角色扮演在饭店情景英语教学中的应用

角色扮演(role-play)是在特定情景下对指定角色的模拟活动。情景模拟需要参加者扮演指定环境中的某个角色,并被要求处理该角色可能遇到的各种问题,其目的是通过对其环境的反应来测评其对特殊问题的应变能力或其心理素质。饭店情景英语是一门以实践为基础且实战性强的课程,通过角色扮演让学生熟悉工作环境、掌握工作方法是达到其教学目的的最直接和有效的途径。     

试论现代建筑服务业的基本内涵与发展特征

现代服务行业已成为一个范围最广的产业,其范畴下的现代建筑服务行业在一国产业结构中的比重和重要性日益突出,是现代经济持续快速发展的主要源动力.需要不断完善规范建筑服务行业的法律法规和建立健全信息网络来推进现代建筑服务业的发展,极鼓励我国建筑企业参与中外合资或中外合作,从而推动中国建筑服务行业的发展.     

培育现代职业人 打造核心竞争力——珠海市第一中等职业学校

珠海市第一中等职业学校创办于1984年,是全国重点中等职业学校,全国教育系统先进集体、国家制造业和服务业技能型紧缺人才培养培训基地、国家财政支持的职业教育实训基地、广东省职业教育实训中心。     

全国重点技工学校 重庆市商务高级技工学校

重庆市商务高级技工学校隶属重庆市商业委员会,国家重点技工学校,接受重庆市人力资源和社会保障部门、重庆市教育部门的业务管理。学校成立于1978年,是一所开办餐饮类、商贸流通类等以现代服务业各专业为主的全日制职业院校。学校地处重庆主城核心,办学历史悠久,专业特色突出,多年来积累了丰富的文化底蕴,培养了大批现代服务业的高技能人才,被誉为重庆餐饮行业的黄埔军校。     

辱华

最近不可能不关注世博。最怕看到的消息,是国人在那里大出洋相。但越怕,看到的、听到的就越多——谎称手机遗失而要求从出口处再次进馆;热点展馆,成群游客蟑螂一样钻过栏杆插队;     

生产性服务业:"微笑曲线"中孕育的投资机会

"十二五"产业升级关键词:生产性服务业3月16日"十二五"《规划纲要》正式发布,服务业的大发展上升成为产业结构优化升级的战略重点。相比较"十一五",生产性服务的定位从"拓展"阶段过渡到"加快发展"的新阶段,发展路径是深化专业化分工,加快服务产     

盯着3月通胀数据无意义

国家统计局本周五所公布的一季度经济数据,不出所料,和此前凤凰网上所流传的传言基本吻合,特别是CPI数据精确到令人"发指"!早在公布数据的前五天,某知名券商老总透露,传言称GDP和CPI可     

前沿资讯

国内要闻增值税扩围方案出炉:财政部、国税总局日前公布《营业税改征增值税试点方案》及上海试点的相关政策,确定了增值税扩围的交通运输业和部分现代服务业增值税税率。根据方案,在现行增值税17%标准税率和13%低税率基础上,新增11%和6%两档低税率。其中,租赁有形动产等适用17%税率,交通运输业、建筑业等适用11%税率,其他技术研发、文化创意、物流等部分现代     

以市场需要为导向培养适销对路的饭店一线人才

学校的饭店服务专业要以市场需求为导向,优化课程设置、加强师资队伍建设、不断更新教材内容,培养出具有时代性、职业性、综合性的学生,以符合就业市场对人才的要求。     

地沟油的是是非非

午夜凌晨,当大家都已进入甜美的梦乡,却还有一些"勤劳"的人神出鬼没地活跃在大街小巷的下水道旁,他们在干什么呢?小心了,他们可能正在打捞地沟油……罪恶的"毒油"地沟油,听名称就知道它是从下水道里提炼出来的,这可是饭店酒