餐饮企业如何实施JIT生产方式

JIT(Just．In．Time)生产方式作为企业提高市场竞争力的有力手段正被越来越广泛地认识、研究和应用，它的基本思想是“只在需要的时候，按需要的量生产所需的产品”，其目的在于实现在原材料、在制品及产成品保持最小库存的情况下进行大批量生产。追求一种无库存的或使库存达到最小的生产系统，以提高效率、降低成本、获取更大的利润。然而，目前对JIT的研究和应用主要都是针对制造业，其实其在餐饮企业的应用也是十分有效的。在餐饮企业应该首先制定切实可行的JIT实施计划，要进行准确的需求预测、保证高质量的供应商、引入需求拉动计划、进行业务流程的改造、均衡工作负荷，倡导一种不断改进工作的企业文化，提供良好的服务环境和服务质量、培养多技能员工、弹性配置作业人数等具体工作实施JIT生产方式。     

流动就业管理之我见

流动就业是指离开户籍所在地,到异地从事生产经营活动获取报酬的行为.流动就业对充分开发和合理配置劳动力资源,促进经济发展具有十分重要的意义.     

论运动训练生产、生产力和价值

运动训练也是生产,是运动竞技能力的生产。运动竞技能力的生产也是生产力和生产关系的特种结合,构成运动训练生产力的因素很多,最重要的运动员,他们既是劳动者又是劳动对象,是运动训练发展的最革命的因素,同样,科学技术也是第一生产力。运动竞技能力的使用价值通过竞技比赛和表演转化为运动项目品相,以满足人们的精神和心理需求。我国的运动竞技也应向产业型转化。     

我国能源发展的战略问题

我国是能源生产和消费大国,我国今后的能源供求关系将对世界能源格局产生较大影响。必须从宏观的、长远的观点来研究和把握我国的能源问题,以确保现代化建设有长期足够的能源供应。     

谈执行力对事业发展的重要作用

提高核心竞争力,把企业做大做强,是很多企业的战略目标.一个具有核心竞争力的企业必然是具有完美执行力的企业.执行力的强弱,直接关系到企业生产经营等各项目标能否顺利实现.在这里,笔者结合报社实际谈一下自己对执行力的理解.