扬州大学:纵贯线综合农牧场

辽阔的扬大是我的爱,宏伟的文昌阁脚下花正开,什么样的大学生活是最呀最精彩,扬大这样的才是最合拍。纯纯的牛奶从扬大来,滋润那莘莘学子一代代,哗啦啦的校歌是我们的期待,一路边走边唱才是最痛快,我们要唱就要唱得最疯狂。——《最炫扬大风》     

一个孩子的爱心

小光家在城郊。爸爸养了十几头奶牛，为乳业公司提供鲜牛奶；妈妈除了管家，还给爸爸当下手。爸妈每天天不亮就起床，终年起早摸黑，却从不在小光面前说什么。小光上学、放学、温习功课，都没有爸妈的陪伴，但他由此体会到爸妈的劳碌辛苦，无论做什么也都能吃苦耐劳。小学毕业前的那个春节，同学们都用积攒的零用钱给爸妈买点小礼物。小光只有一点点零用钱，想不出能买什么让爸妈喜欢的东西。     

自制酸奶的简易方法

世界卫生组织和联合国粮农组织给出的酸奶定义是“以鲜牛奶为原料,经过预处理然后接入纯培养的保加利亚乳酸杆菌和嗜热链球菌作为发酵剂,并保温一定时间,因产生乳酸而使酪蛋白凝结的成品称为酸奶。”酸奶对于牛奶可以说是“青出于蓝而胜于蓝”,酸奶的营养结构最接近理想的营养膳食标准。     

自制酸奶,味道就是不一般

夏天到了想不想喝酸奶?超市里卖的那些酸奶,仔细看看它的配料表就会发现,乳含量不足还有增稠剂。但自制酸奶要用酸奶机,又得清洗又得防污染,麻烦!而且买一台酸奶机还得花好几百块呢。     

咖啡,你要懂一点

您是否注意到,环境优雅温馨的咖啡馆越来越多了?闻其香,品其味,即使不迷恋,也要略懂一二,这样才能在好友小聚时用淡定、内行的点单技术HOLD住场面哦!Macchiato玛奇朵Macchiato又被很多咖啡馆翻译为"玛奇雅朵",简单说就是往一杯Espresso里舀入几勺奶泡。咖啡味道依旧     

牛奶时间

鲜奶翡翠羹 原料：鲜豌豆75克，鲜牛奶250毫升，食用油、鸡精、精盐、湿淀粉、白糖鸡汤各适量。做法：1，将洗净的鲜豌豆加鸡汤淹没，入笼蒸至较软时取出，沥干待用。     

你喝的牛奶是复原乳吗

复原乳又称“还原乳”或“还原奶”,是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉,再添加适量水,制成液、固体物比例与原乳比例相当的乳液。通俗地讲．复原乳就是用奶粉勾兑还原而成的牛奶。一般有两种方式：一种是在鲜牛奶中掺入比例不等的奶粉;另一种是以奶粉为原料生产的饮料。     

“意”——文之“帅”也——评消息《5万公斤鲜牛奶倒进农田》

一篇好新闻,常常就是伴之有能拨动社会和读者心弦的新问题。在前不久揭晓的第20届(2002年度)湖北新闻奖评选中,获一等奖的消息《5万公斤鲜牛奶倒进农田》便属此类新闻精品。 提起倒奶,人们马上会联想起资本主义经济危机中的现象,但     

用鲜牛奶袋做几个科学小实验

（1）取一袋鲜牛奶，把它平放在桌面上。用一手的食指垂直按压牛奶袋。先稍稍用力，牛奶袋变形不明显，如图1a所示；后加大力度，牛奶袋变形明显，如图1b所示；继续加大力度，牛奶袋变形最明显，如图1c所示。     

读书

打开你的书来。——正如漆黑的夜里,一根火柴划亮了,你的眼前一片光辉;正如清晨起来,把一扇朝东的窗子打开,微风携来新鲜牛奶一样的空气,沉醉着你,使你全身心感到舒畅;正如一爿下了锁的门,你用钥匙把锁开启,于是