风险食物,宝宝要远离

正时下,各类风险食物层出不穷。对成人来说,这些风险食物或许影响不大,而对于稚嫩的宝宝,则可能构成不同程度的威胁,所以敬而远之是最好的方法。作为父母,你知道宝宝要远离哪些风险食物吗?含有防腐剂和人工色素的食物据统计,食品添加剂有1500多种,防腐剂和人工色素是宝宝一定要尽量远离的。     

“三控”解围水稻栽培困局

广东是典型的"人多地少"大省,也是缺粮大省.在广东水稻生产上,长期存在着产量不高不稳、化肥农药施用量大、氮肥利用率低、种稻效益低下等突出问题.广东水稻的氮肥利用率只有25％左右,比全国平均水平低5～1 0个百分点.同时,广东台风灾害频发,雨水多,倒伏也成为农民的一块心病. 广东省农科院的水稻栽培专家钟旭华博士,从事水稻栽培研究20多年,他深知农民的所需所想,农民的心病便是他的心病.经过十多年的努力,他主持研制成功水稻"三控"施肥技术.     

永州市水果中有机磷农药残留抽样调查分析

为了解永州市市售水果中有机磷农药残留情况,2012年第一和第三季度对永州地区市售的4种有代表性的水果进行随机抽样,并采用快速测定法进行检测分析。其中,草莓、江永香柚、柑橘、砂糖桔这4种水果农药残留抽样不合格率分别为3.33%、13.33%、10.00%、15.00%。根据调查分析结果,提出了规范永州市水果市场的若干建议,政府部门需要加大管理力度,大力推广绿色无公害种植技术。     

吃一口苹果能有多少杀虫剂进嘴

一篇关于农药残留的报道罗列了农药的危害,引用美国农业部、食品药物管理局的数据来说明形势的严重,“清洗完一个苹果后,杀虫剂的残留比率竞达到97．8％”。     

变“害”为“利”

前不久,山东沂蒙山区试验站发生了一幕：农民为防治花生“害虫”金龟甲的幼虫（蛴螬）,在地里施加了过量剧毒农药,加上地膜覆盖严密,农药没有挥发彻底,药力依然有效。农药没有将“害虫”杀光,反而使人中毒身亡。     

谈谈农药的药害问题

农药的药害是指施药不当,或施用了假劣农药,对植物的生长发育、产量及品质等产生不利的影响,造成的危害,在我国,由于施药不当,药害每年都有零星发生。然而,近年来,随着除草剂的广泛应用和假劣农药的泛滥,药害面积在扩大,有的毁苗重播,     

农药多残留分析的发展概况

论述了农药多残留分析的主要技术特点、类型及发展态势,着重介绍了几种典型的农药残留的检测方法,并对以后的发展谈了自己的见解。     

以2，6-二氯靛酚乙酯为底物检测农药残留

长期以来,酶抑制法的酶源主要来自于动物体内的乙酰胆碱酯酶,由于其特异性强,检测限低,被广泛采用,各类乙酰胆碱酯酶传感器应运而生。但是动物源胆碱酯酶价格昂贵,使其在我国的推广和使用受到了一定的限制,与其相比,植物酯酶来源广泛、容易保存、纯化后检测限与乙酰胆碱酯酶在伯仲之间,适合在我国推广使用,也是目前国内的研究热点之一。本实验主要针对酶活性抑制机理,采用北方特产的黑小麦来提取植物酯酶,在植物酯酶的纯化方面和检测有机磷农药方面展开了一些初步的研究,选择了一种目前在国内广泛使用的中高毒性杀虫剂一敌敌畏和氧乐果等有机磷农药作为检测对象。     

安全绿色环保融雪除冰剂研究

道路积雪和结冰是我国和中高纬度国家冬季遇到的普遍问题。全球融雪除冰剂的年使用量达百万吨级。因有机环保型融雪除冰剂价格昂贵．吨价达2万元左右,所以很难被推广应用。各国通常使用价格低廉的氯化钙、氯化镁、氯化钠等作为融雪除冰剂,     

替代农药的破与立

转基因作物因为对环境带来的风险性而饱受争议,而农药使用给环境带来的破坏已有目共睹。现代化、集约化的农业生产中,转基因作物反而是替代农药的一个不错的选择。这一破一立,该如何选择?