过渡金属催化的2,3-联烯酸环化合成γ-丁烯酸内酯

γ 丁烯酸内酯是一类具有重要潜在活性的化合物。发展了二价钯催化的 2,3 联烯酸和 (ω 1 ) 烯基卤化物的偶联关环反应。反应经过了二价钯催化的氧钯化 碳钯化,重复的去钯氢化 钯氢化及 β 脱卤钯化反应。同时还发展了两种联烯之间的二聚环化反应,两分子 2,3 联烯酸的反应生成二丁烯酸内酯,2,3 联烯酸与 1,2 联烯酮反应则生成呋喃基取代的γ 丁烯酸内酯。     

臭椿根皮中脂肪酸及其酯的分析

采用乙醇提取法对甘肃天水产的臭椿根皮进行提取，用石油醚、CHCl3、EtOAc、n-BuOH分别将得到的浸膏在40～50℃NaCl水溶液中进行分配萃取。取石油醚萃取物进行低温减压蒸馏，乙醚萃取，蒸去乙醚后甲酯化，进行了GC-MS分析，得到了8种化合物，为脂肪酸与酯，其中亚油酸含量最大(23.76%)。     

耐力训练对正常人和肥胖人脂肪代谢的影响

参考国内外文献，综述了耐力训练对人体脂肪代谢的影响是多方面的，耐力训练可直接影响脂肪组织中脂肪细胞的体积和代谢特点，也可影响骨骼肌对脂肪酸的氧化利用，降低血浆甘油三酯的浓度等。     

添加不同类型脂肪酸对罗非鱼肝脏原代细胞内脂类代谢相关基因表达的影响

初步探索了罗非鱼肝脏原代细胞分离、纯化的方法,并在此基础上研究培养基中外源添加不同饱和度的脂肪酸(16:0,18:1 n-9,18:2n-6,20:4 n-6,20:5 n-3和22:6 n-3)对其与脂类代谢相关基因(LPL、MDH和PPARα)mRNA表达的影响.结果表明:60 g,2 min,1次和30 g,2 min,2次的离心条件获得较高细胞产量及纯度;随脂肪酸不饱和程度的增加LPL和PPARαmRNA表达均呈现明显的上升趋势,而MDH则波动性较大.     

基于核酸的信息安全技术研究现状及发展建议

由于具有巨大并行计算能力、海量信息存储密度及超低能耗等优势,近年来,核酸分子在分子计算、数据存储以及信息安全等研究领域广受关注。特别作为基于数学难题的、传统的密码理论与技术的有益补充,以核酸为信息载体的数据隐藏、认证、加密等信息安全技术极富发展前景。文章在介绍基于核酸的加密、隐藏及认证技术原理的基础上,详细论述了该领域国内外的最新研究成果,并对我国如何发展基于核酸的信息安全技术的研究提出了建议。     

核酸与罗丹明B体系作用的共振散射光谱研究

基于脱氧核糖核酸（DNA）对罗丹明B（RhB）的共振散射的增强效应,拟定了一种新的测定DNA的共振散射法,在pH=0．93的条件下,罗丹明B只有极弱的光散射,但它与脱氧核糖核酸作用后却有强烈的共振光散射作用,在入=298nm处,光散射有最大的散射强度,并且光散射强度与脱氧核糖核酸（DNA）的浓度呈线性关系,线性方程为：I=4．40＋11．28C（mg／L）,线性范围为：O．0128mg／L～8．96mg／L,基于此建立了具有较高灵敏度、操作简单的脱氧核糖核酸测定方法,将该方法用于脱氧核糖核酸人工合成样品的测定,结果满意。     

过渡金属催化的2,3-联烯酸环化合成γ-丁烯酸内酯

γ-丁烯酸内酯是一类具有重要潜在活性的化合物.发展了二价钯催化的2,3-联烯酸和(ω-1)-烯基卤化物的偶联关环反应.反应经过了二价钯催化的氧钯化-碳钯化,重复的去钯氢化/钯氢化及β-脱卤钯化反应.同时还发展了两种联烯之间的二聚环化反应,两分子2,3-联烯酸的反应生成二丁烯酸内酯,2,3-联烯酸与1,2-联烯酮反应则生成呋喃基取代的γ-丁烯酸内酯.     

Production of conjugated linoleic acids by Lactobacillus plantarum strains isolated from naturally fermented Chinese pickles

Naturally fermented pickles harbour many lactic acid bacteria (LAB). Forty-three LAB strains with conjugated linoleic acid (CLA)-producing ability were isolated from three naturally fermented pickle brines. Of these isolates, lp15 identified as Lactobacillus plantarum by API 50 CHL system and full-length 16S rDNA sequence analysis exhibited the highest CLA-producing ability (26.1% conversion) at 48 h in de Man Rogosa Sharpe (MRS) broth in the presence of 100 μg/ml of linoleic acid (LA). Compared to other strains, L. plantarum strain lp15 showed the highest tolerance upon increased levels of LA in the medium, i.e., up to 600 μg/ml. This strain converted about 25% of LA into CLA isomers [predominantly cis-9, trans-11 CLA (9-CLA) and trans-10, cis-12 CLA (10-CLA)], of which 75% was 9-CLA. Interestingly, though the conversion rate of LA into CLA by lp15 remained stable between 100 to 600 μg/ml LA levels in the medium, it dropped sharply at 1000 μg/ml. Taken together, the lp15 strain displayed relatively high LA tolerance with higher conversion rate, which implies that this strain is a valuable candidate for enhancing the CLA content in food-sources like pickles.     

人工饲料蛋白质含量与桑蚕（Bombyx mori）对氨基酸的吸收

本试验用５种脱脂大豆粉和纤维素粉含量不同的人工饲料饲养５龄雌蚕。结果表明随着饲料蛋白质含量从９．１２％增至３７．１８％，每头蚕的氨基酸排出量从５４．９２增至２５９．８２ｍｇ。但蚕体对Ｌｅｕ、Ｐｈｅ、Ｖａｌ、Ｔｈｒ、Ｈｉｓ、Ｇｌｕ等氨基酸的吸收率则随饲料中蛋白质含量的增加而降低。而蚕体对Ａｒｇ、Ｌｙｓ、Ａｌａ、Ｉｌｅ、Ｇｌｙ、Ｐｒｏ、Ａｓｐ的吸收率及对所测１６种氨基酸的平均吸收率，则均以饲料蛋白质含量为１６．１４％时为最高。蚕体对氨基酸的吸收与氨基酸性质有关，吸收率依次为：碱性＞中性＞杂环＞酸性。