HACCP体系在宾馆酒店业的应用分析

文章阐述了 HACCP 体系在宾馆酒店业中实施的必要性,分析了 HACCP 体系在企业中的实施策略。     

孔孟德治思想形成的历史条件与理论基础

德治是孔孟之道的核心,它的形成有其现实和理论的基础:首先,宗法制国家是孔孟德治思想的历史前提;其次,性善论是其哲学基础;再次,知经达权是其方法论。     

孟子、荀子的人性观及教育方法论探新

孟子、荀子所说的人性具有不同的内涵。孟子的性善论揭示了人天生的合群性，及一个人成人成德的可能性与主动性，荀子的性恶论则揭示了人天生的追求自我满足的感性欲望，及一个人成人成德的必要性、主动与被动的统一性。由于受人性观的制约，孟子、荀子在道德理想人格教育的方法论上，既有差异性又有共同性。     

中国传统养生体育的理论基础和独特风格

中国传统养生体育的理论基础主要有阴阳学说、整体观学说、天人相应学说和五行学说.中国传统养生的独特风格是：形神俱养,讲究人体生理、心理机能的整体优化;动以养形,要求形体运动要适量;清静养神,注重两大神经系统的协调发展.     

从导引图与养生功法的流变探研中国健身气功的本质特征

采用文献资料调研、逻辑分析和现象学等方法探研导引图与中国传统养生功法，发现马王堆导引图功法涵盖后世所有养生功法类型；马王堆导引图功法为后世养生功法的原型，具有健身气功的本质特征；这一中国养生体系所代表的共同健身本质就是调神、理气、正形。     

试论体育教师个体教学习惯的创新

提高体育教师的素质是新的体育课程改革的重要方面。体育教师的教学习惯在其成长历程中具有特殊作用。在新的体育课程条件下,应把体育教师的教学习惯创新作为体育教师发展的突破口和立足点。研究思路是:剖析体育教师教学习惯的形成;认识教学习惯的双重特征;把握促进教学习惯创新应遵循的原则;生成教学习惯创新的内外条件;最终提出教学习惯创新的策略。     

中国古代养生学中的体育思想

作为人类文明发源地之一的中国,在政治、经济、文化、科学、教育和军事等方面都对人类有过光辉的贡献,产生过许多伟大人物。他们的实践与思想是我们祖国的宝贵财富。其中有关体育的思想正是我们要学习与研究的对象。     

佛、儒、道三教对中国传统养生思想的影响

作为中国文化思想基础的佛、儒、道三教,其养生理论又是中国传统文化思想的重要组成部分。本文就三教养生思想的地位、内容、异同等进行了探讨,对现代中国人的强身健体有一定借鉴作用。     

好教师要练就四项基本功

好老师的标准有两个：一是学科本位的价值提升,二是教育教学的含量丰盈。这两点需要教师来帮助学生完成。要做到这两点,教师就要在课堂行走、与学生真情交流、反思＂关键事件＂、寻找学生优点等四项上练就基本功。     

先秦时期的昆虫文化

昆虫已经成为先秦时期人们一种更为自觉的食物来源,丰富着人们的饮食生活。在社会生活层面上,先秦时期人们对于有些进入自己生活的昆虫采取一定的办法进行驱除。在政治层面上,有些害虫成了国家灾难或者政治罪过的象征。在农业生活层面上,先民们对于昆虫的生态习性有非常细致的观察,对昆虫活动影响农耕或有危害国家农业安全的现象有深刻的认识。桑蚕业的产生也是昆虫与农业生活的重要表现。在精神生活层面上,有些昆虫愉悦着人们的听觉和视觉,但是有些昆虫给人们带来烦恼,常被用来特指某些社会事象。不仅如此,有些昆虫被用作丰富的汉字表达,被用作生育文化的代称,被比作人生的短暂,成为崇拜对象,用来进行某种预测,以及用作文学性描述等,这些都是昆虫与人们精神生活发生关系的体现。