浅谈如何加强现代企业成本管理

成本是影响企业效益的重要因素。受传统成本管理观念的影响，企业成本管理存在许多问题，需要加强管理。文章从五个方面展开分析：①增强成本观念，实行全员成本管理。②注重成本效益观，树立降低成本新理念。③加强战略成本管理观念。④加强人力资源管理，挖掘“降本”新潜力。⑤开发并应用新技术，实现成本新突破。     

公用企业的管制改革--重塑政府对公用企业的管制结构及管制职能

传统的公用企业管制机制是以所谓的“公用企业合法垄断理论”为依据的。我国的公用企业管制机制也是建立在这种理论基础之上的。这种机制虽然在计划经济条件下有其存在之合理性,但伴随市场经济体制的确立与推进,其理论上与实践上弊害逐渐显明。因此,对公用企业进行管制改革已势在必行,改革的途径是在借鉴西方国家公用企业管制改革经验的基础上,重塑我国公用企业的管制结构及管制职能。     

The Relationship between Attitudes, Knowledge, and Demographic Variables of High School Teachers Regarding Food Irradiation

ABSTRACT:  The purpose of this study was to use a validated instrument to determine the attitudes and knowledge of high school teachers regarding food irradiation, and to determine the correlations among their knowledge and attitudes and certain demographic variables. Knowledge and attitudes about food irradiation were measured in selected high school family and consumer sciences teachers ( n = 121) who taught Food and Nutrition, Food Science and Technology, and/or Food Production Management and Services, via a 24-item instrument with 6 factors. Results revealed these teachers held neutral to positive attitudes about the safety of irradiated foods, their perception of the risk of foodborne illness, and learning about food irradiation, and neutral to negative perceptions of their understanding of food irradiation and their competence to teach about it. These teachers had a moderate knowledge base regarding food irradiation. Teachers' attitudes regarding the safety of food irradiation were positively correlated with their perceived understanding of food irradiation, actual knowledge of it, and competence to teach about it. Their perceived understanding of food irradiation was positively correlated with competence to teach about it, knowledge, and attitudes toward the safety of food irradiation. The only demographic variable correlated with knowledge or attitudes was teachers' previous food irradiation educational experiences. These data suggest the importance of education for family and consumer sciences teachers concerning food irradiation.     

韩国食品安全监管体系及对我国的启示

食品安全问题关系到公众身体健康,通过分析韩国食品安全监管体系,借鉴其先进理念,提出我国应当尽快健全我国的食品安全监管法律体系;厘清执行机构关系,充分发挥民间检测机构作用;与时俱进,不断加快食品安全标准更新;食品安全法规、标准国际化和建立有效公众参与途径和违规惩罚机制.     

煤炭企业经理人胜任力模糊综合层次评判模型的构建与应用

运用胜任力测评理论设计煤炭企业经理人胜任力测评指标体系,并使用模糊综合层次评判方法构建煤炭企业经理人胜任力的评判模型。根据应用实例的评判结果,得到影响胜任力高低的主导因素,为煤炭企业选拔高绩效的企业经理人提供一定的决策依据。     

兵团职教纺织专业人才培养模式内涵体系探索

本文从分析兵团纺织业发展现状和趋势入手,结合地方院校多年来纺织专业人才培养实践,阐述了＂双向交流、两证融通＂人才培养模式的内涵、特点以及构架体系,并对地方院校近几年的实践效果作了总结。     

运输规模经济与运输企业集约化经营

通过运用规模经济理论,分析了运输业形成规模经济的外部和内在优势,总结了我国道路运输规模经济的现状,根据目前运输市场所存在的问题,提出集约化经营应解决的问题以及实现途径。     

从社会控制角度看食品安全问题

近年来频繁发生的食品安全事件引发了人们对于食品安全问题的高度关注,全球化、信息化也使得食品安全成为全世界共同关注的话题。它不仅关系着人们的生命安全与身体健康,还关系着社会秩序的稳定,与政治、经济、社会、文化重要相关。文章试图从社会学的角度出发,以社会控制为切入点,将食品安全问题置于中国社会转型和全球信息社会背景之下进行考察,以期为解决食品安全问题提供思路。     

关于加强对高校投资控股公司规范监管的若干建议

文章以《教育部关于积极发展、规范管理高校科技产业的指导意见》等有关文件精神为指导,针对目前我国部分高校在建立现代企业制度、加强对投资控股公司监管力度过程中存在的问题提出了一些可操作性的建议,尤其是要把经营者的管理创新纳入知识产权范畴管理,经评估作价为资本入股,同时加强控股企业的外脑——专家顾问团队建设,并把专家顾问团队建设提高到高校企业在强化知识经济发展战略的空前高度,以确保学校取得实质性的控股权。     

《小企业管理》课程教学模式改革初探

《小企业管理》课程是开放教育工商管理专业（本科）的一门核心专业课，在教学实践中，通过整合多种媒体资源，以师生互动为基础、案例教学为主导、社会实践为补充、着力提高学生应用能力，取得了较好的教学效果。