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61.
ABSTRACT

Food and military identity were inextricably linked in the British Army: rations were a thrice daily indicator of the men's separation from their civilian selves. The soldiers were what they ate, but they were also where and how they ate; the grubby rapacity of the barrack dining hall, the absence of civilizing cutlery and the unfamiliar food delineated their new role as clearly as any uniform. Institutional feeding facilitated the erasure of self, an unhelpful attribute in the military world. Men's accounts indicate the conflict between their appetites and what they all too often regarded as oppression in a dietary form.  相似文献   
62.
我国工商资本下乡研究:文献梳理与问题讨论   总被引:1,自引:0,他引:1  
近年来,工商资本大举进入农村经营农业的问题已引起社会的广泛关注,并成为学界研究的热点和重点领域。学界主要从工商资本下乡的动因、渠道与模式、对解决“三农”问题的积极意义和负面影响与潜在风险以及政府规制等方面进行研究,对工商资本下乡的积极意义给予了充分的肯定;主流观点支持工商资本进入农业,但强调需要加强监管,防止过度“非粮化”“非农化”以及大量圈地和排挤农民等现象发生。此外,城市工商资本与农村工商资本的划分、差别化监管的依据以及“非粮化”控制的区域范围等问题还需要进一步深入研究。  相似文献   
63.
随着经济条件和人们生活水平的不断提高,大学生的身体素质却出现了不断下降的现象。许多大学生不愿意上体育课,甚至逃课。他们把休闲时间都用在电脑游戏、聊天、喝酒等方面。大学阶段是人生观、世界观及体育运动意识习惯养成的关键时期,为了避免大学生学业毕业体育运动也随之结业的现象出现,本文通过文献资料的参考及对佳木斯大学学生课内课外体育运动情况的调查,进行统计分析,找出制约大学生体育运动的内外因素,使大学生养成终身体育意识,进而形成终身运动习惯。  相似文献   
64.
对当前保健(功能)性食品市场的产品进行调查,对调查结果进行了分析讨论,并提出了建议。  相似文献   
65.
研究游泳运动员的营养与膳食.是最大限度的发挥运动员竞技能力的重要课题之一.平衡的营养是运动员健康和运动能力的保证。  相似文献   
66.
土家族的习俗文化,对倡导和谐理念、培育和谐精神、营造和谐氛围,不仅在过去起过积极作用,在今天依然是合情合理的。很大程度上适应社会发展的要求,极大地促进了社会主义和谐社会的构建。  相似文献   
67.
五四运动之后,乡土文学一时间成为一股引人注目的文学潮流,鲁讯小说在乡土文学的发辰中有看巨大的影响本文从乡土文学的源起、振兴,作用等方面分析中国现代小说之父——鲁迅时乡土文学发展的影响。  相似文献   
68.
饮食是人类物质生活最基本的内容之一。同时,一个地区、一个群体的饮食文化往往是一个地区、一个群体文化的浓缩。因此,罗布泊维吾尔人的多姿多彩的文化中独具特色的应是饮食文化。本文根据田野调查资料,对罗布泊维吾尔族传统饮食文化做一概述。  相似文献   
69.
“食品检验分析”课程存在行动指导性,内容能够与日常生活中常见的问题结合在一起。为此,本文阐述了教学改革中实施的要点和取得的效果。扩大了学生的知识面,激发了学生的学习兴趣,培养了学生实际动手操作和思考的能力,为学生今后踏上工作岗位打下基础。  相似文献   
70.
随着科学技术的快速迭代发展,同时伴随着国内外食品安全事件的频发,现有的食品微生物教育已经无法适应以技术应用型、综合创新型人才等为主的时代需求,如何培养新一代的人才一直困扰着广大的教育工作者。本文以食品微生物教育教学经验和广泛学生调查为基础,将从教师以及学生两个方面简述食品微生物教育的“教”与“学”。  相似文献   
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