高职教育饲料与动物营养专业人才培养模式和课程体系改革与实践研究初报

人才培养模式和课程体系改革与建设研究是高职教育教学研究的重中之重,决定着技能型人才的知识、能力和素质结构,关系着技能型人才的培养质量。依据饲料行业企业发展需要和高等职业教育的特点,总结了高职饲料与动物营养专业人才培养方案和课程体系改革和实践情况,以期为高职院校本专业的改革、发展提供一定的参考。     

人的文学

我们现在应该提倡的新文学,简单的说一句,是＂人的文学＂。应该排斥的,便是反对的非人的文学。我们要说人的文学,须得先将这个人字,略加说明。我们所说的人,不是世间所谓＂天地之性最贵＂,或＂圆颅方趾＂的人。乃是说,＂从动物进化的人类＂。其中有两个要点,（一）＂从动物＂进化的,（二）从动物＂进化＂的。……这两个要点,换一句话说,便是人的灵肉二重的生活。     

东北农业大学动物医学专业实践教学设计效果分析

本文介绍了东北农业大学动物医学专业实践教学设计的实施情况及效果。东北农业大学动物医学专业建立了以基础课、专业基础课、专业课理论教学为主,课程实验、课程综合实验、课程实习、临床教学实习、毕业生产实习实践教学为辅的理论实践并重的教学体系,重点加强了实践教学。通过几年的建设取得了理想的效果,学生就业率高,并得到了社会的认可,多数家长对动物医学学院的师资队伍、专业设置、实验室建设感到满意。     

动物生物学教学中素质教育问题浅论

通过课程教学对学生进行素质教育，是提高教学质量，培养社会主义现代化建设合格人才的必要措施。本文就动物生物学教学中进行思想品格、能力、美育、身心、毅力素质教育进行了论述。     

乳酸茵和乳酸饲料

乳酸菌跟人和动物的关系十分密切。应用乳酸菌的发酵机理和生物学特性所制成的发酵饲料，由于具有风味独特，营养全面，易于消化，原料广泛，以及对肠道腐败菌和病原菌独特的抑制作用，使它成为我国饲料行业发展的又一新趋势。     

"动物生物学"开展双语教学的几点体会

在动物生物学教学过程中，通过使用多媒体和双语教学手段，总结了在大学低年级专业基础课教学中使用英语进行教学的经验、遇到的问题和解决的措施。     

剖析某些动物的“化学武器”

提起化学武器。人们很容易联想到第二次世界大战期间德国和日本军国主义者曾多次使用它，给人类带来巨大的灾难。为了彻底消除化学武器对人类社会的威胁，已经有一百多个国家签署了《禁止化学武器公约》。