牛与昭通地名中的农耕文化

牛不仅是先民崇拜之神物,而且负重笃行,耕田耘地,在大地上留下了浓墨重彩的地名印记。昭通农耕文化发展史上,形成了数以千记的田地、土壤地名,以及两百余个带"牛"字的地名。探析这些地名产生的区域环境与人文因素,倾听历史的足音,领略文化的风采,回味乡土的气息,有助于认识先民的生存状况,理解昭通地名的文化内涵。     

谁才是最牛的风投

9月8日,哈佛大学宣布收到本校历史上最大金额的单笔捐赠——由香港晨兴基金会陈乐宗捐的3.5亿美元。 哈佛大学公共卫生学院从此更名为陈曾熙（即陈乐宗的父亲）学院。 根据《时代》的采访,这一切都源于陈家的小厨房。 在战乱年代里,他的母亲热心公共卫生事业,把很多孩子接到家里种疫苗。 但是针头供不应求,消毒后反复使用变得越来越钝。经常会扎得孩子们哇哇大哭,听得让人毛骨悚然。 在此家庭氛围中,陈乐宗与公共卫生结下不解之缘,并于1970年代在哈佛大学公共卫生学院获得博士。     

做有知识的牧牛人

正2009年我还是大一新生,不知道动物科学要学些什么。学院老师为了让同学更加了解本专业及本行业,邀请学院内各个专业领域的老师给新生讲座。就是在这些讲座当中,我见到了影响我一生的导师,孟庆翔教授。孟老师渊博的知识和幽默风趣的讲解深深吸引了我,特别当他介绍世界高档牛肉的生产过程时,立刻引起了我的兴趣,一想到可以吃到自己饲养的牛肉,而且还是最高档,最美味的,一定非常有趣。     

跟着牛人逛牛圈

正赵禹臣,1991年生,中国农业大学2009级本科生,2013年保送肉牛中心研究生,导师为孟庆翔教授。在去参观大兴基地之前,赵同学先给我们普及牛肉基本知识:"一头牛,要想卖出好价格,最主要看最好的部位能不能卖出高价:上脑、眼肉、里脊、外脊等部位质地好,就能卖上好价格。西餐厅里提供的高档牛排,就是眼肉、外脊等部位。其他部位的肉一般差价不是很大。要形成这些部位的绝佳口感,跟牛的品种、饲料、饲养方法都有很大关系。"     

黔东南牛打架活动的审美情趣与传承问题

牛打架是贵州尤其是黔东南少数民族特别是苗族的重要非物质文化活动.作为一种民族文化现象,牛打架蕴含着丰富的生命审美情趣,奠基于中国天人合一的哲学观念,与西方式斗牛有根本区别.重新为“牛打架”正名,从生命审美角度探究其特有的民族文化情趣,对于保护和传承黔东南少数民族非物质文化遗产,具有重要启示.     

给你一个美丽的今天,许你一个绿色的未来 江苏省常州市武进区奔牛实验小学

正常州市武进区奔牛实验小学始建于1907年,1981年被命名为江苏省首批实验小学,2012年异地搬迁,装备了达到省级一类标准的报告厅、体育馆、图书馆、微机教室、塑胶田径运动场等先进设施,配备了现代化的E学习教室、录课室和电影放映系统.实现网络"班班通"。整个校园开阔、大气,既传承了百年老校的丰厚底蕴,又反映现代学校的办学特色。学校大力实施"自然、和谐、发展"为核心的新绿色教育,秉承"朴实而宽厚"     

贵州控抗苗寨鼓藏节：“非遗”概念实践的地方性文本

在现代性为背景的“非遗”的双重语境下,控抗村鼓藏节一方面呈现出传统信仰根基逐渐淡化,节日的展演与狂欢功能不断强化的趋势,另一方面又显现出传统文化的强健的再生能力：它不断利用、吸纳时代的合理性因素得以重构与再生.传统本身构成了现代性的有机构成,它不仅为现实的生存发展提供了丰富的经验,同时为未来的可持续发展的注入了动力.控抗苗寨鼓藏节为考察当下“非遗”概念的国内实践提供了一个鲜活生动的地方性文本.     

在传承中发展在发展中创新在创新中升华——大连开发区童牛岭小学“和美”文化谈

大连开发区童牛岭小学自2009年建校,全校教师确定了学校“和美”文化的办学主旨,并对其理论进行了全方位的架构与论证,至2011年,和美校园文化建设已见成效.经过创辽宁省教育强区和国家级教育均衡评估工作,我校新一届领导班子,继续传承学校的“和美”文化理念,使之从理论和实践上有了相应的提升和发展.     

不必对硕士卖米粉大惊小怪

正在寸土寸金的北京环球金融中心,一个40平米的门面,24岁的北京大学法学院即将毕业的硕士研究生张天一开了一家牛肉粉店。和他一起创业的三个小伙伴,有硕士、MBA,还有前公务员。(据4月13日《长沙晚报》报道)多元化是社会发展的必然趋势,在这样的整体环境中,职业选择、人生规划等也