初春清火食素菜

三彩素虾仁原料:菜花200克,胡萝卜50克,青豆20克,鸡蛋2个,葱、姜、精盐、水淀粉、植物油适量。制作过程:⒈将菜花洗净,切成小块,把茎部多切去些,使切好的菜花似球状,放入开水锅中焯一会儿,捞     

两颗青豆

一颗大青豆和一颗小青豆从老婆婆的篮子里漏出来,挺着圆圆的肚子,骨碌碌地滚到地上。     

饭桌上的春天

乡下的生活就是不一样,你从饭桌上的盘子里,都能感受到春天的脚步,闻到春天的气息。最早被妈妈端上桌的,是一碟嫩绿嫩绿的野荠菜。那还是寒冬腊月,妈妈下地摘青菜,发现田埂上三三两两的荠菜探头探脑,便顺手挖了一把回来,丢到厨房的旮旯里。直到吃晚饭时,妈妈才猛地记起,忙丢下碗筷,择、洗、炒,不一会儿便端了上来,青翠欲滴。忍不