最亮丽的风景在基层

我作为党报一名驻站记者,在山西日报晋中记者站工作的两年中,切身体会到驻站记者的责任与使命感。最亮丽的风景在基层,基层一线是新闻工作的源头活水。期间的艰辛与成就,升华了我对记者职业献身     

附身人体的魔鬼纤维

全身瘙痒,每天晚上都感觉好像有千万只小虫子在皮肤上爬、叮咬,无法入眠;即使把周围环境清扫、消毒了一遍又一遍,甚至用醋、消毒水、盐水等洗浴全身,都无济于事;发展下去,皮肤上会出现无法愈合的伤口;恐怖的是,伤口处还长出红的、蓝的纤维,有的是几根,有的则是一团;瞅着这些让人恶心的鲜艳纤维,想把它们拔出来,却会疼痛异常……     

藏在小小“醋意”中的幸福

课下,我喜欢和孩子们打成一片,或捏捏他们的脸蛋,或拍拍他们的屁股。称呼,也是用很亲切的昵称,＂小笨蛋＂、＂丫丫＂、＂李李＂,还有些孩子的名字本就是叠音,＂珊珊＂、＂沐沐＂自然是脱口而出;另外如＂二马＂、＂可可＂、＂诗意＂、＂诗雨＂等孩子的称呼无论是课上还是课下都是一样;女孩曹奥雅原本是我的邻居,也是我看着长大的,她一直称呼我为＂丁妈妈＂,在学校也是,课堂上称呼＂丁老师＂,课后总是＂丁妈妈、丁妈妈＂地叫,而我,     

黄子韬：骄傲而又温和的醋

作为时下最火的韩国偶像团体,EXO组合自成军以来就备受关注,尤其是来自中国青岛的成员黄子韬,1993年出生的他更是初生牛犊不怕虎,凭借着英俊的外貌及出众的能力风靡全球。 作为一名艺人,想要抓住像候鸟一样的大众的心,除了优秀的品行、出众的外貌还必须有自己的特长十二人的偶像团体更是如此,否则会被埋没。不过还好,黄子韬不仅会Rap,还会武术。     

山西人——醋坛子

俗话说:"醋出山西不酸。"这表达的是山西人对醋的一种理解和感情。在山西,醋的种类有很多,陈醋、白醋、米醋、高粱醋、香醋、苹果醋等,各有不同的味道,也各有各的功效。往前推30年,山西人几乎家家都会酿醋,这就是地地道道的醋,香而酸。除此之外,还有很多小作坊,大批地酿醋,然后运着醋坛     

过年饮食乐无穷

春节饮食不重样春节饮食不重样腊八粥、腊八醋、腊八蒜“过了腊八就是年。”农历十二月初八是腊八节,许多地方在这天都要喝腊八粥,提醒人们要记住勤俭节约的美德。老北京在腊八这天,还有用醋泡蒜的习俗。将紫皮蒜瓣去老皮,浸入米醋中,装入小坛封严,至除夕启封,作为吃饺子的最佳佐料,拌凉菜也可以用,味道独特。年夜饭年夜饭又称团圆饭,是农历除夕的最后一餐。这一天人们准备除旧迎新,一家相聚,共进丰盛的晚餐。根据传统,我国各地的年夜饭习俗各不相同,但无论吃哪种年夜饭,都是人们对下一年的祈盼与祝福。     

脆皮水的制作工艺研究

对原有脆皮水制作工艺进行优化改良,重点研究了麦芽糖、大红浙醋、炸制油温对成品的影响.通过单因素分析及正交试验确定了最佳制作配方为:水500g,麦芽糖150g,大红浙醋50g,白醋40g,花雕酒40g;最佳炸制温度为160℃左右的中油温.成品皮脆肉香、色泽红亮.     

降脂型柿子果醋压片糖果的研制

利用柿子果醋粉为原料,添加红曲米粉、L-阿拉伯糖等益生元成分和辅料,经过湿法制粒、干燥、整粒、混合、压片等工艺制得风味口感良好、硬度适中的降脂型柿子果醋压片糖果;以感官评定为主要指标,通过单因素试验得到最优的原辅料配比为:柿子醋粉55.0%、功能性红曲米粉2.0%、填充剂(乳糖:甘露醇:微晶纤维素=1:1:3)40.0%、黄原胶0.5%、硬脂酸镁1.0%、甜味剂(甜菊糖苷+L-阿拉伯糖)0.5%、柠檬酸1.0%;成品有效保持了柿子果醋营养物质和活性成分又具有良好的口感风味,适合高血脂人群食用。     

补醋对力竭运动后血乳酸、血氨、血气等指标的影响

目的探讨递增负荷运动至力竭后补充镇江香醋对消除疲劳及相关生化指标变化的影响.方法研究对象为18名日本国士馆大学体育学院在校优秀的男田径运动员,在不同时间(相隔1周)进行两次递增负荷运动,到力竭后即刻,分别补充蒸馏水和镇江香醋溶液,对两次实验进行自身对照.运动后补充蒸馏水为C组,运动后补镇江香醋稀释溶液为V组.并且测试运动员血乳酸、血氨浓度、血气等指标的变化情况.结果V组与C组在消除血乳酸速率、血液pH值和HCO3-浓度等指标上有显著差异(P＜0.05),清除血氨浓度的变化也存在显著差异(P＜0.05).结论外源性补充镇江香醋溶液可以加快运动后血乳酸的消除速率,提高血液缓冲能力,缓解体内代谢性酸中毒的发生,从而促进运动性疲劳的恢复.     

西湖醋鱼

“小泊湖边五柳居，当筵举网得鲜鱼。味酸最爱银刀桧，河鲤河鲂总不如。”清人方恒泰的这首小诗，据说就是为杭州最负盛名的“西湖醋鱼”而作。