松针提取液对小鼠心肌、肝脏、股四头肌自由基代谢的影响

选取40只昆明种小鼠随机分成安静组和训练组,两组又分设对照组和松针提取液组.服药组小鼠短期连续服用松针提取液,20天后小鼠力竭游泳造成疲劳,测定心肌、肝脏、股四头肌超氧化物歧化酶（SOD）、总抗氧化能力（T-AOC）和丙二醛（MDA）等指标.结果：心肌、肝脏、股四头肌超氧化物歧化酶（SOD）和总抗氧化能力（T-AOC）的活性均有显著性升高,心肌、肝脏、股四头肌丙二醛（MDA）含量显著性降低.结论：松针提取液具有保护心肌、肝脏、股四头肌免受自由基损伤的功能.     

酵母中麦角固醇含量测定的研究

对测定酵母菌株中麦角固醇的“皂化-萃取-紫外检测”法进行了探讨，通过反复实验确定了最佳的皂化及测定条件：300g／L的KOH溶液，40%（V／V）的乙醇水溶液，麦角固醇在282nm处有最大紫外吸收值。     

植物提取物体外抑菌试验的方法研究

使用药敏纸片法、试管二倍稀释法测定了显齿蛇葡萄对大肠杆菌、粪肠球菌、金黄色葡萄球菌、鸡沙门氏杆菌、变形杆菌等5种细菌的抑菌效果,结果表明:药敏纸片法和试管二倍稀释法具有较好的关联性·本研究还探讨了不同浓度的细菌培养物对显齿蛇葡萄提取物抑菌作用的影响·     

大花杓兰对大鼠尿量及尿中离子浓度的影响

用化学方法提取的大花杓兰水提醇液作用于大鼠，发现大花杓兰具有利尿作用。     

马齿苋抗衰老研究

马齿苋具有延缓衰老，延长寿命的作用。用同步果蝇为材料，在培养基中添加不同浓度的马齿苋的水提物或醇水提物，进行培养，观察到了马齿苋的抗衰老效应，并找出了最佳的添加剂量。为马齿苋成为人类的保健食品提供了理论依据。因马齿苋相当易得，有可能成为保健品行业新的发展方向。     

银杏叶提取物抗超氧自由基活性研究

研究了连苯三酚产生超氧自由基体系的条件,并在此体系下测定了银杏叶提取物的抗超氧自由基的作用。实验表明,提取物能抗超氧自由基,抑制率最高达23.1%。本方法操作简便,测定快速,是一种简便的筛选抗超氧自由基清除剂和有效抗氧化药物的方法。     

苦荆茶提取物对高脂血症小鼠血脂的影响

(1)目的:探讨苦荆茶提取物对高脂血症小鼠的影响。(2)方法:伺喂高脂饲料建立小鼠的高脂血症模型,高血脂小鼠分别按高(1.67 g.kg-1)、低(0.67 g.k-g 1)2个剂量饲服苦荆茶提取物,设阳性对照组(辛伐他汀组3 m g.k-g 1)、高脂对照组,并设正常动物组。观察血清甘油三脂(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的变化。(3)结果:苦荆茶提取物可降低血清中TC、TG、LDL-C水平,升高HDL-C水平。高血脂小鼠饲服1.67 g.k-g 1苦荆茶提取物,降血脂作用比辛伐他汀组强,饲服0.67 g.k-g 1苦荆茶提取物与辛伐他汀组相仿。(4)结论:苦荆茶提取液具有一定的调节血脂作用。     

泥蚶体液和肌肉提取液凝集素的初步研究

利用14种天然或经酶修饰的动物及人红细胞来测定泥蚶的体液和肌肉提取液的凝集活力,并且进行糖(200 mmol·L-1)抑制、热稳定性、pH及Ca2+ 影响试验.结果显示:泥蚶体液和肌肉提取液对14种红细胞均有凝集作用.体液对兔红细胞的凝集作用可被乳糖和半乳糖所抑制,其凝集活性依赖于Ca2+,在pH7.0较稳定,经90 ℃保温10 min后活性完全消失;肌肉提取液的凝集活性不被实验所用的10种糖所抑制,在pH6.0~7.0,温度为60 ℃~90 ℃范围内均具较高活性,其凝集活性也依赖于Ca2+.推测:泥蚶的体液与肌肉提取液均含有凝集素,且种类不同.     

乙醇提取八角茴香油工艺的研究

研究了用95％乙醇提取八角茴香油的最佳工艺条件，比较了索氏（热回流）提取法与冷浸取法的效果。索氏提取法最佳工艺条件是：料剂比（g/ml）为15：100回流4h；冷浸取法料剂比（g/ml）为5：100，室温浸泡4d，两均不必调pH值。用重量法测蜡和胶体的含量，用傅立叶变换红外光谱仪鉴定其成分。发现索氏提取法周期短，效率较高，产品杂质较少，由此可见，索氏提取法优于冷浸取法。     

Hypothetical mode of action of earthworm extract with hepatoprotective and antioxidant properties

The hepatoprotective potential of earthworm extract (EE) (Lampito mauritii, Kinberg) was evaluated against paracetamol-induced liver injury in Wistar albino rat, in comparison with silymarin, the standard hepatoprotective drug. We observed a reduction in liver antioxidants, such as glutathione (GSH), superoxide dismutase (SOD), glutathione peroxidase (GPx),and catalase (CAT) and in serum total protein, and an increase in serum alkaline phosphatase (ALP), serum aspertate aminotranferase (AST), serum alanine aminotranferase (ALT), bilirubin and liver thiobarbituric acid reactive substances (TBARS) due to liver injury in the paracetamol-administered rats (2 g/kg). On the contrary, increased activities of liver GSH, SOD, GPx,CAT and serum total protein level, and decrease in the contents of serum ALP, AST, ALT, bilirubin and liver TBARS were observed in rats administered with different doses of EE (100, 200 and 300 mg/kg), which are similar to the activities of hepatoprotective drug silymarin (150 mg/kg). The mode of action of EE as evidenced by the above parameters may suggest that EE, on the one hand, prevents the formation of the reactive oxygen groups, or scavenges these groups, thereby preventing the damage on the hepatic cells, and, on the other hand, modulates the genes responsible for synthesis of antioxidant enzymes such as GPx, CAT and SOD in liver tissue and decreases the serum enzymatic activities such as ALP, AST and ALT.