植物提取物对肉鸡早期肠道发育及微生物菌群的影响

目的:研究日粮中添加植物提取物对肉用仔鸡肠道发育及其微生物菌群的影响。方法:选择1日龄AA肉鸡200羽,随机分为对照组(饲喂基础日粮)和试验I、II、III组(分别在基础日粮中添加100 mg/kg、200 mg/kg、300 mg/kg植物提取物),饲养42 d后,每组随机选取6羽肉鸡进行屠宰,分别测定其肠道各段的长度、质量、粪中微生物菌群。结果:与对照组相比,试验II、III组的十二指肠、空肠、回肠、盲肠、直肠的质量均有所下降,差异显著(P0.05);试验II组与试验III组、试验I组与对照组之间各段肠道质量差异均不显著(P0.05)。对照组与试验各组之间肠道的pH值和长度差异均不显著(P0.05)。试验I、II、III组肉鸡粪便中双歧杆菌、乳酸杆菌数量均较对照组明显增加(P0.05),大肠杆菌数量比对照组显著降低(P0.05);试验III组较试验I组粪便中双歧杆菌和乳酸杆菌增加,大肠杆菌数量下降,且差异均显著(P0.05);其它各组之间粪便微生物菌落数差异均不明显(P0.05)。结论:日粮中添加不同剂量的植物提取物均可有效调节微生物菌群结构和改善肠道质量,其中以添加200 mg/kg的效果为宜。     

藜蒿提取物抗氧化性能的研究

研究藜蒿提取物对食用油脂的抗氧化性能。结果表明，藜蒿用90℃热水提取、乙酯乙酯萃取而得到的抗氧化物质，产率高，抗氧化效果好。另外，对猪肉的保鲜也有一定的作用。     

2种植物提取物对5种病原细菌的抑制作用研究

以大肠杆菌、鸡沙门氏菌、粪肠球菌、金黄色葡萄球菌、变形杆菌等5种动物病原细菌为供试菌,对采自怀化的2种植物的提取物及其组合药物抑菌活性进行测试.结果表明,马鞭草对5株菌的生长均有不同程度的抑制作用,对鸡沙门氏杆菌和变形杆菌生长抑制作用最强,MIC为15.63mg.ml-1;马齿苋对鸡沙门氏杆菌和金黄色葡萄球菌作用较强,MIC为62.5mg.ml-1.两种植物提取物的组合与单味中药的抑菌作用比较,表现出一定的协同作用.还对不同体外抑菌实验方法进行了比较研究,表明滤纸片法和二倍稀释法在抑菌药物初筛和复筛中的作用.     

内切纤维素酶EGII基因克隆及其在毕赤酵母中高密度发酵表达

该文利用RT-PCR方法从里氏木霉mRNA获得EGII cDNA,插入酵母表达载体pPIC9K,整合到毕赤酵母染色体上,获得重组酵母菌株GS115-EGII,通过高密度发酵条件下甲醇诱导,使EGII基因在毕赤酵母中得到了高效表达。     

当归醋酸乙酯提取物抗炎镇痛作用的研究

当归醋酸乙酯提取物及水煎液,能显著地降低醋酸所致小鼠扭体反应发生率,提高小鼠热板法痛阀;能明显降低二甲苯所致小鼠耳廓肿胀程度;对大鼠蛋清性足跖肿胀和小鼠腹腔血管通透性,也有明显的对抗作用。急性毒性试验未观察到明显的毒性反应。     

浅谈新型微生物肥料的研究开发

本文以经过滤硅藻土作为载体,进行酵母菌肥生产工艺的研究,在测定其成分分析的基础上,通过添加不同中性蛋白酶活单位,不同数目葡萄糖,不同的培养时间等因素分别对硅藻土中酵母数的影响进行分析,以正交实验分析最后选定酵母菌肥培养的最佳工艺参数。     

做馒头

俗话说过了腊八就是年,过年了,按照传统习俗家家户户都要做馒头。一向爱吃馒头的我却对做馒头一窍不通,这次终于有机会亲眼目睹美味的馒头是怎样诞生的了。腊月二十五这天天还没亮,外婆就早早的起床和面。我兴奋地跟在后面一探究竟。外婆把事先秤好的面粉倒在盆里,加入少许酵母,接着一边倒人相应比例的热水,一边用筷子搅拌,变成像雪花一样的片状时,外婆开始用力地揉啊揉,揉啊揉,过了好久揉出了一个光滑洁白的大面团,外婆把面团盖在一块布下面,等着面团发酵。     

发展生物科技 创建健康生活

正1企业基本情况安琪酵母(德宏)有限公司属安琪酵母股份有限公司子公司一,成立于2011年11月7日,注册资金18 713.6万。公司位于德宏州陇川县景罕镇,占地约8公顷,员工总数460余人,大专及以上学历员工近40%。公司主要从事高活性干酵母生产、销售;货物、技术进出口等。安琪酵母秉着追求满意,永不满足的精神,以"发展生物科技,创建健康生活"为使命,生产高活性干酵母,销往国内及东南亚、中东、     

生物发酵对小麦麸皮营养成分的影响

试验利用发面酵母通过在不同时间、温度等条件下对小麦麸皮进行生物发酵,并对发酵后的麸皮进行营养成分测定.结果表明:发酵后的麸皮营养成分较原样均有极显著的改变(P＜0.01),当温度为35℃、温度为58%、麸皮发酵时间为18小时(h)时,粗蛋白含量提高了119.59%,乙醚浸提物含量提高了73.68%.