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电视创作大体有三种状况:感性实践、经验实践和理性实践。三个不同的创作阶段,是一个漫长的实践过程。在筹拍石小梅昆曲戏曲TV《洗净胭脂落落梅》一片时,笔者有意识地提出了理性实践的要求。从选题策划,节目筛选,立意的镜头化提炼,以及服装化妆道具, 相似文献
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孙良峰 《启蒙(3-7岁)》2013,(9):41
鸡碎番茄盅原料:番茄2个,鸡肉150克,香菇1朵,精盐、料酒、生抽、黑胡椒粉、蒜末、植物油适量。制作过程:⒈将番茄洗净,切去顶部,用小勺掏出内瓤,制成番茄盅。⒉将鸡肉洗净,剁碎,放入碗中,加入适量精盐、料酒、生抽、黑胡椒粉腌渍。香菇洗净,切碎。 相似文献
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张银焕 《启蒙(3-7岁)》2013,(7):42
绿豆百合汤原料:绿豆250克,干百合50克,莲藕50克,冰糖适量。制作过程:⒈将绿豆洗净,泡好。干百合泡好,洗净。莲藕洗净,去皮,切成小块。⒉锅中加水,倒入绿豆、莲藕块同煮。⒊待快熟时加入百合和适量冰糖,煮至冰糖溶化即可。 相似文献
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黄怡 《启蒙(3-7岁)》2012,(7):41
干贝水晶球原料:冬瓜500克,干贝200克,黄酒、精盐、高汤、水淀粉、葱姜末适量。制作过程1.将冬瓜洗净,去皮,去瓤后用勺挖成似球状。 相似文献
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许源 《启蒙(3-7岁)》2012,(3):41
蓝莓山药泥原料:山药300克,蓝莓果酱100克,淡奶油100毫升,清水100毫升,精盐3克,枸杞、冰糖适量。制作过程:1.将山药洗净,去皮后切成块,放入盘中,入蒸锅,用大火蒸20分钟,至山药熟透,出锅。枸杞洗净。2.将山药块放入大碗中,用勺子压成泥,加入淡奶油、精盐,搅匀。 相似文献