浅谈饮食健康类图书的发展策划

民以食为天,饮食健康类图书越来越趋向于多元化发展,而饮食健康类图书已成为美食图书与大众健康图书相融合的最好典范。一本优秀的饮食健康图书应该具备科学性、实用性、通俗性、可读性和易操性,在实用的基础上突出营养健康知识的准确易懂。如何做到这点？实现内容为王、卖相给力、创新抓人,是编辑出版工作者义不容辞的责任。     

语符的味象生成机制

人们阅读语符文本会产生辨味审美,就因为语符具有一种生成味象的机制,这种机制源于饮食生活。饮食生活作为味象生成的根基,其通过交感、第二信号系统及联觉通感等多种途径实现语符的味象生成,从而达成辨味审美。     

跨文化交际的语用对比研究

不同语言在不同化中的语用差异成为跨化交际中的障碍，从称呼用语、打招呼用语、礼貌用语、介绍、问候、寒暄及告别等方面分辨英、汉语的语用差异有利于跨化交际。     

饮食之礼的市场价值

饮食之礼是中华礼仪之邦在饮食文化方面的宝贵遗产,是中国社会心理在饮食生活的显现。在互联网时代,发扬光大中华饮食之礼,应从文化传承与商业文化双重背景出发,在把握现代人物质与精神双重需求中,创造性地将"礼"送达顾客心中,进而实现其商业价值。     

“汉语盘点二○一五”出炉

由国家语言资源监测与研究中心、商务印书馆、人民网、央视新闻联合主办的"汉语盘点2015"揭晓,最受关注的年度国内字、词分别是"廉""互联网+,,年度国际字、词分别是"恐""反恐"。年度国内字"廉",延续了2014年国内词"反腐"的热度,反映出人们对净化社会环境、提升政府公信力的迫切期待;年度国内词"互联网+",在2015年横空出世,对于整个社会,它将提供全新的发展模式,注入新鲜的发展动力,同时这一理念也在改变着每个个体的生活和思维方式。"恐"和"反恐"分别当选国际字和国际词,充分诠释了2015年全球共同迎     

试论高句丽与殷商的文化渊源

高句丽是一个崛起于中国东北地区的古老民族。其民俗中有相当一部分与殷商文化相吻合，主要反映在高句丽生活习俗的各个方面。     

谈谈汉语的节奏旋律

语言的节奏旋律，常显现于诵读及口语交际中。人们往往运用语言抑扬顿挫、疾徐有致的节奏旋律，表达丰富的思想感情。汉语的节奏旋律形象，是“音”和“意”的结合体，“形，，和“神”的统一体。调节语言的节奏，可以更好地传情达意，体现汉语节奏旋律的人文精神。     

朱淑真作品中的宋代风俗文化

作为断肠诗人,朱淑真的作品不仅展示了自己的情感历程,同时保存了众多宋代的节日、饮食、服饰等各种风俗。这些风俗既展现了当时的社会风貌和生活状况,又为断肠诗集增加了丰富色彩和时代感。     

一种新的聋校课堂教学用语--大屏幕语言

聋教育课堂教学用语的选择一直是聋教育理论研究、争论的一个热点[1][8]。本文剖析了聋校课堂教学用语的使用规律,提出了以发展的观点使用课堂教学用语的思想;提出了大屏幕语言的概念,讨论了它的言语特征及其在聋校教学中的重要作用;认为它是一种新的语言符号,是手势语、指语、口语、书面语之外的第五种教学用语,是计算机在聋教育应用中的新理念,是一种真正的聋计算机辅助教学手段。     

重庆某高校学前教育专业大学生营养知识-态度-行为调查

为了解某高校学前教育专业大学生营养知识、营养态度和营养行为现况,指导学前教育专业学生合理饮食及为营养课程改革提供科学依据,同时也为学前教育专业学生将来从事幼儿食育教育打下坚实的理论和实践基础,以查阅文献及专家讨论的方式自行设计问卷,以班级为单位随机整群抽6个班大学生进行问卷调查,发现学前教育专业学生营养知识水平较低,在改变不良饮食行为的态度上不积极,三餐进食不规律及膳食结构不合理普遍存在。鉴于学前教育专业学生营养知识、态度和行为不容乐观,应将儿童营养相关课程纳入幼儿教师培养方案,并通过各种措施改善学前教育学生营养素养,通过提高自身营养素养,为将来入职后更好的进行幼儿食育教育,改善幼儿营养状况打下基础。