葱内生真菌抑菌活性初探

目的:从葱的根、茎、叶中分离内生真菌,并进行初步抗菌活性检测,得到具有高抗菌活性的菌株。方法:1.用PDA培养基分离葱的内生真菌;2.用查氏培养基进行发酵实验。3.进行滤纸片抑菌实验。结果:从葱中分离出的17株内生真菌,均具有抗菌活性,其中,抑菌圈直径大于1.0cm的高抗菌性菌株有11株,占总分离菌株数的64.71%。结论:葱内生真菌具有类似宿主植物葱一样的广泛抗菌性(分离得到的17株内生真菌均具有抗菌性),但由于宿主植物本身所具有的强抗菌性,使分离得到的菌株种属多样性较少。     

昆虫抗细菌蛋白质的研究进展

从不同的昆虫中已分离子多种抗细菌蛋白质,这些抗细菌蛋白可分为杀菌肽,防御素、攻击素、富含甘氨酸、富含脯氨酸和其它类型６类。本文综述了这些抗细菌蛋白质的基因结构和基因表达以及抗菌机理的研究进展。     

茯苓菌丝体发酵条件的优化及其蛋白质抑菌活性

以碳源、氮源、温度和微量元素为单因素,液体深层发酵培养茯苓菌丝体.分别采用超声波破壁法、考马斯亮蓝染色法和纸片扩散法(K-B法)进行菌丝体蛋白质的提取、含量测定和抑菌分析.结果表明:在碳源为葡萄糖,氮源为混合氮源,微量元素为硫酸锌,温度为26℃时,茯苓菌丝发酵较好;菌丝体蛋白质含量为5.9%,远高于茯苓菌核中蛋白质0.3%-0.6%的含量.抑菌分析表明蛋白质对金黄色葡萄球菌,大肠杆菌,绿脓杆菌,枯草芽孢杆菌均无明显抑制效果.     

红茶菌研究进展

对红茶菌的微生物组成、发酵条件、代谢产物分析及发酵液的抑菌作用进行了综述,并对红茶菌的产品开发现状及发展前景进行了展望.     

大理单刺仙人掌提取物抑菌效果及抑菌机理的初步探讨

目的：探讨大理地区单刺仙人掌乙醇提取物和超声波提取物的体外抑菌效果及其抑菌机制。方法：以乙醇提取法和超声波提取法提取仙人掌原液,用K-B法分别测仙人掌提取物对标准株金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌和白色念珠菌标准株的抑菌效果,以常量稀释法检测其最低抑菌浓度,并以抑菌曲线初步探讨其抑菌机制。结果：两种方法提取的仙人掌原液对实验菌株均有抑制作用,乙醇提取物的最低抑菌浓度小于超声波提取物。抑菌曲线表明,乙醇提取物原液在金黄色葡萄球菌生长的9 h内均表现出抑制作用。结论：大理地区的单刺仙人掌两种提取物对本实验的革兰阳性菌和革兰阴性菌及真菌均有抑制作用,其中乙醇提取物的抑菌效果较超声波提取物好。本研究可为仙人掌提取物的进一步研究和应用打下理论基础。     

生姜精油提取及对大肠菌群的抑菌作用

为研究生姜精油的提取及对大肠菌群的影响作用,通过对提取时间、提取剂用量和浸泡时间做单因素试验,再以精油提取率为评判指标进行正交优化,确定了索氏提取法和常压蒸馏法的最佳提取条件。以抑菌圈直径为判定指标测定所提取的精油对大肠菌群的影响。结果表明：索氏提取法提取生姜精油的最优提取条件为提取剂用量12 mL/g,提取时间3.0 h和提取温度50℃;常压蒸馏法提取生姜精油的最优提取条件为提取剂用量20 mL/g,浸泡时间1.0 h和提取时间3.0 h。索氏提取法提取的生姜精油对大肠菌群的抑菌圈平均直径为73.66 mm;常压蒸馏法提取的生姜精油对大肠菌群的抑菌圈平均直径为25.48 mm。索氏提取法提取出的精油树脂抑菌效果好于常压蒸馏法提取的生姜精油的抑菌效果。     

纳米拒水、抗菌技术在竞技运动服装中的应用研究

本文通过对拒水、抗菌的机理和效果的研究,对纳米技术应用于体育项目进行讨论,探索纳米科技与体育项目的结合点,通过试验取得较好的效果,筛选出水上专项运动服皮划艇、步枪比赛服、拒水工艺流程、工艺条件和抗菌内裤的制备方法。     

娑罗子七叶皂苷纯化物的抗菌作用检测

采用琼脂平板扩散法,从定性的角度对七叶皂苷纯化物的抗菌作用进行检测。结果表明,七叶皂苷纯化物对G-大肠杆菌无抑菌作用;对G 金黄色葡萄球菌有较强抑菌作用,且抑菌作用强度随药物浓度增加而增强。七叶皂苷纯化物与标准品的抑菌作用有差异。     

邻苯二甲醛双缩水杨酰肼Schiff碱的合成及抑菌活性研究

以邻苯二甲醛与水杨酰肼,通过液相反应,合成了邻苯二甲醛双缩水杨酰肼Schiff碱。通过熔点、元素分析、红外、紫外和1HNMR测定,对其结构进行了表征;抑菌试验表明:该Schiff碱对大肠杆菌、枯草杆菌和伤寒杆菌有中等强度的抑菌作用。     

氨基酸砷配合物的合成、表征及抑菌活性

以L-赖氨酸、L-苏氨酸和三碘化砷为原料,采用室温固相合成法合成了两种新型氨基酸砷配合物。通过元素分析、紫外光谱、X-射线粉末衍射和红外光谱对配合物进行了表征,确定了配合物的化学组成和结构,并研究了配合物的抑菌活性。