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101.
1运动员营养补充及有关原则标准 1.1原则 1.1.1大米是糖的主要能源 由于运动中糖是提供能力的主要来源,而大米饭的主要成分是糖类,并且大米饭在消化道内进行的吸收时间较大,随之胰岛素的分泌量也会减慢,相对洋式点心,各种面饼等食品来说,大米饭不含脂肪,在人体内脂肪蓄积也少,所以运动员食物应该主要来源于米饭。  相似文献   
102.
半个世纪以前,肺结核病曾令人闻之色变。父母每见痰咳病人,扯了孩子就走,唯恐避之不及。那时我在医院走廊里听到一个故事,印象极深。某人患肺结核,肺已烂掉三分之二,被告知只能存活几个月。他万念俱灰,到乡下亲友家等死。在那里,他不思饮食,每日漫步乡野。唯以核桃为食。结果不但  相似文献   
103.
重生 《健身科学》2008,(1):40-41
类风湿性关节炎,是一种以慢性多关节炎症为主要表现的全身性疾病,多以手足小关节起病,常呈对称性,早期症状为受累关节的疼痛、肿胀、活动困难及发僵,长久不愈的晚期症状则为关节畸形,是造成我国人群丧失劳动力与致残的主要病因之一。本病可见于任何年龄,发病一般随着年龄增长而增加,发病的高峰年龄20-40,而女性则在40-60岁,类风湿关节炎以女性多发,女性患者是男性患者的2-3倍。  相似文献   
104.
杨薇 《健身科学》2008,(1):44-44
纤维含量低的饮食会如何影响人体健康呢?人们经常抱怨随着年龄的增长,便秘和各种各样的消化不良问题就会伴随发生。发生这些问题不是一夜之间形成的,而是长期积累形成的问题。饮食中长期缺乏充足的水分和富含纤维的碳水化合物会导致很多健康问题。任何一种肉、鱼和乳制品实际上都不含有纤维。只有植物性食物,如自然界中的水果、蔬菜、豆类、全麦、坚果和种子才含有纤维。  相似文献   
105.
吃出健康年     
珊瑚 《健身科学》2008,(2):38-39
节日饮食三搭配春节期间,亲朋好友相聚,难免要吃一些大鱼大肉高蛋白高脂肪食物,不少人每逢佳节就会患肠胃消化不良症。因此,在节日期间,无论外出吃饭还是在家里聚餐都要注意食物  相似文献   
106.
许磊 《健身科学》2008,(7):37-37
冬日:清淡添苦冬日里,天气寒冷,人体生命活动及代谢都大大下降,很少出汗,水为其代表。因为水气集聚在体内,如果再多食用盐分,会造成人体内盐分浓度过高,对肾不利,甚至会引发高血压等疾病。按五行理论推理饮食是"清淡添苦",清淡是少吃盐,饮食偏向清淡,如食用些白菜、萝卜有很多益处,这也应了"冬吃萝卜"的民间说法。  相似文献   
107.
《健身科学》2008,(10):7-7
很久以来,科学家就对马赛人(肯尼亚和坦桑尼亚的游牧狩猎民族)的饮食中富含动物性脂肪却不得心血管疾病感到疑惑。瑞典卡罗琳斯卡医学院的研究者认为他们免受疾病困扰的秘密就在于他们有规律的散步。  相似文献   
108.
《健身科学》2008,(11):7-7
如果你想找到免受心脏病困扰的办法,那么就请选择富含海产品的日式饮食吧。一项新研究显示:终身吃金枪鱼、沙丁鱼、鲑鱼和其他鱼类可以保护日本人的动脉免遭阻塞。这项研究成果发表在8月5日的《美国心脏病学协会期  相似文献   
109.
柔道比赛按体重分级,正因为如此,减轻几公斤体重就意味着在较轻级别的比赛中获胜。 一般柔道运动员都将饮食控制在不超过自身体重的3-4公斤的范围内,而后在赛前称重的一星期再设法减掉多余的体重。这种快速减重法实质上是自欺欺人,它主要减去的是水,而不是脂肪。脂肪主要由油脂构成,人体必须首先通过氧化分解,才能将其代谢。  相似文献   
110.
对训练过程的控制是实现训练目标的保证,而对运动员训练之外行为的引导与规范,则对运动员疲劳的恢复及良好机能状态的保持起积极的促进作用.  相似文献   
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