蜡质玉米淀粉的颗粒结构与性质研究

利用Bra bender的粘度仪、扫描电子显微镜及Broorfield旋转粘度计等现代仪器研究了蜡质玉米淀粉的理化性质，包括颗粒形貌、偏光显微结构、糊化特性、糊的透明度、糊的凝沉性、糊的冻融稳定性以及糊的流变性等性质。研究结果表明：蜡质玉米淀粉糊具有假塑性流体的特征，属“剪切变稀”体系。蜡质玉米淀粉糊的透明度比普通玉米淀粉的要好，凝沉性弱，冻融稳定性好。这些为蜡质玉米淀粉在工业生产中的广泛应用提供了理论依据。     

STUDY ON THE STARCH GRAFTED ACRYLATE MONOMERS AND ITS COMPATIBILITY FOR THE BLEND SYSTEM OF STARCH AND POLYETHYLENE

研究采用高温和剪切力的作用直接引发淀粉与丙烯酸酯单体的接枝共聚合反应．讨论了各种反应条件对接枝反应的影响，并进一步研究了接枝物在淀粉聚乙烯共混体系中的增容作用．实验结果表明，高温和剪切作用力可以引发淀粉与丙烯酸酯单体的接枝共聚合反应。接枝物作为增容剂，对淀粉聚乙烯共混体系的力学性能和流变学性能均有所改善．     

益肾颗粒制备工艺研究

优化益肾颗粒最佳的成型工艺。采用正交试验设计,以辅料的种类、加入量、乙醇的浓度、干燥温度为影响因素,以颗粒的成型性、流动性、吸湿性为评价指标,优化颗粒成型工艺。最佳处方及制备工艺为浸膏:糊精:乳糖为1:1:1、乙醇的体积分数为65%,干燥温度60℃。颗粒剂制备工艺简单、稳定,质量可靠。     

玉米多孔淀粉的制备

以玉米淀粉为原料,研究了玉米多孔淀粉制备过程中各种因素对产物成孔效果的影响,探讨了酶解成孔的机理,并对制备工艺进行了初步优化．在糖化酶和耐高温α-淀粉酶混合成的复合酶作用下,玉米淀粉水解制备玉米多孔淀粉的最佳工艺为：加酶量为按照理论水解55％淀粉的30倍加入量,糖化酶与耐高温α-淀粉酶的配比7：1,反应体系pH值5．6,酶解温度60℃,淀粉浓度60％,反应时间20h．反应后玉米淀粉的吸油率由16．15％提高到了47．59％．     

高取代度季铵型阳离子化玉米淀粉在处理城市生活废水中的应用

研究了以聚合硫酸铁(PFS)为主凝剂、高取代度季铵型阳离子化玉米淀粉(HQCC)为助凝剂处理城市生活废水的各种影响因素．实验结果表明：PFS和HQCCS分别以200mg／L和10mg／L的复配浓度、pH值接近中性时混凝效果为最佳，CODCr去除率达到80％，色度与浊度去除率均达99％以上．     

辛烯基琥珀酸甘薯淀粉酯的制备研究

采用水相法首次制备了辛烯基琥珀酸甘薯淀粉酯,详细研究了淀粉乳浓度、辛烯基琥珀酸酐用量、温度、pH、反应时间等因素对产品取代度的影响。实验发现,在6%以下,辛烯基琥珀酸酐用量增加,产品取代度几乎成线性增加。固定辛烯基琥珀酸酐用量为3%,通过正交实验确立了最佳工艺参数为:淀粉乳浓度35%、温度35℃、反应pH8.5、反应时间6h,产品取代度0.016。     

Starch Modification by Graft Copolymerization of Acrylonitrile

Starch(St)isoneofthemostplentifulrenewablenatu ralresources .Ithasbeenwidelyappliedinthepaper,textileandfoodindustriesetc[1] .Asitisbiodegradableintheenvi ronment,starchcanbeaddedtosyntheticplasticstoreducethe“whitepollution”[2 ] ,orusedaspolyamideintheoilfield[3] .Sincethecompatibilityofstarchwithsyntheticplas tics,processingpropertyandmechanicalpropertiesarenotgoodenough ,chemicalorphysicalmodificationisobviouslynecessary .　　Graftcopolymerizationisoneoftheeffectivewaystoim provethecompr…     

阳离子淀粉研究进展

淀粉在自然界的含量仅次于纤维素和矿物填料,作为无污染型、可再生的天然植物资源,其特殊的化学结构使得应用受限,改性后的产品性能更能满足人们的需求。文章主要论述了阳离子淀粉的分类、特性、制备方法、应用领域及发展前景。     

某木薯淀粉厂淀粉燃爆事故分析与预防措施

木薯淀粉生产厂气流干燥过程会产生静电,无接地导线泄放,成为淀粉燃爆破的点火源。粉尘泄漏,与空气混合,浓度达到爆炸极限,便会引起燃爆。加强静电防护,提高员工粉尘防爆意识与能力是预防淀粉燃爆的措施。