牛磺酸和耐力训练对力竭运动大鼠脑组织的保护作用

采用游泳训练或在饮水中补充牛磺酸 (浓度为 1% )的方法 ,观察牛磺酸或耐力训练对大鼠跑台运动至力竭时脑组织自由基代谢的影响。结果表明 :补充牛磺酸或耐力训练能延长大鼠运动至力竭的时间 (P >0 0 5 ) ;力竭运动使大鼠脑组织MDA显著增加 (P <0 0 5 ) ,SOD活性和GSH含量显著下降 (P <0 0 1) ;补充牛磺酸或四周的耐力训练都可以显著降低力竭运动大鼠脑组织脂质过氧化水平 ,显著提高其SOD活性和GSH含量 (P <0 0 1) ;耐力训练的同时补充牛磺酸不仅可以改善脑组织自由基代谢的有关指标 (P <0 0 5 ) ,而且显著延长大鼠运动至力竭的时间 (P <0 0 5 )。本研究提示 ,牛磺酸和耐力训练对力竭运动大鼠脑组织具有保护作用。     

性激素结合球蛋白的研究及应用前景

性激素结合球蛋白（SHBG），是一种与机体雄激素代谢密切相关的物质，与体育运动也有着值得研究的关系。目前，国内外学者从生理学及分子生物学等角度对SHBG均有较广泛的研究。     

运动员补糖、支链氨基酸和乳清蛋白的临床应用观察

目的：观察补充糖饮料、支链氨基酸和乳清蛋白等能量物质对阶段性大运动量训练维持或提高运动员身体机能和疲劳恢复的影响。方法：根据冬训阶段性训练计划安排,对10名散打运动员在30d的体能训练阶段,按营养补充方案进行能量补充,观察能量补充对机体无氧能力的输出总功、最大功率、疲劳指数,有氧能力的拉桨时间、功率、桨频,生化指标血乳酸（LA）尿素氮（BUN）、血糖（GL）、肌酸激酶（CK）的影响,另选10名队友作空白组,进行自身前后对照和空白对照。结果：观察组经过阶段性能量补充前后运动员的输出总功、最大功率、疲劳指数和桨频均显著提高（P〈0．01）,与空白组相比也有明显提高（P〈0．05）,训练课后血糖水平也明显提高（P〈0．05）,补充支链氨基酸和乳清蛋白后血BUN的恢复与空白组比有极显著好转（P〈0．001）。结论：训练期间补充糖、支链氨基酸和乳清蛋白等能量物质,能明显改善运动员的有氧运动能力和无氧运动能力,明显延缓运动性疲劳的发生,加速运动性疲劳恢复的作用。     

对静水皮划艇比赛速度结构和战术规律性探讨

在文献资料法和录像分析法的基础上分析介绍了静水皮划艇项目的专项运动特征、速度结构的表现形式,相应的战术在大赛中的制胜作用、国内外在皮划艇比赛中速度结构的实践运用,目的是总结皮划艇比赛中的竞速规律、速度结构模式和能量代谢特点,提出皮艇战术研究的重点和方向。     

人体运动能耗分配关系的实验研究

目的估测人体运动过程中参与工作的各子系统的能耗,建立较为精细的人体运动能耗分配关系。方法研究对13名大学生(男性)进行了功率自行车设定负荷下的运动代谢实验、多域多维心功能检测以及动作技术影像拍摄和解析,并对人体运动能量系统和做功进行了建模分析。结果受试者在给定的相同负荷功率下以不同转速蹬功率自行车时的运动能耗差异显著;总搏功两两之间均无显著性差异(P>0.05);无用功两两之间比较差异显著(P<0.001)。结论心脏做功仅与负荷量(输出功率)有关,而在给定负荷情况下心脏做功与速度大小无关;运动参数的改变显著影响运动无用功,也影响总能量消耗;在中等强度踏蹬自行车运动中,呼吸系统、循环系统、骨骼肌系统分别消耗总能量的11.02%,52.86%,5.36%;剩余30%左右的能量为对外做功和移动肢体做功(分别为25.72%和5.04%)。研究还为估测运动能耗在不同系统间的分配关系提供了一种可行方法。     

速度滑冰运动员高原训练效果的研究

通过对国家速度滑冰集训队和解放军冰上基地运动员高原训练前后肺活量、气体代谢、能量代谢、酶活性、血乳酸等生理生化指标进行测试,旨在探索高原训练对速滑运动员机体代谢水平的影响及所产生的生物学效应,为高原训练和比赛提供科学依据。研究发现,高原训练后能量代谢活跃,高原训练前后测值显示差异较大,酶活性指标改变不明显。高原训练对运动员机体产生应激作用较大,可以作为提高速滑运动员竞技能力的有效方法,在应用过程中还要根据受试者个体差异合理安排训练计划。     

蔗糖业供应链风险因素的识别与评价

风险因素的识别和评价是风险研究的重要阶段.借鉴国内外关于供应链风险影响因素的识别方法,根据蔗糖业供应链的特点,提出了影响蔗糖业供应链的风险因素.最后运用灰色关联法建立蔗糖业供应链风险因素评价模型,并通过实例证明此模型的可行性.     

Human biochemical genetics： an insight into inborn errors of metabolism

Inborn errors of metabolism （IEM） include a broad spectrum of defects of various gene products that affect intermediary metabolism in the body. Studying the molecular and biochemical mechanisms of those inherited disorder, systematically summarizing the disease phenotype and natural history, providing diagnostic rationale and methodology and treatment strategy comprise the context of human biochemical genetics. This session focused on： （1） manifestations of representative metabolic disorders; （2） the emergent technology and application of newborn screening of metabolic disorders using tandem mass spectrometry; （3） principles of managing IEM; （4） the concept of carrier testing aiming prevention. Early detection of patients with IEM allows early intervention and more options for treatment.