营养补充与女子武术套路运动员免疫机能的研究现状和展望

文章通过文献资料的方法,综述了武术套路运动的供能和代谢特点和膳食摄入情况,针对性地概括补充糖、蛋白质、氨基酸、维生素、麦胚粉等对同项群运动员免疫机能的影响。结果显示,补充营养品可以在一定程度上提高机体的抗氧化能力,以此来提高运动员免疫力,间接促进疲劳恢复,为运动员合理的补充营养品提供科学的理论依据。     

女子排球运动员赛前营养补充研究

在对南开大学女排赛前习惯性膳食调查的基础上,依照项目特点、队员疲劳程度、饮食习惯和营养学原则及可行性,制定了专门的营养食谱。结果显示,新膳食不仅使Hb水平和纵跳能力的恢复显著高于习惯性膳食的结果,而且队员主诉感觉良好。     

How to Improve the Production of Wild Almond and Marketing in Chengde

The paper discusses how to improve the production of the wild almond in the mountain areas.The fact that improves the techniques and gets more production of the wild almond can not only help the farmers to be wealthy,but also increase the land to be utilized.The price will drop as production increases and then consumer groups will be expanded.In this way,it is easy to increase the economic effi ciency of the enterprise.So in this paper a survey is made on consuming the almond.     

黑米皮在运动中应用的生物学机制

黑米是我国近年来一种流行的保健食品，其富含的营养成分（维生素，矿物质和色素等）主要集中于黑米皮。本文综述了黑米皮的多种营养学功能，以及在抗心血管疾病方面的特殊疗效，探讨了其提高运动能力的生物学机制，并对其作为运动营养补品的发展前景给予展望。     

共轭亚油酸与运动能力

分析了共轭亚油酸的多种生物学功能,尤其在抗缺氧、抗氧化、提高免疫力及增肌减肥等方面的功效,并对其作为运动营养补剂的发展前景作以展望。     

短道速滑运动员比赛期营养补充的选择

体能是运动技能的基础,营养补充则是体能的核心,合理的营养补充对提高我国短道速滑训练质量和竞赛成绩起着重要的作用。针对短道速滑项目比赛的特点,提出运动员比赛期营养补充的原则,以及比赛前、比赛中和比赛后不同阶段的择时营养及营养补剂。     

象草的营养成分和无机元素分析

测定多种象草中干物质、灰分、粗纤维、半纤维、木质纤维素、总糖、热值、无氮浸出物、粗蛋白质、粗脂肪及无机元素硫、钾、钙、磷。分析结果表明,象草营养成分和无机营养元素含量高,是适合食草畜禽的优质青饲料牧草品种。     

广西欠发达地区儿童营养状况调查分析

目的:了解广西欠发达地区儿童的营养与健康状况,为广西欠发达地区进一步实施儿童营养干预提供科学依据。方法:有效抽取200名8~15岁以下儿童,对每名被调查儿童进行体重、身高2项生长发育指标测量,体重用杠秤称,精确到50g,立位身高,测量值均保留小数点后1位数。结果:广西欠发达地区儿童身高和体重均低于全国,同时存在食品匮乏、营养知识不足等问题。结论:广西欠发达地区儿童营养与健康状况不容乐观,应尽早采取干预措施。     

运动营养食品功能因子及新资源

本文综述了保护运动员关节软骨、改善肌肉质量、调节内分泌、减控体重、预防运动性贫血、增加能量储备和利用、增强抗氧化能力和增强免疫机能等特殊功效的功能因子,并介绍了一些作为运动营养食品原料的新资源。     

隔网持拍项目运动员的能量代谢特征与营养补充

运用文献综述、观察及逻辑分析等方法,对隔网持拍类运动的项目特征和能量代谢特征进行分析,同时提出营养补充建议,旨在为隔网持拍项目运动员训练、竞赛及恢复过程提供帮助。