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《中学生(作文版)》2014,(16):4
“吃货”们看过来!吃遍了大街小巷的你们,可能还没有赴过国宴吧?饱不了口福,今天就来看看各国国宴菜都是什么样的,饱饱眼福也是好的!国宴是国家元首或政府为招待国宾,或在重要节日为招待各界人士而举行的正式宴会。国宴上的菜式称为国宴菜。国宴菜听起来非常严肃、正式,但其实是最能体现一个国家的民风民情、饮食习惯的了。中国国宴菜代表:佛跳墙佛跳墙原名“福寿全”,原料有18种之多:海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇以及冬笋,富含胶原蛋白,对健康有益。 相似文献
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海参,棘皮动物的一纲,身体略呈圆柱形,体壁多肌肉,口和肛门在两端,口的周围有触手。种类很多,生活在海底,吃各种小动物,是珍贵的食品。 相似文献
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目的:研究黑乳海参(Holothuria nobilis Selenka)中硫酸化多糖类型、理化性质及抗凝活性。方法:利用化学和物理相结合的分离方法进行纯化,采用色谱、化学、光谱等方法对其纯度、化学组成、分子量、特性黏度、旋光度、凝血活性等进行分析。结果:分离获得F—I、F—II两种多糖组分。F—I由葡萄糖醛酸、乙酰氨基半乳糖、岩藻糖和硫酸基(摩尔比1.00:0.96:1.18:2.99)组成;F-II仅由岩藻糖和硫酸基(摩尔比1.00:0.51);它们的理化性质显著不同,前者的抗凝效价约为后者的6倍。结论:黑乳海参中至少存在两种不同的硫酸化多糖,岩藻糖化糖胺聚糖和α-L-硫酸化岩藻聚糖,均具有强的抗凝血活性。 相似文献
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海参提取液对抗运动性疲劳的研究 总被引:3,自引:0,他引:3
观察了海参提取液对小鼠负重游泳时间、常压耐缺氧能力、血红蛋白含量和运动小鼠的乳酸积累的影响.结果表明,海参提取液可显著延长小鼠的负重游泳时间和存活时间,具有显著的抗疲劳和抗缺氧效应,同时也显著提高人血红蛋白含量和减少运动小鼠血乳酸的积累,能够提高运动能力. 相似文献
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