氯化镧对铝胁迫下大豆幼苗抗氧化能力及光合性能的影响

目的:探究镧对大豆铝胁迫的缓解效应;方法:以铝敏感大豆BD2为材料,进行50μmol/L铝胁迫处理,然后添加不同浓度氯化镧(10、100和1000 mg L/L)测定大豆幼苗抗氧化及光合指标;结果:与对照组相比较,铝胁迫导致大豆幼苗根系伸长率、根冠比、鲜重及干重显著降低,叶片SOD、POD活性显著降低,且MDA含量显著升高,叶绿素与类胡萝卜素含量、光合速率、蒸腾速率、气孔导度及胞间CO_2浓度也均显著下降;而与铝胁迫处理相比,不同浓度镧处理对大豆幼苗根长、鲜重与干重、SOD与POD活性有不同程度地促进作用,并显著降低MDA含量,同时提高叶绿素与类胡萝卜素含量,增强光合速率、蒸腾速率、气孔导度和胞间CO_2浓度,其中以10 mg/L镧处理效果最好;结论:适宜浓度的镧处理能够通过增强大豆幼苗的抗氧化能力,提高其光合性能,提高大豆幼苗对铝胁迫的适应能力,有效缓解铝对大豆幼苗生长的毒害。     

膳食纤维的性质与作用

文章认为,膳食纤维又称食物纤维,是植物性食物中含有的不能被人体消化酶分解利用的碳水化合物.膳食纤维包括纤维素,半纤维素,木质素和果胶等物质,是植物细胞壁间质组成成分.膳食纤维虽没有营养功能但却为人体健康所必需,被营养学家列于传统六大营养素之后,称为"第七营养素",是平衡膳食结构的必需营养素之一.     

夏日传统的最佳饮品——绿豆汤

自从绿豆汤走下神坛,这种传统夏日饮品似乎也受某大师的连累,被人冷落一旁了。其实,绿豆还是那个绿豆,营养保健价值不因为某人的吹嘘而上升,也不因为某人     

‘灿烂’品种兔眼蓝莓花青素提取物在体内的抗氧化活性（英文）

蓝莓富含花青素等酚类化合物,具有良好的保健功能。本研究旨在研究从‘灿烂’品种兔眼蓝莓中提取的蓝莓花青素在小鼠体内的抗氧化活性。C57BL/6J健康雄性小鼠被分成不同剂量组,各组蓝莓花青素提取物（BAE）浓度分别为100、400和800 mg/kg。在不同时间点（0.1、0.5、1、2、4、8和12 h）将小鼠处死,收集其血浆、眼球、肠、肝和脂肪组织,比较其抗氧化活性,测定指标包括总抗氧化能力（T-AOC）、超氧化物歧化酶（SOD）活性、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX/GPX）含量,以及氧化应激标志物丙二醛（MDA）水平。结果表明：蓝莓花青素在小鼠体内具有良好的抗氧化活性,并呈浓度依赖性,BAE浓度越高,T-AOC值越高,MDA水平越低。抗氧化酶SOD活性、GSH-PX含量以及Cu,Zn-SOD、Mn-SOD和GPX的m RNA水平均证实,BAE在小鼠消化后通过改善其抗氧化防御系统发挥抗氧化作用。蓝莓花青素提取物的体内抗氧化活性表明,蓝莓花青素可以被开发成功能性食品或营养配料,用于预防或治疗氧化应激相关的疾病。     

不同尺寸和表面修饰的介孔硅纳米颗粒负载三氯氟氰菊酯对玉米螟幼虫的杀虫机理（英文）

目的：纳米缓释农药在可持续农业发展中应用前景广阔,了解载体性质对纳米缓释农药杀虫效果的影响,可为纳米缓释农药的合理设计及其生物毒性评估等提供科技支持。本文旨在探讨不同尺寸和表面修饰的介孔硅纳米颗粒负载三氯氟氰菊酯对玉米螟（Guenée）幼虫的杀虫机理。创新点：1.探明了介孔硅纳米颗粒性质（粒径大小、表面电荷和疏水性）对负载三氯氟氰菊酯后杀虫效果的影响;2.解析了不同性质介孔硅纳米颗粒负载三氯氟氰菊酯后的杀虫机制。方法：1.在光照和黑暗条件下,系统比较不同性质介孔硅纳米颗粒负载三氯氟氰菊酯后对玉米螟幼虫致死率的影响;2.通过分析玉米螟幼虫氧化应激系统及相关酶活性的变化,探讨不同性质介孔硅纳米颗粒负载三氯氟氰菊酯后的杀虫机制。结论：1.介孔硅纳米颗粒作为载体可以显著提高三氯氟氰菊酯在光照条件下的杀虫效果（1.5～3.6倍）;2.介孔硅纳米颗粒大小对负载三氯氟氰菊酯后杀虫效果无显著影响,而表面改性会降低杀虫效果;3.不同性质的介孔硅纳米颗粒负载三氯氟氰菊酯后会抑制玉米螟幼虫中抗氧化酶活性,而对Na+/K+-ATP酶活性无显著影响;4.介孔硅纳米颗粒作为载体可以增加三氯氟氰菊酯与玉米螟幼虫的接...     

发酵中草药对青脚麻鸡生长性能、血液生化指标及抗氧化能力的影响

目的:探究发酵复方中草药对青脚麻鸡生长性能、血清生化及抗氧化指标的影响。方法:选取(35.72±0.52) g的1日龄青脚麻鸡192只,随机分为4组,每组4个重复,每重复12只。A组为对照组,饲喂基础饲粮;B组基础饲粮中添加34 g/kg抗菌肽+1.5 g/kg苯甲酸,C组添加1%未发酵中草药,D组添加1%发酵中草药。四层笼养,试验期90 d。于试验60、90 d分别测定生长性能、血清生化和抗氧化指标。结果:与A组相比,D组在1～60 d平均日增重显著升高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05),平均日采食量升高(P>0.05)。与A组相比,D组试验青脚麻鸡60 d的白球比(白蛋白/球蛋白)显著降低(P<0.05),甘油三酯浓度显著升高(P<0.05)。与B组相比,D组试验青脚麻鸡60 d的血清白蛋白、球蛋白和总蛋白质量浓度以及谷草转氨酶活性显著降低(P<0.05),甘油三酯浓度显著升高(P<0.05);90 d的血清葡萄糖浓度显著升高(P<0.05),尿酸浓度显著降低(P<0.05)。与C组相比,D组试验青脚麻鸡60 d的...     

茶多酚与老年斑老年斑元凶——氧自由基

老年斑是老年人的“专利”;也是步入老年后的自然衰老现象。治疗老年斑除了电灼等物理治疗外,难道就没有其他方法可以阻止其发展,甚至是逆转吗？老年斑发病机理是随着年龄的增长免疫功能和体内抗氧化能力逐渐降低。氧自由基在体内自然积聚,过多的氧自由基作用于脂质,形成脂质过氧化物在皮肤下沉积,形成老年斑。原来氧自由基才是引起老年斑的罪魁祸首。找出元凶,就有了对应治疗的策略。     

木防己多糖的组成及其清除活性氧自由基的作用

目的:提取并纯化木防己多糖(AFMP),确定其组成,研究其清除活性氧自由基的作用.方法:利用水提醇沉得到木防己粗多糖,再经DEAE纤维素和聚酰胺纯制.利用Fenton反应研究AFMP清除·OH的作用;利用邻苯三酚自氧化法研究AFMP清除·O2-的作用.结果:纸色谱显示AFMP由葡萄糖和半乳糖组成.AFMP清除·OH的能力较弱;清除·O2-时的效果稍强,IC50为1407.4μg/ml.结论:木防己多糖为首次提取制得,有一定的清除羟自由基和超氧阴离子自由基的作用.     

多糖结构的研究方法及其活性的研究进展

综述多糖研究的经典方法和新技术的应用情况,以及5年来其活性的研究进展状况。