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1,25——二羟基维生素D_3(1,25(OH)_2D_2)是人们熟悉的调节钙磷代谢的重要激素.它对细胞生长分化、免疫系统功能和中枢神经系统功能也有重要调节作用.这为利用维生素D_3(VD_3)制剂治疗某些皮肤疾患、肿瘤、免疫系统功能障碍和神经内分泌系统功能紊乱,提供了理论依据和潜在可能性.1,25(OH)_2D_3受体(VDR)cDNA的克隆 相似文献
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天然甘蓝食用色素化学稳定性研究 总被引:3,自引:0,他引:3
蔬菜花色素是天然食用色素中的一个主要类别,属水溶性色素.甘蓝色素是蔬菜花色素中新近开发的一种.本文测定了甘蓝色素吸收光谱和其在溶液中呈现红紫色的适宜酸度条件,观察了不同pH对该色素的影响和这些添加剂存在下它的光照稳定性.为甘蓝色素的开发应用提供了依据. 相似文献
55.
1淀粉的结构 淀粉是植物细胞中以贮藏状态存在的多糖。其分子通式为[C6H10O5]n,C6H10O5表示一个葡萄糖单体,n为葡萄糖单位的数目。从数百至数千不等。淀粉是白色无定形粉末,可分为直链淀粉和支链淀粉2种。一般的淀粉都含有直链和支链2种分子,天然淀粉中直链淀粉约占10%-30%,支链淀粉约占70%-90%。 相似文献
56.
为了保持注射用前列腺素E1在常温储存条件下质量稳定 ,对不同工艺配方的产品进行破坏性试验研究 ,优选出合理的工艺配方 :产品在 40± 1℃ ,相对湿度 75 %的条件下存放 3个月后观察其鉴别项中的特异吸收峰为 2 78nm ,通过试验得出 ,加β 环糊精对主成分进行包合工艺能够使产品在常温储存条件下有效期内保证质量。 相似文献
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