紫杉醇高产菌发酵产物的分离

本实验研究紫杉醇高产菌发酵产物的分离并建立反相高效液相色谱法测定紫杉醇分离物中紫杉醇的含量。方法:采用安捷伦十八烷基硅烷键合硅胶色谱柱(218 mm×4.6mm,5μm),甲醇-水-乙腈(30:40:30),检测波长为225nm,流速为1.0ml/min,柱温为30℃。紫杉醇在5～50μg.mL-1范围内呈良好的线性关系(r=0.9999)。结论:本制剂稳定、可靠,测定方法简便、准确。     

贪杯也是病？——关于酒精依赖与酒精中毒性精神障碍

对于喜欢饮酒的人而言,喝酒往往是一种习惯。但是请注意,当你的生活中已经离不开酒,不喝不自在时,你可能已经产生酒精依赖,甚至有发生酒精中毒性精神障碍的可能。请诸位随着上海市精神卫生中心物质依赖科主任杜江的介绍,从精神卫生层面来了解一下过度饮酒的危害。     

乳酸菌

乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。凡是能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌统称为乳酸菌。这是一群相当庞杂的细菌,目前至少可分为18个属,共有200多种。除极少数外,其中绝大部分都是人体内必不可少的且具有重要生理功能的菌群,其广泛存在于人体的肠道中。目前已被国内外生物学家所证实,肠内乳酸菌与健康长寿有着非常密切的直接关系。     

话说青霉素

四、精益求精 虽然青霉素可以工业生产了,但是这种牛,托水平与现在的生产水平无法相比。现在青霉素工业生产使用的发酵罐最大的町达300立方米,生产过程全部由计算机控制,青霉素的发酵水平达到每毫升发酵液7～8万单位,实验性的发酵水平达剑每毫升发酵液10万单位,     

“史上最强毒素”到底有多毒？

“在家庭厨房当中,这种恐怖的毒素往往会被人们忽视。比如豆制品和煮熟的黄豆、豆酱之类,比如家里的剩鱼肉、剩豆腐、剩蛋类,尤其是那些自制的发酵豆制品,都可能有肉毒菌潜伏,特别是在室温下存放之后,不重新加热就食用,危险非常大。”     

世界上最为奇特的一种鸟——麝雉

麝雉是圭亚那的国鸟,生活在南美雨林中。它们的奇特之处在于,麝雉幼鸟翅膀上生有爪,待成年后,翅爪会自行脱落。麝雉的消化系统是鸟类中独有的,它们如同反刍动物一样,在食道前部会用细菌发酵来分解植物,不过它们没有反刍动物的瘤胃,而是以嗉囊来发挥同一功用。由于它们食用的叶子中含有芳香族化合物,加上细菌发酵,使它们发出一阵像粪便的气味。     

基于PLC烟叶发酵室温湿度控制系统设计

选用PLC,根据模糊控制算法对烟叶发酵室的升温、保温、降温的过程中的温度和湿度进行控制,并通过设计其外围电路,硬件配置,从而实现PLC控制,这样不仅提高控制精度,又节省人力,而且具有进一步应用推广价值。     

酸奶的发酵工艺优化

通过制作嗜热链球菌（Streptococcus thermophilus,St）和保加利亚乳杆菌（Lactobacillus bulgaricus,Lb）比例不同的发酵剂,选择1％和3％的接种量进行酸奶发酵.通过测定酸奶的质构、凝乳时间、黏度、保水性以及对酸奶进行感官评鉴,确定Lb菌与St菌的最佳组合比例为1.5∶1,最佳接种量为3％.此外,当最终酸度在90°T～100°T,黏度在4 000mPa·s,硬度在35g左右时,酸奶具有较好的感官特征.     

基于PLC的车载酒精检测智能机械手系统设计

针对目前国内醉酒驾驶日趋严重,为了在源头能够杜绝醉酒驾驶,本文将酒精检测技术与智能机械手技术相结合,提出了一套自动化的酒精检测智能机械手系统。并设计了系统中机械手的结构以及硬件与软件控制方式,从而达到自动化检测的目的。该系统的实现也将是车载酒精检测的一大突破。     

利用木薯生产生物丁醇的技术研究

寻找可替代石油的燃料丁醇,利用分子生物学技术对丁醇梭菌进行改造,降低丁醇发酵法生产的成本,实现丁醇的大规模生产。