鲁西南风味鲫鱼二款

鲁西南濒临黄河故道(黄河约370年前才改道于现在的位置),中华先民们逐水而居,很早就在这一带定居、活动。据专家考证,舜的姥姥家就在曹县西北莘塚(奴隶出身的商宰相伊尹也生于此)。舜的老师名单卷,单县人,因旧有"一日为师,终生为父"的说法,故单县原名为单父县,明朝时,才去掉了父字,更名为单县。     

千年琴台 悠悠颂声在

位于苏鲁豫皖四省结合部的单县,是一个具有悠久历史文化的古县城。古迹琴台,为春秋时期孔子的弟子宓子贱任单父宰时“鸣琴而治”的地方。虽经两千年风摧雨蚀,琴台依旧在,是单县重要的文化遗产。     

单父遗风 唱响“三绝”

单县,古称单父,位于山东省西南部,苏鲁豫皖四省八县的交界处。据《路史》载:单父为舜师单卷所居……故称单父。夏商时为单父邑,秦时置单父县,至明洪武二年(公元1369年)定名为单县,沿用至今。单县是座古城,距今约有四千多年的历史。勤劳、善良的人们在这块肥沃的土地     

山东单县方言中的"嘞"

单县地处山东省南隅,苏、鲁、豫、皖四省结合部,隶属菏泽市。单县方言属于中原官话区,从山东方言的分区情况来看,单县方言属西区西鲁片。"嘞"是单县方言里使用频率较高的一个词,其用法复杂而细腻,在表情达意中起着     

山东省单县师范加大力度做好预防禽流感工作

为做好校园预防禽流感的健康教育工作，确保师生员工身体健康。日前，山东省单县师范党委专门召开会议，制订措施，加大力度，紧急动员，广泛发动，号召全体师生员工，提高认识，高度重视，坚决防止高致病性禽流感入侵。     

“四君子杯”单县第二届少儿象棋联赛

“四君子杯”单县第二届少儿象棋联赛于6月7日拉开战幕。来自全县各中小学的34名少年棋手。为争夺“象棋王”的至尊荣誉，展开了激烈的交锋。夺冠呼声最高的开发区实验中学李辉和实验小学陈畅然在第三轮狭路相逢，     

从“单县正宗羊肉汤”和“正宗单县羊肉汤”说起

十几年前,在大街上看到＂单县正宗羊肉汤＂和＂正宗单县羊肉汤＂这两种招牌,我就让自己的学生来辨析一下这两种说法哪一种正确。辨析之初,同学们争议很大,举手表决,基本上是一半对一半。我就再请同学们辨析＂砀山正宗梨＂和＂正宗砀山梨＂,看哪一种说法正确,结果只有极少数同学判断错误。     

搞好科技培训 促进经济腾飞

<正> 近几年单县孙溜镇依靠科技进步,抓科技培训,由沙河沿岸的贫困乡镇发展成为菏泽地区有名的经济强镇。 一、抓投入,建设“一校一院” 孙溜镇辖18个行政村,3.2万人,原足单县沙河岸边的贫困乡之一,土地贫脊,农业生产条件较差,党的十一届三中全会以后,镇党委带领全镇人民发挥自然优势,大搞农业产业结构调整,下大力发展“两高一优”农业,但干部群众的科技素质普遍较低,经济发展十分缓慢,92年初,镇党委决定,组建乡农民科技学校和村科技大院,要利用3年时间,对全乡农村党员、基层干部集中进行科技培训,