烟台师范学院体育教育专业学生的膳食营养情况调查

对烟台师范学院体育教育专业80名学生的膳食营养状况进行调查。结果表明：膳食结构大致合理，多数营养素的摄入量能满足要求，但视黄醇当量、核黄素、Ca摄入量明显不足，男生抗坏血酸、Zn摄入量偏低。优质蛋白质摄入量偏低，早餐热能不足，男生能量分配基本达到要求，但女生碳水化物供能比例较低。建议应加强营养知识教育，倡导平衡膳食原则，以改进膳食结构。     

试论体育教学中的体力活动与勤劳教育--当代独生子女大学品德教育途径探析

结合当代独生子女大学生在体育课中暴露出来的问题，通过献资料法和实证研究，从理论上探讨了体力活动，勤劳的定义和现实意义，发现独生子女大学生在体育教学中存在着轻视体力活动、青睐娱乐性轻体育内容的现象；体育教育有利于对独生子女大学生的勤劳教育和品德教育。     

创新教育在高校健美操教学中的实践

通过对长沙理工大学2001、2002级二年级选项健美操提高课的学生实施创新教育，结果表明创新教育有利于教育思想的转变和教学方法、教学评定的改革，也有利于学生综合能力和创新能力的提高。     

处方模式教学在足球选项课中的实效性研究

采用处方模式教学与常规体育教学进行对比实验，探讨在高校足球选项教学中实施处方模式教学的可行性和实效性。经14周教学实验，结果表明处方模式教学对学生身体素质、心理素质的提高和运动技术技能的掌握有显的影响，与常规体育教学相比存在较大差异。     

少儿终身体育意识的培养及其影响因素

少儿阶段是终身体育的基础阶段,应引导少儿体育兴趣,培养其终身体育意识。少儿终身体育意识的培养受着诸多因素的影响,消除不良因素的影响,营造积极氛围,是体育教学的主要任务之一。     

健美教学中培养大学生锻炼能力的实验研究

大学生能否成为终身体育的实践者并从中受益 ,与他们的体育锻炼能力密切相关。通过健美选项课进行了教学实验 ,在课的组织教法及考核评价方面采取了诸如增加课堂讨论内容、采用运动处方式教学、实行互助合作式分组练习等等一系列教学改革措施 ,结果表明 :这些措施对培养大学生健美锻炼能力效果显著。     

凝练体院办学理念构建创新发展战略

高校办学理念是对高校办学过程中一些基本问题的价值判断，它体现了大学的理想与价值追求。本文在追溯我国高等体育办学理念的基础上，对广州体院的办学理念从三个方面进行了阐述：创新是灵魂、质量是生命、特色求发展。     

福斯特职教思想及对我国职教发展的启示

福斯特的职业教育思想在当今国际职业教育界颇具影响，且对“世界银行”职业教育政策的制定产生过重要影响。了解、研究福斯特职业教育思想，对我国当前职业教育的发展可提供另外一个纬度并带来一些启示。     

试论新形势下竞技体育领域的高等职业教育

分析了竞技体育所面临的新形势.从适应社会主义市场经济体制和学习化社会建构等维度上论述高等职业教育在竞技体育人运动生涯期间进行文化素质教育的作用、在竞技体育人运动生涯后培养体育人的社会就业能力的作用、面对入世培养国际化的体育经济管理人才的作用.     

高校健康教育的实施与改革

针对我国高校健康教育现状及存在的问题，就健康的完整概念、高校健康教育的内容、高校健康教育的方法和健康教育的改革途径进行了论述，以期全面科学地提高大学生的健康水平。