渔村共同致富的带头人——记浙江省平湖职业中专毕业生黄龙健

从军人到商人,从出海到"下海",从一名普通党员到一个村党支部书记,黄龙健的路走得非常稳健。在他的带领下,山湾村村民去年仅餐饮一项,就创造了营业额2000多万元的奇迹。现任平湖市乍浦镇山湾村党支部书记兼村委会主任的黄龙健,非常自豪地说:"现在我们山湾村家家都买得起宝马。"为了儿时的理想黄龙健,1979年9月出生在风光旖旎的乍浦镇山湾渔村。小渔村依山傍水,南面是一望无际的杭州湾,北边是郁郁葱葱的汤山。几千年来,这里的人靠海吃海,世世代代以捕鱼为业。乍浦镇一直以来都是军事重镇,是兵家必争之地。     

劳动节的“惊险”奇遇

<正>"五一"早上,我和妈妈一起去了菜场买菜,好让大厨老爸能大显身手。菜场里蔬菜、水果、海鲜应有尽有,看得我眼花缭乱。一圈下来,我们买了西蓝花、冬瓜、豆角、茄子等一堆蔬菜,还有排骨和活蹦乱跳的鳗鳞。尽管我和妈妈对活的鳗鳞有些恐惧,但想吃的欲望压过了一     

提升海鲜美食文化含量,重塑舟山海鲜品牌形象——舟山海鲜美食文化内涵的挖掘与品牌运作

挖掘海鲜美食文化内涵,提升舟山海鲜品牌形象,是对舟山海洋文化的传承和弘扬。为了把舟山海鲜打造成为中国海鲜美食中最科学、最讲究、最诚信、最文化的著名品牌,文章从七个方面作了详细的探讨。     

@闲言:抱歉,我只是笑点滴

1.饭太丰盛了,红烧牛肉、小鸡炖蘑菇、排骨、海鲜……哈哈哈,我都不知道泡哪一袋好了。2.如果想知道什么是希望,请买一张彩票;如果想知道什么是绝望,请买一堆彩票。3.平时骂你就算了,非要等我打你,才知道我文武双全。     

爸爸的味道

每个人身上都有一种独特的气味,日子久了,那种气味就代表他。F说,他爸爸是一家海鲜酒家的厨师。小时候,每晚爸爸下班回来,他都嗅到他身上有一股浓烈的腥味。他们住在一个狭小的房间里,爸爸身上的腥味令他很难受。他和爸爸的关系很差,考上大学之后,他立刻搬出去跟朋友住,父子俩每年只见几次面。     

黄金搭档十七年（下）——我与叶江川

简朴的生活广泛的兴趣下棋是需要耐得住寂寞的职业,扎扎实实的低调作风更是棋手的标志之一。合作了十多年,不记得看到叶江川主动到商店去采购过,比赛获胜后我们师徒更没有去豪华酒家摆庆功宴的习惯。生活方面叶江川对物质的要求不高,衣服干净整洁就行,不一定非要置办什么名牌的行头。饮食方面最爱吃的就是山西的面食,请江川吃饭,鸡蛋西红柿打卤面比生猛海鲜还能令他高兴。消遣娱乐方面,他最“奢侈”的爱好也就是卡拉OK了,这么多年唱来唱去除了邓丽君就是童安格的那么几首,真是浪费了挺好的男中音嗓子。一到有活动出节目,叶江川总会奉献出他…     

略论舟山海鲜饮食旅游文化资源的开发

舟山海鲜饮食旅游文化资源具有独特的海洋性特点,对舟山海鲜饮食旅游文化资源的开发与利用,有助于提升舟山海鲜饮食文化内涵,从而进一步提高舟山旅游资源的经济效益。     

后辐射时期，海鲜吃不吃？

福岛核电站发生事故后,有多少放射性物质会进入附近水域？我们还能放心吃海鲜吗？虽然目前日本方面还没有公开确切的数据,但了解以往几次核事故的资料也许会让我们心里有底。     

有错即改

11月20日，济南市海鲜市场出现了一条体积巨大的“怪鱼”，引来众多市民围观。经测量，“怪鱼”体重达232.5千克，体长1.8米，宽2．2米，翅长0.65米，鱼嘴口径约12厘米，尾鳍呈波浪状，口和鳃很小，灰色的表皮粗厚如革。经查资料，有关人士初步判断“怪鱼”是翻车鱼屯，是一种非常罕见的海洋鱼类。     

饭店餐饮食品的安全问题及控制——以中餐海鲜食品为例

餐饮食品在采购、贮藏、加工生产和销售过程中的各个环节都有可能出现安全问题,以中餐海鲜食品为例分析饭店餐饮食品安全问题的影响因素,如采购的供应商管理、原料的运输管理、贮藏的时间和温度操作、加工生产过程等。提出对供应商进行规范管理,增强餐饮原料采购的计划性,建立餐饮从业人员健康检查制度,防控台面服务安全问题等对策。