容重新组合、减少重叠、增加新的教学内容,采用多媒体教学与传统教学相结合的方式,加强实践环节,采用笔试、课程设计、提交综述等多种方法相结合的考核方式等措施,以期达到更好的教学效果,培养高素质的软饮料人才.     

太空啤酒

为了进行太空探险，人们不得不忍受太空带来的许多不适。这时，在工作之后品尝一杯凉爽的软饮料或者是一瓶冒泡的啤酒，会成为长期太空飞行的航天员的奢望。     

软饮料工艺学开放式实验教学模式的探索

开放式实验教学模式能让学生在掌握知识和技能的同时,获得较高的创新意识和创新能力。通过对高职软饮料工艺学课程实现开放式实验教学,总结得出：开放式实验教学项目选择及设计要有科学性和前瞻性;教师在开放式实验教学中应是学生实验的指导者和智力的开发者;学生在开放式实验教学中要充分发挥自己的主体地位。     

过度饮用含糖软饮料易诱发痛风

美国和加拿大研究人员在近期出版的《英国医学杂志》上发表报告说,过度饮用软饮料将显著增加罹患痛风的几率。 报告说,通常情况下,过度饮用一些酒精类饮料容易导致痛风。但研究发现,过多饮用软饮料引发痛风的风险高于酒类。     

低浓度果汁 果汁饮料? 功能饮料?

眼下低浓度果汁饮料大热,各饮料巨头们集体转向,抢夺果汁饮料市场,更把火力集中在低浓度果汁上.然而,"补C变的很容易每天两次C的问候" "更多果汁、更多Vc、更多Sweet"这样的广告,也让大家很迷惑,这是果汁吗?如果是果汁,那么其本身就含有Vc,怎么还要再添加更多的Vc呢?既然添加了维生素,那么根据<中国软饮料分类标准>,这种饮料就应该算是功能饮料.     

甜味饮料与胰腺癌

研究者宣布:每周饮用至少两次甜味软饮料的人患胰腺癌的几率较高,这种癌症虽不常见但有致命危险。专家在新加坡对60000人进行研究发现,只喝果汁而很少喝碳酸饮料的人患胰腺癌的几率不高。     

含糖饮料该禁售吗？

目标：提高英语阅读和听力水平。 想一想：你喜欢喝哪种软饮料？你一天通常喝多少？你会试着控制自己的糖摄入量吗,怎么控制？疲累的时候你会喝什么？