四棱豆

四棱豆,又名翅豆、四角豆、皇帝豆等。它富含蛋白质、维生素、多种矿物质,营养价值极高,被人们称为"绿色金子"。近年来,四棱豆逐渐走上普通人家餐桌,受到人们青睐,成为蔬菜大家族中的新贵。     

鹦鹉亚历克斯的数学天赋

2007年9月的一天晚上,非洲灰鹦鹉亚历克斯看着训练师——哈佛大学的心理学家艾琳·派佩伯格,对她说道":你要好好的,明天见。我爱你。"第二天早晨,31岁的亚历克斯死亡,死因可能是由动脉硬化导致的心脏病。即便早已离世,这只全世界最有造诣的鹦鹉仍让我们惊叹。一份研究报告显示,亚历克斯可以准确地运算总数不超过8的加法,并算出藏在3个杯子下的物体的总和。     

防治老年斑

脑血栓是老年人的一种常见疾病。它的发生不仅和高血压、动脉硬化等疾病有关,也与老年人的血液黏度增高密切相关。老年人的血黏度越高,越容易发生脑血栓。     

下期预告

去年开始的沸沸扬扬的猪肉涨价事件,到今年仍旧没有解决,老百姓们似乎也已经习惯了居高不下的猪肉、牛肉等各种肉类的价格。对其采取的措施就是不吃肉,或少吃肉。这也正应了当下减肥与素食主义的风潮：第一省钱,第二还能有效减少冠状动脉硬化、肥胖症、糖尿病等疾病,何乐而不为呢？     

红蓝果蔬健康防癌

要想健康,多吃瓜果蔬菜。这已是尽人皆知的生活常识。但是多吃哪一类果蔬你知道吗?科学家们建议要多吃红色和蓝色的果蔬。这是为什么?     

谨防节日“醉”意浓

醉烟:当人连续或大量吸烟后,烟中释放出的一氧化碳、尼古丁、焦油等有害物质会被大量集中地吸收入血,并随血液循环流遍全身,就可能出现醉烟状态:恶心、呕吐、嘴唇发绀、眼部水肿等。由于一氧化碳蓄积血中,可引起缺氧,导致动脉硬化,冠心病患者一旦发生醉烟后果更严重,可引起心肌缺血、心肌梗死等。     

保护好动脉才能长寿

如今,人们普遍关注“夺命没商量”的癌症,却不知,动脉硬化才是人类寿命的“第一终结者”。早在19世纪,法国名医卡萨尼斯就断言：“人与动脉同寿”。意思是,人的动脉在不断硬化阻塞,最后当重要脏器（心脑）梗塞坏死之日,也就到了我们寿终正寝之时。     

运动不足与疾病关系初探

本文通过对300名40～65岁的中老年人进行运动状况与患病情况的调查,揭示了运动不足与疾病之间具有某些内在联系。     

维生素E在生体中的抗氧化作用

讨论维生素E对生体中脂质氧化作用的抑制,及其化学反应过程机理与动脉硬化的关系.     

超声检查对早期诊断老年颈动脉硬化的应用研究

目的探讨超声检测对早发现、早诊断老年人颈动脉硬化的意义.方法采用HDI5000型彩色多普勒超声诊断仪探头L5-12MH2纵横切面法,对大同市第五人民医院住院和门诊高血压、冠心病、脑梗塞老年患者进行颈动脉结构和血流动力改变的检测.结果①该方法能准确明晰颈动脉不同部位的血流参数;②2/3患者有颈动脉1支或多支血管内膜-中层不同程度增厚,主要部位是颈总动脉分叉部和双侧颈总动脉;2/3以上患者有粥样硬化斑块形成,最易形成部位为颈总动脉分叉部,其次是颈内动脉.结论HDI5000型彩色多普勒超声诊断仪可为预示粥样硬化斑块形成提供确切依据,并能准确地给予定位和定性,评价其病变程度.故超声是早发现、早诊断老年人颈动脉硬化以及定位、定性的有效手段,将其应用于普查和筛查心脑血管疾病,具有不可估量的经济效益和社会意义.