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21.
餐刀是最早使用的餐具之一,它是与西方人以肉食为主的饮食结构密切相关的。早期的餐刀都是尖头的,与今天吃牛排时用的餐刀一样。直到17世纪30年代,才逐渐演变为圆头餐刀。完成这个演变的人就是法国路易十三的枢机主教,阿尔芒·让·迪普莱西,即著名的黎塞留公爵。黎塞留除了专心致志于治理国家事务和谋取个人权势外,还非常注重文雅端庄的举止。当时,上流社会的男人们在用餐过程中常常用刀尖剔牙。黎塞留对此深恶痛绝,他禁止在他的餐桌旁出现这种粗鲁的行为。据说他命令自己的大管家挫圆了餐刀的尖头。不久,法国宫廷餐桌上的餐刀也仿效黎塞留都挫成了圆头。直至17世纪末,法国的成套餐具制作中才逐渐出现了圆头餐刀。 餐叉也是西方人的主要餐具之一,但是餐叉并不是一开始就作为餐具的。叉子成为餐具并被广泛使用同样经历了一个漫长的时期。 相似文献
22.
大约在13世纪以前,欧洲人吃东西还都是用手抓的。想想《最后的晚餐》中的使徒们面对着黑而包、烤羊肉、葡萄酒和苹果肉桂浓汤,他们并没有拿起什么刀叉而是直接下手。在中世纪,贵族们在徒手扒开热烘烘的羊腿啃食完毕以后,为了保留那么一些文明礼仪,不得不在餐桌旁拴上一只活兔子用以在那不掉毛的背上擦掉双手的油汁。对于从游牧过渡过来的欢洲人来讲,餐具仿佛是一种可有可无的东西。 相似文献
23.
以蚕豆根尖为材料,研究厕洁灵、丝毛剂和蔬果清洗剂对蚕豆根尖细胞的遗传毒性.利用不同浓度的厕洁灵、丝毛剂和蔬果清洗剂为诱变剂,测定蚕豆根尖细胞的微核率和染色体畸变率.结果:不同浓度的洗涤剂能诱发较高频率的微核,还能诱导染色体产生多种类型的染色体畸变.结论:三种洗涤剂对植物根尖细胞具有明显的致突变效应,有一定的遗传毒性;其中洁厕剂的毒性最大,丝毛剂次之,果蔬洗涤剂最弱. 相似文献
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25.
清风慕竹 《阅读与作文(高中版)》2013,(Z1):47
有一天,赋闲在家多时的西汉名将周亚夫,应景帝之邀前往皇宫参加一场宴会。安坐下来之后,他发现自己面前虽然摆放了一大块肉,可肉是整的,没有切开,而手边又没有任何刀啊、叉啊之类的餐具,空有美味在眼前,却吃不到嘴里。周亚夫心里就来了气,这叫什么请客啊?他马上招手向管事的要餐具,景帝早在注意他的一举一动,这时就笑着说:"莫非这还不能让你满意吗?"周亚夫羞愤 相似文献
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27.
潘选 《青少年科技博览(中学版)》2013,(6):14
古罗马高卢人,每遇节日便将羊油和山毛榉树灰溶液搅成稠状物,涂在头发上,梳成各种发型。一次庆典突遇大雨,头发被淋,却意外发现,头发变干净了。这就是肥皂的起源之一。过去洗洗涮涮都离不开肥皂,现在洗衣服大多用洗衣机,配上各种洗涤剂和洗衣粉,肥皂反而被冷落了。但是,洗脸、洗脚、手洗衣服时还会用到它。不知道你注意了没有,肥皂其实是很淘气的。不干活的时候,它像个听话的孩子,一动不动,可到干活时,它总是"溜号"。一把没抓 相似文献
28.
记得小时候有个暑假,我和爸爸妈妈到乡下奶奶家玩。有一天,爷爷、奶奶一大早起来就忙活开了。中午吃饭的时候,餐桌上盆盆碟碟摆了一桌子,好丰盛呀!我好奇地问奶奶:“奶奶,今天有客人来吗?”奶奶笑着说:“哪有什么客人,要有就是你这个小客人哕!”我觉得有些奇怪,平时我们回来吃饭也没有烧这么多菜呀。而且今天的餐桌也有些不同寻常,还没吃饭,桌子上已经摆好了三碗饭、三双筷子、三杯酒、三杯茶,这到底是怎么回事呀?我把心中的疑问告诉奶奶,奶奶说:“傻孩子,今天是农历的七月十五,要祭拜祖先的。”哦,原来是这么回事。桌上摆好的餐具原来是为老祖宗准备的。我天真地问:“那他们怎么还没来呀?”奶奶说:“可别乱说话,老祖宗们会来的。” 相似文献
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