清清爽爽 初夏小菜

什锦茄条原料:茄子1个,甜尖椒半个,莴笋50克,香肠50克,绿豆芽20克,麻酱100克,精盐、白糖、花椒粉、葱姜丝、香葱末、香油、植物油适量。制作过程:⒈将茄子去蒂,去皮,洗净,切成条。甜尖椒去梗,洗净,切成丝。莴笋去叶,去皮,洗净,切成丝。香肠切成丝。绿豆芽洗净。⒉将麻酱倒入碗中,加入适量水调稀,     

尝尝白菜香

白菜鱼味豆腐 原料:大白菜200克,鱼肉200克,豆腐200克,香菇3朵,精盐、葱花、植物油适量. 制作过程: 1.将大白菜切成条,洗净,沥水.鱼肉洗净,切成条.豆腐洗净,切成块.香菇洗净,切成块. 2.锅中放油烧热,爆香葱花,放入大白菜条,用中火煸炒至大白菜软塌. 3.加入适量水,烧开,放入鱼肉条、豆腐块、香菇块,炖5分钟左右,加入精盐调味即可.     

液体洗涤剂中酶稳定性的研究

用正交实验的研究方法，筛选了液体洗涤剂中碱性蛋白酶的稳定剂为抗氧化剂和多元醇的混合物(KW)，加入量为8％，可保持蛋白酶活性20周以上，为重垢液体洗净剂的发展开辟了新的方向．     

家常保健菜

滑熘香菇鸡片原料:香菇100克,鸡胸肉200克,木耳10克,紫心萝卜、料酒、精盐、白糖、胡椒粉、玉米淀粉、葱、植物油适量。制作过程:⒈将香菇洗净,切成块。鸡胸肉洗净,切成片,加入适量料酒、玉米淀粉抓匀。葱洗净,切成末。     

十万个小绝招

学习,不仅要学习书本上的知识,生活常识也得学哦。这些小绝招大可以让你在同伴面前炫耀一把了。因为你是不仅会读书,而且会生活的小博士。     

鱼味家宴

鱼肉土豆饼原料:带鱼肉300克,土豆2个,精盐、生抽、料酒、植物油适量。制作过程:⒈将带鱼肉洗净,蒸熟。土豆洗净,去皮,蒸熟。⒉将带鱼肉和土豆弄成泥,调入适量精盐、生抽、料酒,搅匀。⒊锅中放油烧至七成热,把鱼肉土豆泥弄成饼状,煎至两面金黄即可。     

沙拉·沙拉吧

四色水果沙拉原料:火龙果半个,菠萝2大片,木瓜半个,杨梅6颗,沙拉酱、酸奶、蜂蜜适量。制作过程:⒈将火龙果洗净,去皮,用小圆勺把果肉挖成球状。菠萝洗净,去皮,切成厚片,放入淡盐水中浸泡20分钟,捞出沥水后切成块。木瓜洗净,去皮,     

多变豆腐香

卤虾豆腐条原料:北豆腐500克,鲜虾100克,酱油40克,精盐、姜末、虾油、植物油适量。制作过程:⒈将豆腐洗净,切成宽条状。鲜虾去头,去皮,去虾线,洗净。⒉锅中放油烧至五成热,下入豆腐条炸至金黄色后捞出沥油。⒊锅中留油少许,下入姜末爆香后倒入豆腐条、酱油,加入少许精盐、虾油调味,加入适量清水,焖煮20分钟,放入鲜虾煮熟即可。