乳化动力学及温度对乳化的影响

当油滴置于水相时,混合熵驱使油滴分散成不同大小的小油滴,随时间的推移,油滴不断地分裂和再聚集,直至系统达到平衡状态.在乳化过程中,无论对水-油系统还是对表面活性剂-水-油系统,油滴特征大小随时间的变化服从指数律.驰豫时间与温度的关系符合Arrhenius律.随着表面活性剂的HLB值的增加,乳状液的分散度也增加.存在一个温度范围,当系统温度处在其中时,表面活性剂对乳化有明显的作用.表面活性剂的活性温度与它的链型、以及它与组成乳状液的其它物质的相互作用有关.     

Depressive Stories for Children

While stories with a depressing message are now common for teenagers, resistance to them remains where smaller children are concerned. But is this more a case of the publishers and providers concerned protecting their own particular image of childhood? This article looks at the case for books that also convey a sense of sadness to infants, starting with the stories of Hans Andersen and ending with some of the challenging picture books published more recently.     

中学优生的时间管理倾向与成就动机的相关研究

本研究探讨时间管理倾向与成就动机之间的关系。对四川成都市两所中学的175名中学优生的问卷调查研究发现：（1）中学优生的时间管理倾向各维度对追求成功动机存在着显著的正相关，与避免失败动机存在显著的负相关（时间监控观除外），（2）中学优生的时间管理倾向对成就动机具有显著的预测作用，表明时间管理倾向可能是影响学生成就动机的一个重要因素；（3）中学优生在时间管理倾向与成就动机上具有显著的年级差异，研究表明初二可能是培养时间管理倾向的关键时期。     

沈阳市乒乓球爱好者参与乒乓球运动的动机研究

采用文献资料法、问卷调查法、数理统计法,对沈阳市乒乓球爱好者的参与动机及满意度进行调查研究,结果显示:沈阳市乒乓球爱好者参与乒乓球运动的主要动机是增进健康,他们对乒乓球场馆的服务态度很满意,对场馆的硬件设施不满意。建议场馆管理者可以通过提升硬件设施、开设不同等级学习班、举办比赛等方式提升场馆自身的竞争力。     

农民体育参与的行为学分析

从行为学的激发动机理论和群体动力理论视角,结合甘肃、安徽、江苏三省18村农民体育调查的数据和访谈资料,分析农民体育参与行为及其影响因素.结果表明,健身动机是农民参与体育的内部驱力;健身氛围是农民参与体育的外在动力;体育价值观是影响农民体育参与的心理因素;健身场地是影响农民参与体育的基础条件.     

奥苏贝尔成就动机理论对五年制高职物理教学的启示

奥苏贝尔成就动机理论从认知驱力、自我一增强驱力、附属驱力三方面阐述了学生的学习动机。文章针对五年制高职学生的现状,根据奥苏贝尔成就动机理论,提出教师要从如下三方面入手切实培养学生的学习动机：1．展现物理的趣和美,激发和维持学生的认知驱力;2．让学生在学习过程中不断取得成功经验,促进学生自我一增强驱力的发展;3．形成教育合力,推动学生在学习上的附属驱力。     

假丝酵母Candidasp．发酵生产脂肪酶培养条件的优化

研究了碳源和氮源种类、碳源浓度以及起始pH值对假丝酵母Candidasp。菌株发酵生产脂肪酶的影响。结果显示,最适碳源为橄榄油,氮源为酵母膏,橄榄油浓度为2％,起始pH值为6.0。应用响应面试验设计对酵母膏、橄榄油和起始pH值进行培养基优化,结果表明,优化后的培养基配方为：橄榄油2.582％,酵母膏0.276％,K2HPO4 0.1％,MgSO4·7H2O 0.01％,NaCl 0.05％,pH6.28。在此条件下,假丝酵母Candidasp.液体发酵液中脂肪酶的酶活力可达36250U·mL^-1。     

刍我导向的学习：概念与策略

自我导向的学习是指由学习者自己评价学习需要、确立学习目标、寻求学习资源、选择学习策略和评鉴学习结果的学习活动。它是一种独特的学习形式,其学习策略包括：明确的目标、必要的认知策略以及相应的动机策略等。教师的教学水平与风格、学生已有的学习经验以及无意识认知、情绪等都是对自我导向的学习产生重要影响的环境因素。在学生自我导向的学习活动中,教师应该成为互动的伙伴和学习环境的设计者。     

难以绘出电场线的两种特殊静电场

当电荷呈特殊分布时,会激发出特殊的电场,难以准确绘出其电场线。要形象描述这类特殊静电场,只能用等势面替代电场线。     

基于享乐动机系统接受模型的居民冰雪运动意愿研究

为提升居民冰雪运动意愿,促进我国冰雪运动高质量发展,本研究运用文献资料、专家访谈、问卷调查和数理统计等研究方法,基于享乐动机系统接受模型,对我国居民的冰雪运动意愿和体验展开研究。结果表明:感知易用性对好奇心、快乐、控制和感知有用性产生影响;好奇心、快乐和感知有用性对运动意愿产生影响;好奇心、快乐和控制对沉浸产生影响。研究认为享乐动机系统接受模型在我国冰雪运动研究领域中有良好的适应性,也进一步突出了内部动机对冰雪运动意愿和体验产生的重要影响。因此应激发居民参与冰雪运动的内部动机,树立冰雪运动意识、提高冰雪运动技能、增强冰雪运动体验。