闲话宋代酒业

宋代是我国古代政治、经济、文化大发展的时期,也是我国惟一自始至终实行专利榷酒政策的封建王朝。宋代榷酒形式在全国通行的有三种,官监酒务(酒库)、特许酒户和买扑坊场。宋代在州府县所设酿酒卖酒曲、征收酒课的机关称作酒务。酒务设两种性质的监官,一种是专掌酒榷的行政管理人员,监管酿酒生产过程;另一种是专督酒课的官吏,由他们负责征收酒税。宋代官府卖酒的主要形式是地方官府自己设立酒楼、酒店(肆)出售。那时商品经济较为发达,因而以官府酒店为轴心,在各地形成了批发零售网点,允许私商小贩或特许的酒户在官府设立的酒席、酒楼取酒分…     

旧瓶也能装新酒——论新闻标题的仿拟

“仿拟”是一种修辞方式，即仿照现成的、通行的词语、句章、韵律，改变其中的语言成分，造成一种意义相反或相似、相近的新的语言形式。在新闻标题中运用仿拟手法可以为标题增色。如：     

笑一笑

吉利话；头发与胡子；约会时间；你开始追我；南方人；人走酒留；过夜；游泳；大喜的日子；吹牛家；冬天；吃饭的。     

酒殇

“有水的形状，火的性格”——这是艾青笔下的酒。是赞美？还是警诫？在我，宁愿理解为后者——水火无情。     

多面 细切 深挚——杜甫农村诗论析

农村诗是杜甫诗歌的重要组成部分。杜甫的农村诗面貌独特,对农村生活的叙写多面、细切而又深挚。这种独特性,主要来自杜甫对农事的亲身涉猎,对农民的真情相待,对农村生活的深切体察,及对自身所遭遇的窘迫生活的真切感受等方面。     

纵横的诗 如梦的境——感受柏铭久的诗

柏铭久是三峡诗界的一块碑,与他同时代的人很难掂量出这碑到底有多重。雨果曾经说过:"欣赏平凡的东西和小山是容易的;可是那些过于高大的东西,不管是一座高山或者一个天才在离得太近去看的时候,是不那么容易看明白的。"正是"不识庐山真面目,只缘身在此山中"。     

奇怪的植物

正醉人的植物酒能醉人,不足为奇。令人惊奇的是有些植物亦有醉人的功能。在坦桑尼亚的山野中生长着一种木菊花,又称"醉花"。其花瓣味道香甜,人和动物只要一闻到它的气味,立即就会变得昏昏沉沉。如果是摘一片尝尝,用不了多久,便会醉倒在地。坦桑尼亚还有一种能溢出美酒的毛竹,叫酒竹。这种酒只有30度,质纯味美。一些吃幼竹的动物或以酒竹汁液解渴的动物由于贪食,     

玉东西考

两宋史料中有关于玉东西的记载,但对于玉东西的确切含义从北宋始就有争论：有人认为表示酒杯,有人认为表示酒,还有人把两者结合起来。其实,玉东西起源于北宋,盛行于南宋,原意指酒,和表示事物的东西一词并没有渊源关系。笔者认为表示酒杯的众多辞书当加以订正。     

上期参考答案

一个人晚上出去打了10斤酒，在回家的路上碰到一个朋友，恰好这个朋友也是出来打酒的。不过，酒家已经没有多余的酒卖了，且此时天色已晚，     

东坡诗中之禅影

于东坡诗而言,禅趣禅意渗透在审美趣味、创作思维、语言运用、意象撷取、题材选择、意境营造上;渗透在其独具特色的旷放豪迈归于雅淡自然、清静幽远的艺术风格中;渗透在其机锋敏锐的议论、深邃透辟的思理,＂出新意于法度之中,寄妙理于豪放之外＂的种种翻案、妙喻和谐趣、奇趣中。东坡诗中的禅影由无至有,由隐至显,最终达至诗禅浑融一体的至高境界。