两种方法提取生姜中挥发性化学成分的研究

报道了用水蒸汽蒸馏萃取法和同时蒸馏萃取法提取姜科植物生姜中的挥发性物质,并用气相色谱-质谱联用仪对其挥发性化学成分进行分析,分别分离并确定出28种和22种化学成分,分别占总挥发油总检出量的98．24％和97．99％。结果表明：生姜挥发油的主要化学成分是萜类化合物β-水芹烯、茨烯、冰片、柠檬醛、姜烯等．     

基于主成分分析法对乳制品营养成分分析

乳制品与人们的日常生活息息相关,乳制品的价格各不相同,不同的价格背后所反映出的是营养成分的不同,为了探讨营养成分对乳制品价格的影响,本文在对乳制品进行调查统计的基础上运用主成分分析对乳制品的特征进行提取,实现了主成分分析用于乳制品营养成分定量分析的建模方法.结果表明:乳制品的营养成分特征性指标主要为蛋白质、碳水化合物、脂肪、钠、钙、能量组成;能量和钙则是这些营养成分里面对价格的影响较大的因子.此结论基本上是合理的,对于消费者选购合适的乳制品具有一定的指导作用,可以帮助消费者更为理想地消费乳制品.     

食用茉莉花香味成分的GC/MS分析

采用水蒸气蒸馏-乙醚萃取法对云南引种食用茉莉花中芳香性成分进行了提取，并用气相色谱-质谱联机技术对其中化学成分进行分析鉴定．共鉴定出46种芳香性有机成分，占茉莉花挥发油提取物总含量的99．9005％．通过对食用茉莉花芳香性成分的分析，为茉莉花香精香料的开发提供了依据．     

线性混合效应模型中方差分量两种估计的比较

本文首先给出了由王松桂等提出的广义谱分解估计(GSDE)的定义,以及由Herderson方法得到的方差分量的方差分析估计(ANOVAE),在此基础上提出了谱和线性混合效应模型的概念,证明了在这类模型中,方差分析估计是广义谱分解估计的一种,并且考察了在一定条件下广义谱分解估计优于方差分析估计的充分条件.     

公务员英语口语培训策略

语言学习策略是学习者为了使语言学习取得更好的效果而采取的各种策略。研究公务员英语口语培训策略，旨在分析学习者的特点、英语水准、分析教学任务构成的要素，有针对性地选择学习策略进行培训，使学习者体验成功感。     

四组分反应高效合成多取代环庚基吡啶衍生物

在微波加热条件下,芳香醛、环庚酮、溴代对苯基苯乙酮吡啶盐和醋酸铵在醋酸中反应,以中等产率快速合成多取代环庚基吡啶衍生物。产物结构经过光谱方法和X-衍射单晶结构分析确证。本研究采用一锅四组分反应的方法,是高效合成多取代环庚基吡啶衍生物的新方法。     

语文学习动机的概念与结构分析

学习动机的研究,已经从行为主义的动机观发展到社会文化的动机观。现阶段,有学者开辟了整合研究方向,提出了动机的自我调节论。基于此,我们认为,语文学习动机是激发、维持学生学习行为,并使之朝向一定语文学习目标的一种内在过程或内部心理状态。进而,经过进一步分析可以看到,语文学习动机的基本结构,一般地包括认知内驱力（学习兴趣）、自我提高内驱力（自尊）、附属内驱力（奖励、批评）、自我效能感（成功）、意志（自觉、毅力）和成就归因（成绩）等六个维度。     

书院起源问题的再认识——兼论书院分类的一种方法

书院是一种复杂的文化教育组织,从其发展的历史形态与作用来看,教学功能是其最具代表性的表征之一。因此,可以把书院分为广义的文化书院和狭义的教育书院。唐代民间私学在社会政治、经济、文化诸因素的共同作用下,教育中介、教学模式与教育宗旨等发生了根本性变革,出现了聚书授徒以应科举等新的特征,标志着一种全新的教育机构——书院的兴起。以此出发．具有教学功能的书院起源于唐代的观点是可以成立的。     

基于区域增长的连通域标记算法的优化

与以往基于区域增长的连通域标记算法用目标点作为种子不同,优化算法将游程作为种子,结合游程和种子算法的优点,减少种子的数量和目标点邻域的搜索次数.实验表明,本算法能有效地减少算法冗余操作,明显提高效率,且性能优于其它算法.     

论高职生就业能力影响因素

在对就业能力基本内涵和就业能力构成要素探讨的基础上,进一步研究影响高职生就业能力的影响因素。目的在于为高等职业教育尤其是为学生就业能力的提升寻找理论根据,以此推动学生就业问题的解决。