果胶的提取工艺及新技术应用研究

对不同原料(柑桔皮、木瓜、向日葵盘、甘蔗渣、松树皮和西瓜皮)中果胶的提取进行了简要介绍,同时阐述了果胶生产过程中新技术(膜分离技术、微波等)的应用及对果胶产品质量的影响.     

用于乙醇-水分离的SA-PVA/PSF中空纤维渗透汽化复合膜

Using polysulfone (PSF) hollow fiber ultrafiltration membranes as the substrate, sodium alginate (SA) and polyvinyl alcohol (PVA) blend solutions as the coating solution, and maleic anhydride (MAC) as the cross-linked agent, SAPVA/PSF hollow fiber composite membranes were prepared for the dehydration of ethanol-water. The effects of different sodium alginate concentration in the coating solutions and different operating temperatures on pervaporation performance were investigated. The experimental results showed that pervaporation performance of the SA-PVA/PSF composite membranes for ethanol-water solution exhibited a high separation factor although they had a relatively low permeation flux. As SA concentration in SA-PVA coating solution was 66.7% and the operating temperature was 40 ℃, SA-PVA/PSF hollow fiber composite membrane (PS4) had a separation factor of 886 and flux of 12.6 g/(m2·h). Besides, SA-PVA/PSF hollow fiber composite membranes (PS3 and PS4) were used for the investigation of the effect of ethanol concentration in the feed solution on pervaporation performance.     

多功能蛋白质真菌疏水蛋白的界面自组装

疏水蛋白是由丝状真菌分泌的具有特殊性质的蛋白质,在真菌的生长和繁殖中起着非常重要的作用.其最显著的物理特性即能够在亲水-疏水界面通过自组装形成具有两亲性的薄膜使其拥有非常广阔的应用前景.因此有关疏水蛋白自组装方面的研究受到科技工作者的广泛关注.     

渗透吸水实验方法的探讨与改进

在渗透吸水实验中,改变渗透装置中溶液的温度和浓度,可以大大增强演示效果。同时对该演示实验的方案进行改进,有利于学生区分半透膜和选择性透过膜等易混淆概念,更好地掌握渗透吸水的两个必要条件。     

多肽对小鼠酒精性胃粘膜损伤影响的观察

目的:探讨多肽对小鼠酒精性胃粘膜损伤的保护作用.方法:将45例小鼠分为对照组、模型组、保护组,用Guth方法分别计算3组损伤指数.结果:损伤指数模型组明显高于对照组(P＜0.05),保护组明显低于模型组(P＜0.05).结论:高浓度酒精可造成胃粘膜损伤,而多肽可降低酒精性胃粘膜损伤程度.     

PAC-MBR工艺处理微污染地表水的研究

设计了膜生物反应器 (MBR)与粉末活性炭 (PAC)联合使用的膜组合工艺 (PAC MBR)处理微污染地表水 ,并用分子量分析方法来考察PAC MBR组合工艺及各单元工艺对有机物的去除效果 .分析结果表明 ,由于原水中的小分子有机物难生物降解 ,该工艺出水有机物集中在小于 1k的分子量区间内 ,活性炭的投加能显著提高这部分有机物的去除率 .试验证明 ,PAC MBR工艺中生物处理与活性炭吸附互相促进 ,在稳定运行阶段对CODMn、UV2 54 、UV4 10 和氨氮的去除率分别达到 70 %、70 %、10 0 %和 92 % .     

影响阳极氧化铝膜的因素

介绍了影响阳极氧化铝膜的因素．实验发现，反应温度、反应介质（酸）的种类以及电压对膜的构型有直接影响。由于电场的助溶作用。膜的厚度随温度的升高而先升高而后避渐降低。由于反应介质酸的溶解能力不同，强酸生成的膜孔径不均匀．弱酸或加入表面活性剂的介质生成的膜孔径均匀。膜的孔径大小与电压大小成正比。     

阳极电催化剂在直接甲醇燃料电池的应用

直接甲醇燃料电池以燃料甲醇来源丰富，价格低廉，储存、携带方便而成为近年的研究热点。本文评述了阳极催化剂在直接甲醇燃料电池的研究概况，详细介绍了多种催化剂对甲醇氧化的作用。     

黑洞热力学关系式

发展应用量子统计与膜模型计算黑洞熵的方法,对黑洞熵产生的统计根源进一步研究,利用配分函数与系统内能的关系,确定出在积分中引入的参数s,然后再应用熵与配分函数的关系,求得黑洞熵应为视界面积的2/3.在此基础上进一步修改Bekenstein-Smarr公式,给出新的黑洞热力学第一定律表达式.     

膜法分离大豆蛋白中试工艺的优化研究

对超滤膜法分离大豆蛋白的中试工艺和膜污染的清洗进行了系统的优化研究。超滤膜浓缩分离大豆蛋白的优化工艺条件为：膜的截留分子量为10000，超滤温度50℃，超滤pH6-7，超滤压力0．4-0．5MPa，截留液固形物终点浓度应控制在14％(质量分数)以内。超滤膜污染的清洗优化工艺条件为：纯水清洗10min后，用pH8．0的0.1g／L alcalase碱性内切酶清洗30min，再用0.3mol／L NaOH清洗30min，最后用纯水清洗至pH中性，清洗温度50℃．压力0.3MPa。