基于顾客价值导向的饭店企业竞争战略研究

随着顾客消费知识的日趋丰富和购买理念的不断成熟,顾客对于产品和服务的要求越来越高,企业单纯追求传统意义上的低成本和差异化已经无法满足顾客的需求。企业必须为顾客创造超越竞争对手的顾客价值,才能在激烈的市场竞争中获取和保持持久的竞争优势。本文在简要回顾了有关顾客价值的相关理论的基础上,全面分析指出顾客价值是企业市场竞争力的本质,并对饭店企业顾客价值的驱动因素进行了分析,从五个层面阐述了饭店企业在贯彻实施顾客价值战略中应该注意的问题。     

基于CI行为的CS战略在饭店经营管理中的应用

从外部的经营环境和内部的经营管理状况分析了当前我国旅游饭店在经营管理上面临的问题,指出只有应用基于CI行为的CS战略才能使我国旅游饭店适应新世纪市场发展变化的需要,提出了饭店在应用基于CI行为的CS战略时应进行的几个主要方面改革的建议。     

安徽省旅游涉外饭店市场竞争初步研究

从过度竞争与竞争不足的角度,以安徽省旅游涉外饭店为研究对象,从饭店七个方面,即总量供求、客房出租率、营业收入利润率、地区结构、档次结构、规模结构和类型结构对市场竞争现状进行分析,继而提出旅游涉外饭店市场可持续发展的对策.     

国际饭店集团在中国的跨文化管理策略

国际饭店集团在中国市场的开拓与发展，极大地推动了中国饭店业的成长。然而。中西方较大的文化差异，严重影响着国际饭店集团在中国正常的经营管理。因此，国际饭店集团在中国实行跨文化管理十分必要，具体而言，就是要在对比分析中西方饭店文化的基础上，建设与中国本土文化相融合的饭店文化。     

公平理论应用于饭店薪酬管理的探讨

薪酬管理是饭店人力资源管理的重要组成部分,将公平理论应用于饭店薪酬管理中,强化薪酬的激励功能,可多角度激发员工的潜能,提高员工工作效果,使员工获得公平感。同时,对饭店吸引和留住人才,保持良好绩效起到促进作用。     

体育教育专业学生教育实习中存在的问题及对策研究

为以后的体育教育实习工作提供依据。采用文献资料法,问卷调查法．统计法调查体育教育专业学生实习的现状,分析大学生实习工作受那些因素影响。为以后大学生的体育实习顺利开展在体育教育专业中具有更重要的意义。调查体育教育专业实习的现状,调查结果显示实习时间短,安排不合理、前期准备不够、实习成绩评定不规范等问题,提出了部分问题和对策,使体育教育实习能够得到更合理的发展,为其提供了一些依据。     

论体育教育实习与实习生心理健康

在教育实习过程中，有一个非常值得我们教育工作者注意的问题，那就是实习生的心理健康问题。在实习过程中，由于各种原因，实习生会遇到诸多困难和挫折，这些困难和挫折如果处理不当会严重影响实习生的心理健康。本文就这个问题进行分析，提出几点参考建议与同行们共同探讨。     

高校指导教师如何在体育教育实习中进行指导

<正>教育实习是在教师的指导下,实习生和学生共同参加,遵循体育教学规律,有计划、有目的、有组织的一种教育过程[1]。它可以使学生的基本功、教学技能与实际教学相结合,检查学生各方面的能力及功力,使学生通过实践,进行反思发现自身的不足,促使其在剩余的大学生活中不断完善自己。高校的指导教师(也有人称"带队老师")从实习前的准备到     

中介组织对酒店实习生满意度影响研究

本文结合酒店实习生的现状,从中介组织着手,运用激励理论、沟通理论、需求层次理论提出提高酒店实习生的满意度。期望对学校的实习安排、提高实习生的实习满意度提供一些建设性的意见。     

拓展《饭店管理》专业教育的再思考

饭店管理专业是我国改革开放以后在高校逐步开设的新型应用型专业,饭店管理专业教育作为一种应用性和市场性的专业教育,如何把专业教育与饭店业的发展需求相结合,立足于市场,树立市场观念,培养饭店业真正需要的综合型、知识型的复合性人才,是值得进一步研究的问题。本文结合饭店业发展的状况,从饭店管理教育的国际化、高专业化、高职能化等角度,对饭店管理专业教育的发展提出一些自己的看法,以希望为饭店管理专业教育的提升尽一点微薄之力。