由“武”到“舞”:回族踏脚遗产的文化转换

从文化生产的视角出发,探究踏脚遗产的文化转换历程,为体育类“非物质文化遗产”保护的创新性发展提供个案研究。主要运用文献资料法、口述史等研究方法,对不同历史背景下踏脚由“武”到“舞”的生存空间、技术生产和意义重组等过程进行阐释。研究认为:踏脚的生存空间由最底层的生存需求转变为高层次的个人以及社会需求;技术体系随着生存空间及社会需求的不同由“武”转变为“舞”;意义重组由早期的“尚武”之意,在社会变迁及“非物质文化遗产”保护背景下转换为“爱情、地位、身份、集体记忆、相互在场、传承教育”等文化符号。     

“生产教学化，教学生产化”人才培养模式的探索与实践

在高职食品加工技术专业中探索出“生产教学化,教学生产化”的工学结合人才培养模式,即以“食品加工高新技术中试工程中心”为依托建立了几条柔性中试生产线,模拟企业提供不同的岗位,供学生轮训。教学内容围绕企业委托的中试项目（产品）等现实任务展开从而实现生产教学化,教学生产化。教学实践表明,此模式有利于提高学生的综合素质能力。     

Narrative research in climate change adaptation—Exploring a complementary paradigm for research and governance

Climate adaptation research increasingly focuses on the socio-cultural dimensions of change. In this context, narrative research is often seen as a qualitative social science method used to frame adaptation communication. However, this perspective neglects an important insight provided by narrative theory as applied in the cognitive sciences and other practical fields: human cognition is organized around specific narrative structures. In adaptation, this means that how we ‘story’ the environment determines how we understand and practice adaptation, how risks are defined, who is authorized as actors in the change debate, and the range of policy options considered. Furthermore, relating an experience through story-telling is already doing ‘knowledge work’, or learning. In taking narrative beyond its use as an extractive social research methodology, we argue that narrative research offers an innovative, holistic approach to a better understanding of socio-ecological systems and the improved, participatory design of local adaptation policies. Beyond producing data on local knowledge(s) and socio-cultural and affective-emotive factors influencing adaptive capacity, it can significantly inform public engagement, deliberation and learning strategies–features of systemic adaptive governance. We critically discuss narrative as both a self-reflective methodology and as a paradigmatic shift in future adaptation research and practice. We explore the narrative approach as a basis for participatory learning in the governance of socio-ecological systems. Finally, we assemble arguments for investing in alternative governance approaches consistent with a shift to a ‘narrative paradigm’.     

市场开放、网络生产、技术提升与价值链增值

通过构建包含开放经济情形的内生增长模型,分析市场开放引起自主研发加大和网络生产两种技术提升传导机制,以及探讨产品内分工与承接外包两种参与途径带来的价值链增值效应。运用中国样本数据验证表明,在市场开放作用下,研发机制引起的技术创新提升和网络生产机制引起的技术溢出提升均有助于实现价值链增值效果;当把市场开放促进价值链增值作用的两种机制和不同网络生产参与途径结合起来比较时发现,研发机制效果不太明显,网络生产机制效果存在差异,产品内分工竞争行为参与途径获得技术外溢提升与价值链增值效果要比承接外包模仿行为参与途径获得的对应效果明显得多。     

我国农业资金投入结构对农业技术效率的影响分析——基于2003-2009年间全国10个省区微观调研面板数据

采用不考虑技术进步和考虑技术进步因素的C-D生产函数,运用随机前沿分析方法 (SFA),使用2003-2009年间全国10个省区835个样本农户跟踪调研数据,考察农业技术效率以及农业资金投入结构对农业技术效率的影响程度。结果表明我国农业平均技术效率仅为0.70,具有很大的提升空间,其中各省区农业技术效率差别显著,辽宁最高(0.86),而甘肃最低(0.59);整体上财政支农资金和农户自有资金对我国农业技术效率具有促进作用,而农业信贷资金和农村集体资金对我国农业技术效率的促进作用不明显,但是从各省区来看,农业资金投入结构对农业技术效率影响各不相同。     

水泥生产的碳排放因子研究进展简

水泥生产是除化石能源以外碳排放的重要来源。中国是世界上水泥产量最大的国家,水泥生产的碳排放问题不容忽视。2011年,中国水泥产量为20亿t占世界总产量的58.8%。中国水泥生产碳排放占世界水泥排放的比重增至60.6%,与此同时,水泥排放占中国碳排放总量的比重也增至11.3%。当前,国际默认的水泥生产碳排放因子已不能满足中国碳排放核算的需求。加强中国水泥生产碳排放因子计算方法研究,对科学、准确核算中国水泥生产的碳排放具有重要现实意义。本文在系统梳理政府间气候变化专门委员会（Intergovernmental Panel onClimate Change,IPCC）、世界可持续发展工商理事会（World Business Council for Sustainable Development,WBCSD）水泥可持续发展自愿性协议（Cement Sustainability Initiative,CSI）即WBCSD/CSI 和中国建筑材料研究总院（ChinaBuilding Materials Academy,CDMA）水泥生产碳排放因子核算边界、计算方法基础上,对上述计算方法进行了比较,在辨析参数选择、不确定性差异的基础上揭示了水泥生产的碳排放因子的影响因素,讨论了各种计算方法在中国的适应性,为未来中国水泥生产的碳排放因子计算方法的选择及构建奠定了基础。     

浅谈无公害肉鸽标准化生产技术体系

发展肉鸽无公害标准化生产是提高肉鸽养殖经济效益和社会效益的需要。文章从建设标准化的鸽场和鸽舍、建立良种繁育体系、建立全价饲料体系、制订科学的饲养管理规程、建立规范的疾病防治体系、建立饲养环境保护体系等方面提出了无公害肉鸽标准化生产技术体系。     

科斯定理与排放权交易制度供给

当今世界,环境问题成为国际以及世界各国国内经济发展绕不过的重要问题。国际上,联合国气候变化框架公约已经在发挥限制温室气体排放的作用,发达国家开始承担具有法律约束力的强制性减排责任。作为发展中大国的中国,在“共同但有区别的责任原则”下,尽管承担的是非强制性减排责任,但是未来经济社会发展无疑将面临越来越大的环境承载压力。科斯定理为利用市场机制进行节能减排提供了理论支撑。尽管中国的排放权交易市场仍然处在地方试点的阶段,但是制度供给具有前瞻性要求,因此,健全排放权交易的制度供给意义重大。本文从排放权确权、分配,财税制度、融资制度、经纪人制度、法律制度等多角度提出了相关对策建议。     

湖北省农产品加工企业一线员工薪酬制度设计

科学设计一线员工薪酬制度,对稳定一线员工队伍、提高其素质和技能,具有激励和促进作用。文章结合湖北省农产品加工企业一线员工薪酬结构及特点,分析了其薪酬制度存在的问题;提出了其薪酬制度设计的要求;探索了完善农产品加工企业一线员工薪酬制度的措施：完善薪酬决策和考评机制;完善激励薪酬制度;合理运用非物质激励和负激励手段。     

糖蜜酵母发酵液对不同收割期甘蔗的影响

文章中试验通过对宿根蔗的研究,来探讨酵母发酵液对宿根蔗生长的影响。结果表明：1.农艺性状：试验组比对照组的发株率要好,从不同砍收时期的对比来看在12月砍收的甘蔗的发芽率最好;试验组的平均株高高于对照组,且各不同的砍收时期的平均株高差异不大;伸长速度结果表明各时期的两种处理间的差异不明显。2.产量与品质：试验组的产量大于对照组,但是在不同收割时期的纵向比较中在12月份收割的甘蔗在翌年的产量最高。