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随着人们生活水平的提高,人们对生活质量的要求也越来越高,食谱类图书也应运而生并在数量上有繁荣之势。笔者在编辑加工食谱类书稿时,感觉到这类书稿存在一些共性的问题:一、食谱类书稿文词欠佳,编辑需要投入大量精力把好书稿的质量关。1.提高食谱类书稿的可读性。食谱类书稿的作者大部出自厨师之手,这些作者具有丰富的实践经验,他们有高超的掌勺技术,烹饪技术很高,但文字表达能力有限,文字功底不深,可以说,由厨师创作出来的食谱类书稿只是一些不成熟的半成品,而编辑是食谱类书稿的二度作者,要使不成熟的半成品变为成品,为… 相似文献
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例析审编校的优势互补 总被引:5,自引:2,他引:3
通过对审编校工作中遇到的若干有代表性实例的分析,探讨审稿人、编辑、校对人员如何发挥各自的优势,在书刊出版工作过程中实现,优势互补,尽可能地降低差错率,共同把好书刊质量关的问题。 相似文献