近红外光谱技术分析小麦品质的应用研究

为使近红外光谱技术在山东省小麦品质检测及选育中得到广泛应用,该研究利用国标化学法和近红外光谱分析法分别对20个小麦品种的蛋白质含量、吸水率、湿面筋含量、面团形成时间和面团稳定时间进行了检测,结果表明,这些小麦品质各量的两种分析法的相关系数分别为0.7075、0.9784、0.7805、0.9648和0.9209,表明近红外光谱分析法与国标化学法相关性好、准确性高;上述小麦品质各量的近红外检测值的相对标准偏差分别为0.035、0.006、0.010、0.068和0.030,表明近红外光谱技术对样品的检测一致性好、重复性高.中国农业部谷物品质监督检验测试中心建立的小麦近红外光谱校准曲线适于测试山东小麦的以上5项品质性状.     

锲而不舍奋斗路光学奇才放光芒——记我国著名光学物理学家张梓华教授

作为我国著名的光学物理学家,张梓华教授多次创造“第一”,将长期影响研究的难题——解决,为后面的研究工作奠下坚实的基础。早在1955年初,张梓华教授在北京大学学习期间就参加了教研室科研工作,并研制出了我国第一块用于地质部门矿物快速光谱分析的高2mm的十阶阶梯减光板。1962年张梓华教授被调整到中国计量科学研究院光学室,参与中国光度基准建立工作。     

不同形式肌肉运动时肌氧含量变化对肌电参数的影响

对12名男子赛艇运动员采用近红外测定方法探测股外侧肌肌氧含量的变化,用sEMG测量1/3MVC和2/3MVC静力性肌肉收缩时肌电参数.动力性运动采取功率自行车逐级递增负荷同步记录肌氧含量和肌电图EMG参数,并采血测定血乳酸浓度.结果:研究发现1/3MVC、2/3MVC静力性运动时肌氧含量的降低程度与E/T值及放电次数显著增加呈非常显著性相关.动力性运动时积分肌电值(IEMG)增加发生在肌氧含量下降之后,并与BLa值非常显著性相关.结论:肌肉静力性收缩时不管强度大小,肌肉收缩疲劳期IEMG的增加与肌氧含量的下降有关.动力性运动中IEMG的改变可受到血乳酸浓度增加和肌肉氧含量减少两方面因素的影响.     

光谱分析法在食品评价中的应用

介绍光谱分析法对食品质量进行评价的方法。对其基本原理进行阐述和讨论,并与传统方法进行对比。说明食品的颜色、光谱学特性与食品品质变化的密切关系。通过食用肉色素蛋白质——肌红蛋白诱导体形态随食肉新鲜度变化的相关性、对固体肉样反射光谱影响关系的解析,论证该方法在食肉新鲜度检测中的可行性。     

光电直读光谱仪用于灰口铸铁中碳的分析研究

光谱法分析具有简捷,高效等优点。本法克服了灰口铸铁中碳不易激发,结果不稳定,数据不可靠等缺点,分析出的结果可以满足生产的需要。     

花样跳绳对大学生手机依赖情况的影响：基于行为和fNIRS实验的证据

目的：探索花样跳绳训练对手机依赖大学生手机依赖程度的影响及其作用机制。方法：通过行为表现电脑测试以及近红外光谱成像技术探讨跳绳训练对28名大学生在Stroop任务中对抑制控制能力以及脑激活模式的影响。结果：1)实验组干预前后的手机依赖量表得分差异具有显著性(p=0.039);2) Stroop干扰效应的错误率,实验组测试次序的简单效应显著,F(1, 127)=20.248,p=0.032;对照组测试次序的简单效应不显著;3)在Stroop任务的激活图中,跳绳训练组前、后在腹外侧前额叶(VLPFC)和前额极(FPA)的oxy-Hb信号差异较大。结论：跳绳训练通过提高手机依赖大学生的抑制抑制能力而减缓了手机依赖程度,在提高抑制抑制能力的同时,还激活了腹外侧前额叶(VLPFC)和前额极(FPA),即局部大脑区域活性的提高与认知表现的提高存在同步现象。     

基于红外光谱分析法的中药材种类与产地判别

针对2021年全国大学生数学建模竞赛E题要求,分别运用删除吸光度标准差相同的波数数据、取一定数量连续波数的吸光度求平均值两种方法,对赛题所给中药材原始数据进行预处理;调用MATLAB工具箱中的classify函数,选择线性判别模式,对已知种类和产地的中药材数据进行判别,并用留一法交叉验证;取得较高准确率时,再用已知数据判别药材的未知种类和产地。经数据测试,药材的种类和产地判别交叉验证准确率最高分别达100%、98%,表明利用红外光谱分析法判别中药材的种类和产地快速准确有效。     

光电直读光谱分析条件选择解析

本文结合工作实践,对光电直读光谱标准曲线制作的条件选择进行了解析.     

冯泳兰教授简介

冯泳兰，女，1958年生，湖南长沙人。1981年12月毕业于湖南师范大学化学系，1994年晋升为副教授，1999年晋升为教授。1995年评定为湖南省高校青年骨干教师，1998年评定为湖南省高级专业技术