酿酒葡萄残渣中植物油的提取及氧化稳定性研究

为提高萧县酿酒葡萄残渣的利用率,采用索氏提取法,以石油醚为溶剂,从酿酒葡萄残渣中提取植物油,利用气相色谱-质谱联用探究植物油中脂肪酸组成及含量。以酸价和过氧化值为依据,探究温度、水分、氧气、金属离子、抗氧化剂对植物油氧化稳定性的影响。结果表明,石油醚对酿酒葡萄残渣中植物油的提取率为(22.01±0.78)%,其中含有21种脂肪酸,包括三种必需脂肪酸：亚油酸（42.67%）、α-亚麻酸（7.11%）、花生四烯酸（0.10%）,不饱和脂肪酸总量高于饱和脂肪酸。温度、水分、氧气、金属离子均会在一定程度上影响酿酒葡萄残渣中植物油的氧化稳定性,而加入一定量的抗氧化剂可抑制其氧化酸败,其中没食子酸丙酯的效果最好。     

南方报业媒体融合转型的“南方特色”分析

南方报业集团在媒体融合过程中探索出了一条极具“南方特色”的创新之路,实现了传播力、影响力、营收力等多项重要指标数据的提升。其转型理念紧紧围绕重建主流媒体的传播力而展开,融合策略重点推进内容、技术和经营的一体化实施,改革成效总体上激发了活力提升了效益。南方报业集团的媒体融合转型值得更多媒体学习和借鉴。     

对南方籍学生速度滑冰课的跟踪教学

针对南方籍大学生这一群体的特殊情况,在速度滑冰的教学中大胆采用了跟踪 教学的方法,收到了较好的效果。     

“限价房”的媒介立场——以《广州日报》和《南方都市报》限价房社论为例

前言 2006年国务院曾在“国十五条”中首次提出建限价房的要求，广州作为全国第一个推出限价地的城市。从2006年至今，广州共出让多块限价地，但由于2008年金融危机，未开发限价地或转为保障房用地，或转为商品房用地。     

聚合型新闻客户端的盈利模式及创新

截至2015年12月,中国互联网网民规模达6.88亿,其中手机网民规模达6.2亿.在手机新闻客户端激烈的竞争市场中,现有的新闻客户端大致可分为三类:以搜狐、网易为代表的门户新闻客户端,以今日头条、ZAKER为代表的聚合型新闻客户端和以南方周末、澎湃为代表的传统媒体开发的专属新闻客户端.①     

GA3对红瑞宝葡萄果实品质影响的研究

试验以6年生红瑞宝葡萄为试材，采用三个浓度值的GA3分别在开花前10d和开花后10d各处理一次。结果表明：在座果数、果形指数和无籽率方面有显著和极显著水平差异。座果数提高13％，无籽率达49．7％。在100mg／L-300mg／之间，以200mg／L处理效果最显著，对提高葡萄品质作用最大。     

让孩子们随课文成长

童话《去年的树》讲述这样一个故事:一只小鸟在第一年去南方过冬时答应来年继续为自己的好朋友大树唱歌。然而鸟儿第二年回来的时候只看到了树根,为了找到大树,它去了山谷的工厂,去了村子里的一户人家。最后它仅看到了已经变成火柴的大树所点燃的灯火,于是它对着灯火唱起了第一年唱过的歌。     

国共之争与新四军创建论析

南方游击队是红军主力部队长征后中国共产党留在南方的一支重要武装力量。第二次国共合作正式确立前后，就南方红军游击队问题国共两党经过数月的谈判与磋商，由分争走向合作，对如何确定南方游击队发展方向、如何解决组建后的新四军的领导权与待遇等问题双方互作让步，终于将分散在南方八省的红军游击队集中改编为新四军。     

唐代河东地区的葡萄饮食文化研究

通过唐代河东地区的葡萄及葡萄酒食用的考证,阐明唐代河东地区是当时全国葡萄及葡萄酒的重要产地,具有特别的葡萄酒生产及饮用风俗,体现当时河东地区葡萄及葡萄酒饮食文化多民族融和的特点。