豆渣固体发酵生产灵芝菌丝粉条件优化及三萜化合物含量的测定

利用豆渣代料固体发酵灵芝菌丝粉,结果表明菌丝生长势与菌丝培养温度、培养料/糖比密切相关,培养温度在28℃,料/糖比为100：2,菌丝生长势最强;以单位重量菌丝粉含三萜化合物量为目标函数,利用豆渣培养基培养灵芝菌丝体的最佳条件则为料/糖比为100：2;培养温度为24℃;培养时间为菌丝满瓶后12d.每g菌丝粉三萜化合物含量可达2.44mg.灵芝菌丝特有三萜化合物含量可间接反映菌丝粉中纯菌丝含量及灵芝多糖的含量.     

冬日的旷野

从收完庄稼到大雪覆盖是田野的枯槁期。这时候,往日那繁茂、热烈、丰实、凝重都走远了,满眼的萧索、单调、沉寂、落拓得令人心里发怵、发颤。坡坡坎坎裸露出来,像衰老的鸟褪去了羽毛,全无当初堆苍叠翠、方阵密布、雄兵百万的气派,偶遇一二＂遗民＂,衣衫褴褛,失魂落魄,没一丁点儿精神抖擞的战士的影子;藕塘已经干涸,如千年老龟的背,碧叶、粉荷、烟波、轻纱呼应红日、皓月、霓虹、云霞的仙境沉入梦之深处,弃下零零星星灰白的小田螺,慢慢地任沙粒吞噬,从此割断了生命的律动;上冻前,勤快的农人收起了铧犁,摊开的泥浪如排排肋骨,肋沟很深,在软弱无力的冬阳下泛着土黄,再不见昨天雾霭缭绕、金银流泻的风韵;被砍削的小路,细而瘪,跌跌打打,呜呜咽咽地消失,是追赶那些牛歌羊唱、车轮隆隆的日子去了吗？     

人在异乡为异客:香港客家文化之保育——以新界粉岭地区为例

文章选取香港新界北区的粉岭作为个案研究对象,通过追溯客家文化社群在粉岭的历史沿革,分析以崇谦堂、联合墟、粉岭戏院为代表的农村社区是如何实现公众民主参与和文化资源共享的,并考察文化政策、文化组织、民间社团、科研机构合力传承和推广客家文化的现有成果。透过全球化与都市化背景之下农村传统文化社区的转型,客观评价客家文化保育的当代价值,即作为一种独特的地方文化资源,用以抵抗全球化带来的单一化与平面化。     

一种新型的加工技术--混粉电加工技术

本文简单介绍混粉电火花加工技术的机理、效果和现状.     

冰点养美人

炎炎夏日,冰冻甜点散发出无法抗拒的诱惑力。本期 Easy 厨房就为你准备了各式美味冰冻菜品,如果你还觉得不够过瘾的话,就看看接下来为你提供的 DIY 冰冻甜品吧!想吃什么,就赶紧动起手来吧!     

抑制复印件底灰的若干方法

本文概括复印件底灰现象成因, 介绍复印浓度键抑制底灰失效后的调整措施。从维修角度对佳能、理光、东芝、优美、施乐复印机抑制底灰的方法进行归纳, 辅以图表扼要介绍22 种国内组装生产的复印机抑制复印件底灰的具体方法。     

木薯茎秆再利用的发展现状与展望

木薯作为一种重要的能源作物,受到世界各国的重视。其收获后遗留的大量茎秆处理问题,已成为制约木薯规模化生产的重要环节。文章探讨了当前开展木薯茎秆再利用研究的意义;论述了我国木薯茎杆再利用的发展现状和现有的木薯茎秆的处理方式及存在问题。针对我国目前的技术开发情况,介绍了符合国情的处理方法和措施,并对未来木薯茎秆再利用的前景做出预测。     

对粉土定名的商榷

结合实际,针对粉土定名上的一些问题进行了分析。