农产品中农药残留技术的研究进展

农药残留分析是复杂混合物中痕量组份的分析技术,农残分析既需要精细的微量操作手段,又需要高灵敏度的痕量检测技术。本文综述了近年来农药残留检测技术在样品前处理和仪器检测方面的研究进展,并展望了该项技术的发展方向。     

环境标准制定过程中的政府责任与科学家角色——以四日市公害为例

发生于20世纪60年代的四大公害事件是研究战后日本环境问题的原点。其值得称道之处不仅是在公害研究中采纳了流行病学的方法,而且受害者都以法律作为武器提出诉讼并取得了胜利。其中尤以四日市公害影响深远。这和当地政府在发现问题后的迅速反应,并且和科学家富有成效的研究成果密不可分。同时,利益相关群体在环境标准制定过程中均努力通过不同渠道,实施自己的影响。原被认为是科学的标准制定过程在政府审议过程中加入了社会的因素,政府内部以及来自产业界的反对意见使得标准值被打了折扣,而政府官员的觉悟与执行力度则直接决定了环境政策能否顺利实施。     

西部地区生鲜农产品物流水平评价和发展模式选择

在西部地区农产品物流发展模式现状与供需失衡程度分析基础上,构建了西部地区生鲜农产品物流发展水平评价指标体系,并运用层次分析法进行了发展水平评价。以评价结果和供需失衡程度为标准,对西部地区生鲜农产品进行了分类及分层聚类。研究表明:不同地区、不同产品类别的供需失衡程度及聚类层次不同,物流发展模式的主导模式存在差异,可供选择的模式存在多样化趋势。     

农产品价格大幅波动下的数学建模偏差修补

传统经济数学模型,通常用于分析稳定价格因素,不能解决大幅度农产品价格波动导致农产品价格稳定性降低和价格定位偏差大的问题。数学模型稳定性较低,不能对农产品价格进行准确的预测,采用改进"蛛网模型"获取生产农产品的稳定性条件,实现定位偏差修补,实现农产品价格优化。研究农产品批发价、同类产品价发生波动以及商品的供求矛盾突出情况下,农产品的综合价格波动量,得到农产品价格波动同销售利润间的关系,构建农产品价格波动时动态价格的连续型数学模型,分析农产品最优动态定价问题,实现农产品价格的准确预测。实验结果表明,所提方法可针对大幅度波动农产品价格构建稳定数学模型,具有较高的控制精度。     

创新农产品产销对接模式

我国农产品市场价格起伏不定,农产品市场还时常有农民生产者“卖难”和消费者“买贵”同时存在的矛盾.其主要原因就在于农产品流通不畅、流通过程中的成本过高,挤占了生产者和消费者的利益.如果通过搭建农产品产销对接平台、创新对接模式和机制,减少流通环节、实现生产与消费的有效衔接,则有利于降低流通成本、提高农产品流通效率,有利于生产者供给与消费者需求相匹配的产品,避免盲目生产,促进农产品市场供应均衡和价格平稳.     

为什么要探索建立农产品目标价格制度

中央—号文件提出：“完善粮食等重要农产品价格形成机制”;“继续坚持市场定价原则,探索推进农产品价格形成机制与政府补贴脱钩的改革,逐步建立农产品目标价格制度,在市场价格过高时补贴低收入消费者,在市场价格低于目标价格时按差价补贴生产者,切实保证农民收益”;要求“2014年,启动东北和内蒙古大豆、新疆棉花目标价格补贴试点”。     

嘉吉收购乌克兰农企意在新兴市场

业内分析认为,农产品贸易巨头嘉吉人股乌克兰最大的农业综合控股企业UkrLandFarming可能产生深远影响。该交易将让嘉吉SHUkrLandFatruing联手发展未来对中国和其他增长中市场的谷物出口。     

河南省农产品物流的对策研究

<正>河南省是农业大省,农产品生产规模大、品种多,但是农产品物流体系不完善,农产品大量滞销,物流过程损失严重。本文运用了比较分析的方法,通过对比国内外农产品物流的发展现状,研究河南省农产品物流存在的发展相对落后,市场化水平低、物流成本较高等问题,结合SWTO分析,对河南省农产品物流现状提出相应的解决办法,这对于发展现代农业具有重要的战略意义。     

吃“有机”食品享“无机”生活

有机食品是国标上对无污染天然食品比较统一的称谓,有机食品是指根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、产品符合国际或国家有机食品要求和标准,并通过国家有机食品认证机构认证的一切农副产品及其加工品。有机食品主要包括有机农产品（例如,有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等）、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、有机奶粉、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。     

黑龙江省绿色食品质量管理制度探索

正按照农业部的定义,绿色食品是指"指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品"。从定义可以看出这样含义:生产绿色食品的环境优良、手段优良、产品优良。它不仅是一种食用农产品,而且也是一种经过质量认证的食用农产品,同时还是一种具有品牌价值的食用农产品,以及市场定位比较高端的食用农产品。绿色食品具有的这种独特性,特别是对质量和品