转基因植物生产食用疫苗的研究进展

目前，用转基因植物生产食用疫苗已成为基因工程的新热点。本综述介绍了用农杆菌Ti质粒介导和以病毒为载体制备生产食用疫苗的策略，表明这是一种最经济而有效的途径。     

不同皮肤如何“迎战”冬季

暗黄肌肤：肤色偏黄的原因不外乎遗传、血液循环不佳或是肤质偏油等。如果是因为血液循环不好，可以加强按摩和敷脸工作，以促进新陈代谢的正常进行。面容黑暗发黄从中医上讲属于肾气不足，气血或阴液亏损所致。冬季可以食用一些能够补肾、滋阴的食品，如板栗、大枣、构杞、银耳，多喝些鸡汤、鸭汤。     

几种食用真菌对甘蔗渣利用的研究

采用液体摇床发酵和固体平板培养技术,以甘蔗渣为唯一碳源,研究灵芝、大球盖菇、金针菇、柱状田头菇四种食用真菌对甘蔗渣的利用情况.测定在四种不同甘蔗渣含量的培养基中各食用真菌所产羧甲基纤维素酶活力和菌丝干重,同时测定了四种茵在平板上的菌丝生长速度.结果表明,灵芝在35g/L液体培养基中所产羧甲基纤维素酶活力最高达831U,所生长茵丝最重达1.162g.固体培养时,金针菇在30g/L生长速度最快达15mm/d.     

我会制汽水

一、化学药品和器材的准备 托盘天平、1000mL量筒、1000mL大烧杯、玻璃棒、药匙、可乐塑料瓶（1．25L）、柠檬酸、小苏打、食糖、食用香精、凉开水、食盐。     

鸢尾紫色素的提取与理化性质研究

以高原鸢尾花为原料，提取紫色色素，并对紫色色素的理化性质进行了研究。结果表明色素具有较好的稳定性，具有一定的开发利用价值。     

十种容易发生危险的食物

1．不要让宝宝食用坚果类食物。小宝宝很容易来不及咀嚼就吞下去。即使嚼了，这么硬的坚果也很难彻底地嚼碎嚼烂，一旦不慎进入气管，易导致窒息。     

几种食用真菌对甘蔗渣利用的研究

采用液体摇床发酵和固体平板培养技术，以甘蔗渣为唯一碳源，研究灵芝、大球盖菇、金针菇、柱状田头菇四种食用真菌对甘蔗渣的利用情况。测定在四种不同甘蔗渣含量的培养基中各食用真菌所产羧甲基纤维素酶活力和茵丝干重，同时测定了四种茵在平板上的茵丝生长速度。结果表明，灵芝在35g／L液体培养基中所产羧甲基纤维素酶活力最高达831U，所生长茵丝最重达1．162g。固体培养时，金针菇在30g／L生长速度最快达15mm／d。     

主成分回归──光度法研究食用色素混合体系的同时测定

胭脂红、苋菜红、日落黄这三种食用色素的吸收光谱重叠严重。本文研究用主成分回归光度法解析普峰重叠体系,并对由这三种色素合成的混合样品进行了三组分的同时测定,结果令人满意,误差ASR％＜3．0％,回收率在97％～103％范围内。该法简便、快速、准确、无需预分离、可广泛地用于混合色素多组分的同时测定。     

春季里来百花香 美颜食疗＂花为媒＂

食用花卉在我国已有2000多年。古往今来．许多名人不仅要赏花之俏丽,而且要品花之滋味,还为人们留下了不少趣闻轶事。