以培养自主学习能力为导向的食品分析课程教改探索

为培养学生的自主学习能力,从改变食品分析课程的教学方法出发,教学过程中应针对不同教学内容,采用灵活多样的教学方法,以激发学生的学习兴趣,从而提升学生学习的主动性,并达到预期的教学效果。     

关于提高医学检验专业实习带教水平的探讨

针对当前医院检验科带教师资水平低下的现状,提出要从提高带教教师专业水平、改革教学方法及制定规范化的带教流程等方面来切实提高医检验科实习带教水平。     

关于工业分析与检验特色专业建设的思考

以广西现代职业技术学院为例，从创新人才培养模式、深化课程体系改革、“双师型”师资队伍建设、“双证制”教育特色的形成及实训基地建设等方面对工业分析与检验专业建设进行思考。     

依靠科技创新 提供节能服务整体解决方案

<正>昆明电器科学研究所成立于1961年,是国家高新技术企业和云南省创新型企业。研究所立足云南、面向全国,开展高原电工技术与节能技术服务。本所设有国家高原电器产品质量监督检验中心、全国高原电工产品环境技术标准化技术委员会、国家能源局"电工设备高原环境适应性检测平台",机械工业高原电器产品质量监督检测中心、机械工业电工设备高原环境适应性工程技术研究中心、云南省高原电工产品质量控制和技术评价实验室等行业     

动物交流秘语

<正>嗅探:确立关系地位动物不像人类,想表达什么用语言说出来就行。尽管不会说话,然而也难不住它们,嗅探是多种交流方法中颇为有趣的一种。美国科学家的研究证实,自然界中很多动物都喜欢彼此嗅探,通过相互之间的嗅探来确立关系地位,在收集信息的同时传达信息,最终实现     

建设一流珠宝检测服务平台 服务保山“珠宝之都”

<正>保山市质量技术监督综合检测中心(以下简称"中心")是隶属于保山市质量技术监督局领导的副处级事业单位,是保山市唯一的法定综合性技术检测机构。近年来先后取得"国家地理标志保护产品(保山小粒咖啡、昌宁核桃)指定检验机构"、"云南省白砂糖产品质量监督检验中心(省级)"、"保山市质量技术生产力促进中心(省级)"和"云南省食品生产许可证发证检验机构"资格。中心内设产品质量检验所、计量检定测试所、特种设备检验检测所、办公室、质量     

食品微生物教育的“教”与“学”

随着科学技术的快速迭代发展,同时伴随着国内外食品安全事件的频发,现有的食品微生物教育已经无法适应以技术应用型、综合创新型人才等为主的时代需求,如何培养新一代的人才一直困扰着广大的教育工作者。本文以食品微生物教育教学经验和广泛学生调查为基础,将从教师以及学生两个方面简述食品微生物教育的"教"与"学"。     

食品分析课程考试改革与实践

考试是教育的重要组成部分,通过考试教师可及时了解学生的知识掌握程度,学校可对教师的教学质量进行考察。本文分析原有的食品分析考核模式的弊端,基于食品分析课程的特点,提出了课程考核模式的改革并加以实施,总结了实践过程中的优缺点,希望能对本科教育的教学质量提高有所帮助。     

开设食品微生物及检验技术综合实验的设想

本文以食品专业食品微生物及检验技术课程改革为切入点,为有效增强学生学习的主动性,充分发挥学生主观能动性,巩固理论教学,就开设食品微生物及检验技术综合实验的必要性及通过让学生自主设计试验方案和自主选择试验对象等改革方法,以提高学生的实践操作能力,为学生的就业上岗做好准备。